420 Russische Rezepte

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Schafskäse - Piroschki mit grüner Sauce vom Bär- oder Schnittlauch Schafskäse - Piroschki mit grüner Sauce vom Bär- oder Schnittlauch leichtes Hauptgericht für 2-3 oder Vorspeise für 6 oder 12 Personen 40 Min.
normal
272
20.04.09
Gefüllte Teigtaschen, Piroggen mit Kohl Gefüllte Teigtaschen, Piroggen mit Kohl nach russischer Art, Piroschki s Kapustoi 60 Min.
simpel
2.533
11.01.10
Vinaigrette nach russischer Art, kalt und lauwarm zu genießen Vinaigrette nach russischer Art, kalt und lauwarm zu genießen ein besonderer Gemüsesalat 40 Min.
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687
25.05.09
Wareniki mit Erdbeeren Wareniki mit Erdbeeren Mehl, Eier und Salz mit ein bisschen Wasser zu einem festen, homogenen Teig vermengen. Er muss gut knetbar und ausrollbar sein. ... 70 Min.
simpel
295
02.11.11
Zaren - Paskha - russische traditionelle Frischkäse - Rosinen - Speise zu Ostern Zaren - Paskha - russische traditionelle Frischkäse - Rosinen - Speise zu Ostern nach uraltem Rezept der orthodoxen Kirche 45 Min.
pfiffig
345
20.04.07
Lockiger Knabe Lockiger Knabe Ultraleckerer Schichtkuchen, russische Spezialität 20 Min.
simpel
606
20.04.08
Plov Plov Russischer Eintopf 20 Min.
simpel
661
14.05.10
Russische Frikadellen - Suppe Russische Frikadellen - Suppe Sup s frikadelkami 30 Min.
normal
1.376
22.02.07
Akroschka Akroschka kalte Suppe. Ideal zum Grillen und schnell für viele Personen zubereitet 30 Min.
simpel
263
26.02.12
Borschtsch Borschtsch Rote Bete Eintopf, mal etwas anders (altes Familienrezept) 30 Min.
normal
411
10.04.07
Buttersuppe Buttersuppe Das Wasser zum Kochen bringen. Die Kartoffeln schälen und würfeln und die Möhren raspeln. ... 20 Min.
simpel
200
25.05.08
Kalte Birnensuppe Kalte Birnensuppe nach einem Rezept aus dem St.Petersburger Kochbuch von 1896 15 Min.
normal
491
29.08.12
Knuspriger Kartoffelstrudel Knuspriger Kartoffelstrudel in der Pfanne gebraten 90 Min.
normal
149
11.02.10
Mabrôvenes Mabrôvenes russischer Beilagenbrei 30 Min.
normal
52
26.01.10
Frikadellen mal anders Frikadellen mal anders nach Rezept meiner Mama 30 Min.
simpel
539
26.05.07
Milchmädchentorte Milchmädchentorte für 12 Stücke, kann in 3 Etappen fertig gestellt werden, sehr saftig und cremig 80 Min.
pfiffig
715
19.02.14
Nusskuchen Nusskuchen saftiges Krümel-Nusstörtchen mit Buttercreme 20 Min.
simpel
234
15.05.08
Passcha Passcha traditionelle russische Süßspeise zu Ostern 15 Min.
simpel
165
08.06.10
Pilzwiese Pilzwiese mit Aubergine 45 Min.
normal
99
27.07.09
Hähnchenfrikadellen Pozharskie Hähnchenfrikadellen Pozharskie Kotlety pozharskie, Lieblingsgericht von Zar Nikolai I. 40 Min.
normal
155
08.10.13
Plov - All in One Reistopf Plov - All in One Reistopf russisches Familienrezept 15 Min.
simpel
252
20.06.10
Apfelstrudel nach Omas Rezept Apfelstrudel nach Omas Rezept 2 Eier + Essig + Salz im Glas verquirlen. Dazu Mehl und Milch geben. ... 45 Min.
normal
453
13.06.07
Paskha oder Passcha nach Romanov Art Paskha oder Passcha nach Romanov Art Luxusvariante der klassischen russischen Osterquarkspeise 30 Min.
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277
09.04.13
Pelmeni mit Rote Bete-Füllung Pelmeni mit Rote Bete-Füllung Aus der Rote Bete, Zwiebel, Knoblauch, Hackfleisch, Ei und den Gewürzen eine Masse für die Füllung der Pelmeni herstellen. ... 60 Min.
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398
28.05.13
Russischer Hackfleischtopf Russischer Hackfleischtopf Die Zwiebel klein schneiden und im heißen Öl anschwitzen. Dann das Hackfleisch dazu geben und krümelig anbraten. Mit Salz würzen. ... 20 Min.
normal
89
14.06.08
Russischer Eintopf nach Art von Iris Russischer Eintopf nach Art von Iris Die Rote Bete waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Diese dann nochmals vierteln und mit Zitronensaft beträufeln. ... 35 Min.
normal
174
11.07.08
Russische Piroggen Russische Piroggen ergibt ca. 20 Stück 20 Min.
simpel
523
26.08.09
Russisches Kartoffelbrot Russisches Kartoffelbrot Ein Backblech einfetten. Die Kartoffeln in wenig Wasser weich kochen. ... 30 Min.
normal
384
20.01.10
Russisch eingelegte Gurken Russisch eingelegte Gurken mala solniji - nach Mamas Rezept - unkompliziert, schnell, total lecker! 30 Min.
simpel
875
03.02.12
Russische Kohlpirogge à la Gabi Russische Kohlpirogge à la Gabi Mehl mit Fett, Salz und Sahne zu einem glatten Mürbteig verkneten, einen Ballen formen und 40 Min. ... 35 Min.
simpel
127
23.02.12
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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