7.159 Rezepte nach Methoden: Deutschland

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Datum
Biergulasch Biergulasch nach bayerischer Art vom Schwein 25 Min.
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3.430
01.04.11
Omis Reisauflauf Omis Reisauflauf preiswert - als Hauptgericht oder Dessert 20 Min.
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19.057
10.08.08
Fränkisches Schäufele Fränkisches Schäufele Gebratene Schweineschulter, Schäufele oder Schäuferle genannt - eine fränkische Spezialität 45 Min.
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17.596
06.09.07
Schlesische Kartoffelklöße Schlesische Kartoffelklöße wie bei Oma, ergibt ca. 15 Klöße 20 Min.
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35.559
27.03.08
Spargel mit Schweinefilet und Pilzsoße Spargel mit Schweinefilet und Pilzsoße Spargel wie gewohnt zubereiten. Öl erhitzen, Filet kräftig anbraten. Mit Salz u. Pfeffer würzen, herausnehmen. ... 60 Min.
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3.091
07.04.01
Süß - saure Eier Süß - saure Eier altes ostberliner Rezept 15 Min.
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11.044
23.02.07
Waldpilzbreznserviettenknödl Waldpilzbreznserviettenknödl Auf hochdeutsch: Serviettenknödel aus Brezeln mit Waldpilzfüllung 30 Min.
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1.175
15.07.09
Zigeunerschnitzel Zigeunerschnitzel und die passende Zigeunersauce dazu 10 Min.
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69.963
17.08.08
Frikadellen Frikadellen Buletten, Fleischpflanzerl 20 Min.
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20.064
13.08.07
Gefülltes entbeintes Hähnchen Gefülltes entbeintes Hähnchen Salbei-Hähnchen 45 Min.
pfiffig
2.735
11.07.07
Kalbsleber Berliner Art Kalbsleber Berliner Art foie de veau a´la berlinoise 50 Min.
pfiffig
3.166
05.09.04
Kasseler Kasseler im Topf geschmort 20 Min.
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27.736
29.11.08
Bohnensuppe à la Mama Bohnensuppe à la Mama klassischer Eintopf, Lieblingsessen meiner Tochter Emma 15 Min.
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6.003
07.10.09
Lippischer Pickert Lippischer Pickert Man rührt die Hefe mit etwas lauwarmer Milch, Mehl und Zucker an und lässt sie 1/4 Stunde aufgehen. ... 15 Min.
simpel
6.941
14.10.03
Rinderrouladen mit Rosenkohl Rinderrouladen mit Rosenkohl Fleisch würzen, mit 2 EL Senf bestreichen. 1 Zwiebel in Achtelspalten, die andere in Würfel schneiden. ... 45 Min.
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13.277
01.03.04
Lavendulas oberbayrischer Schweinsbraten Lavendulas oberbayrischer Schweinsbraten landestypische Rezeptur mit ganz wenig Zutaten 30 Min.
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5.326
29.04.10
Semmelknödel Semmelknödel Die lauwarme Milch über die geschnittenen Semmeln gießen und etwas einziehen lassen. ... 15 Min.
simpel
3.502
30.11.07
Fränkischer Spargelsalat Fränkischer Spargelsalat Beim Spargel unterhalb vom Kopf anfangen dünn, nach unten etwas dicker, zu schälen. Unteres Ende (ca. 1 cm) abschneiden. ... 30 Min.
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982
11.01.07
Fischerfrühstück mit Spiegeleiern Fischerfrühstück mit Spiegeleiern Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel sehr fein gewürfelt. ... 30 Min.
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1.394
11.03.06
Karthäuser Klöße mit fränkischer Weinschaumsoße Karthäuser Klöße mit fränkischer Weinschaumsoße Die harten Rinden von den Brötchen abreiben und die Brötchen vierteln. Aus dem Eiweiß Eischnee schlagen. ... 40 Min.
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3.287
16.08.05
Rotkohl, frisch zubereitet Rotkohl, frisch zubereitet Rotkraut, Blaukraut, Blaukohl 25 Min.
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72.048
14.08.06
Großmutters Zwetschgen - Auflauf Großmutters Zwetschgen - Auflauf 20 gr. Zucker mit Zimt vermischen. Auflaufform mit 10 gr. Butter bestreichen und mit dem Zimtzucker ausstreuen. ... 45 Min.
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4.989
10.09.04
Hirschgulasch mit Pflaumen Hirschgulasch mit Pflaumen Die Dörrpflaumen mehrere Stunden (oder über Nacht) im Rotwein einlegen. ... 45 Min.
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11.443
14.09.07
Zwetschgenknödel Zwetschgenknödel Die Kartoffeln weich kochen, pellen und noch warm durch eine Presse drücken. ... 20 Min.
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2.946
30.04.06
Kohlrouladen Kohlrouladen Den Wirsing vorsichtig zerteilen, die Blätter müssen dabei ganz bleiben. ... 45 Min.
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14.909
29.04.02
Krustenbraten im Bratschlauch Krustenbraten im Bratschlauch gelingt immer, ohne großen Aufwand - nur Tütensuppen sind einfacher 20 Min.
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25.120
28.12.08
Hokkaido - Kürbissuppe Hokkaido - Kürbissuppe einfach und vegetarisch 25 Min.
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173.738
24.01.08
Rehkeule Rehkeule Die Rehkeule anderthalb Tage vor dem Essen mit den ersten sieben Zutaten (Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Piment, Wacholderbeeren, ... 25 Min.
pfiffig
44.403
08.04.08
Fränkisches Schäuferle Fränkisches Schäuferle einfach in der Zubereitung, deftig und knusprig 30 Min.
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3.291
29.09.08
Schweinefilet gratiniert Schweinefilet gratiniert Backofengeheimnis 60 Min.
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5.449
11.01.02
Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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