397 Schweizer Rezepte: Backen

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Basler Fastenwähe vom 11.01.08 Superleckeres Gebäck welches man nur in Basel bekommt!	1174	25 Min. normal
	Spinat - Hackfleisch - Wähe vom 06.02.08 Die Zwiebel klein hacken und in einer Pfanne mit etwas Öl glasig anschwitzen. Hackfleisch dazugeben und anbraten. ...	607	5 Min. simpel
	Schokoladen - Brot vom 18.04.08 für Kinder, aber nicht nur....	578	25 Min. simpel
	Totenbeinli vom 02.06.08 schweizerisch - gleicht den italienischen Cantuccini	158	30 Min. normal
	Lauchwähe mit Käse vom 19.06.08 Für den Teig Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. ...	559	30 Min. simpel
	Gemüsewähe vom 27.09.09 einfach und gesund	1855	30 Min. simpel
	Ankezüpf vom 04.02.11 Schweizer Butterzopf	548	15 Min. normal
	Mohnplätzchen vom 13.11.01 Weihnachtsguetzli	205	15 Min. normal
	Birnen - Schoko - Torte vom 07.10.02 3 Eiweiße steif schlagen, Zucker unterrühren. Wenn dieser vergangen ist, 3 Eigelbe dazugeben. ...	411	20 Min. normal
	Mandel - Mailänderli vom 22.11.02 (Original Schweizer Mürbeteig-Guetsli)	169	30 Min. normal
	Appenzeller Brotauflauf vom 30.12.08 pikanter Auflauf ohne Fleisch	1556	30 Min. normal
	Speckbrötchen vom 22.04.01 Speckmütschli	449	30 Min. normal
	Schokoladenwirbelschnitte vom 30.05.01 Backofen auf 180°C vorheizen. Eine tiefe, quadratische Kuchenform (19 cm) einfetten. ...	520	70 Min. pfiffig
	Luzerner Lebkuchen vom 13.06.01 Benötigt wird eine Springform von 24 cm Durchmesser. Die Form buttern und mehlen. Bis zur Verwendung kalt stellen. ...	291	105 Min. normal
	Würzige Salbei-Scones vom 13.06.01 Apéro-Gebäck	245	45 Min. normal
	Cappuccino-Törtchen vom 13.06.02 Für 1 Muffinblech mit 12 Vertiefungen oder 12 Souffléförmchen von ca. 0,75 dl Inhalt Für den Teig Mehl, Salz und Zucker mischen. ...	1819	50 Min. normal
	Berner Leckerli vom 31.07.01 Alle Zutaten zusammen verrühren. 1 Tag im Kühlschrank ruhen lassen. Auf ein Backblech geben und 2 cm dick auswallen. ...	106	30 Min. normal
	Marzipan-Mokka-Torte vom 06.09.01 Reicht für eine Springform mit dem Durchmesser von 26 cm. Also ca. 12 Stücke. ...	130	90 Min. pfiffig
	Zitronenroulade vom 25.09.01 ohne Zucker	1009	90 Min. normal
	Vollwerte Totenbeinli vom 09.10.01 Weihnachtsguetzli	106	20 Min. normal
	Mandelguetzli vom 22.11.05 Weihnachtsguetzli	344	30 Min. normal
	Schmalznüsse vom 07.11.01 Weihnachtsguetzli	86	45 Min. normal
	Pfaffenhüetli-Schokolade vom 12.11.01 Weihnachtsguetzli	574	60 Min. pfiffig
	Baseler Birnenkuchen vom 09.03.02 Die Butter mit dem Zucker, dem Salz und dem Vanillezucker schaumig rühren. ...	179	70 Min. simpel
	Karamellisierte Orangen in Mandelkörbchen mit Glacé vom 09.03.02 Für die Körbchen die Butter schmelzen, mit dem Zucker, dem Mandelaroma, den Mandeln und dem Mehl vermischen. ...	287	50 Min. normal
	Tarte Mont - Vully vom 16.03.02 Für eine Springform von 26 bis 28 cm Durchmesser. Die Hefe mit 1 Esslöffel Milch flüssig rühren. ...	72	30 Min. normal
	Rüebli - Marmorkuchen vom 20.09.02 Dieser Kuchen ist nicht nur für Ostern geeignet. Außerhalb der Oster-Zeit einfach die Dekoration weglassen, bzw. ändern. ...	186	40 Min. normal
	Gemüsekuchen vom 24.09.02 Teig aufs Blech legen, mit einer Gabel einstechen, ein bisschen Paniermehl und Käse auf dem Boden verteilen; Tomaten, Zucchetti, ...	803	20 Min. normal
	Totenbeinchen vom 17.10.02 Kleingebäck für Diabetiker	232	30 Min. simpel
	Appenzeller Biberfladen vom 02.03.03 Honig, Zucker und Salz werden in der Milch langsam erwärmt und verrührt. In eine Rührschüssel geben und erkalten lassen. ...	164	60 Min. normal

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