4821 Brot und Brötchen Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Maisfladenbrot vom 08.04.03 Wasser abmessen, etwas Wasser zum Auflösen der Hefe abnehmen, das restliche Wasser mit dem Salz aufkochen, Polentagrieß ...	2420	30 Min. simpel
	Bullar vom 03.08.03 schwedische Hefetörtchen	2792	30 Min. normal
	Zucchinibrot vom 08.11.03 Das Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde hineindrücken. ...	1300	45 Min. simpel
	Flocken - Sandwichbrot vom 05.02.08 gesundes Weißbrot	1848	20 Min. normal
	Chrissis Hamburger - Brötchen vom 22.03.08 ww - tauglich, ohne Milch. Ergibt 16 Brötchen	2528	40 Min. normal
	Koelkasts Weizenbrot vom 13.10.08 aus der Not entstanden, aber super lecker und saftig	1501	20 Min. simpel
	Einfaches Ciabatta vom 06.04.07 Wasser, Mehl, Hefe, Zucker, Salz und Öl in einer Schüssel mit Deckel mit dem Knethaken eines Handrührgerätes gut verrühren. ...	7409	10 Min. simpel
	Dinkeltoastbrot mit Vollkorn vom 14.10.07 Hefe in der Milch mit dem Honig auflösen. ...	1202	15 Min. simpel
	Buttermilch - Quark - Zopf vom 29.04.06 Quark, 9 EL Buttermilch, Öl, 75 g Zucker, Vanillin-Zucker, Zitronenschale und 1 Prise Salz verrühren. ...	16236	20 Min. normal
	Schnelle Salzstangerl vom 28.08.06 schnelles Frühstücks- und Jausengebäck	4459	30 Min. normal
	Fladenbrot vom 14.10.06 perfekt zu Gegrilltem, Eintöpfen oder einfach zum so essen	5063	15 Min. normal
	Käsebrötchen vom 30.11.06 Beide Mehlsorten mit der Hefe in eine Rührschüssel geben und vermischen. ...	867	35 Min. normal
	Frankenlaib vom 13.10.05 ohne Hefe	4760	20 Min. normal
	Einfaches Sauerteigbrot vom 04.04.06 Roggenmischbrot	3271	15 Min. simpel
	Super fluffige Sandwichbrote im Subway - Style vom 20.08.09 Den Vorteig 6 Stunden bis 3 Tage vorher ansetzen: in einer kleinen Schüssel alle Zutaten dafür vermischen und mit einem ...	3384	45 Min. simpel
	Apfelbrot vom 05.11.01 Die feingeschnitzelten Äpfel und den Zucker vermengen und über Nacht stehen lassen. ...	1956	75 Min. simpel
	Pizzabrötchen vom 21.06.02 Partygebäck	41162	15 Min. simpel
	Weiche Brötchen gefüllt mit Hackfleisch vom 20.10.07 man kann sie auch mit Schafskäse oder Aufschnitt füllen	12084	30 Min. simpel
	Milchbrötchen vom 01.03.09 Weggli	6541	20 Min. simpel
	Fladenbrot auf türkische Art vom 07.07.10 Pide, wie es auch in Istanbul schmeckt	9246	60 Min. normal
	Baguette vom 26.01.07 reicht für 4 Stück	14333	30 Min. simpel
	Pizza(teig)brötchen vom 30.10.05 Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken. Darin die Hefe bröseln, mit Zucker und etwas lauwarmem Wasser (ca. ...	8158	20 Min. simpel
	Bananenbrot vom 02.05.02 Den Ofen auf 150 Grad vorheizen. Die Margarine mit dem Zucker schmelzen lassen. ...	18732	60 Min. normal
	Buttermilchbrot vom 10.06.02 Die Buttermilch etwas erwärmen (darf wirklich nur lauwarm sein) und die Hefe darin auflösen. 10 Minuten gehen lassen. ...	2600	45 Min. normal
	Finnische kleine süße Brötchen (Pikkupullat) vom 14.08.04 Milch erwärmen, Hefe zugeben und mischen. Zucker und Mehl unterrühren. An einem warmen Ort ca. 10 min. gehen lassen. ...	2860	15 Min. simpel
	Klosterbrot vom 18.07.11 ein rustikales Brot	2691	15 Min. simpel
	Chrissis Dinkelvollkorn - Brötchen vom 10.02.08 Das Dinkelvollkornmehl in einer Schüssel mit der Trockenhefe mischen. ...	2319	30 Min. normal
	Toastbrot soft vom 04.06.08 Die Hefe in einem Glas mit der Hälfte des lauwarmen Wassers auflösen, das Salz hinzugeben und gut verrühren. ...	1002	15 Min. simpel
	Mohnschnitte mit Weizensauerteig vom 05.07.07 geht ähnlich auf, wie das Pain de Campagne, ist etwas kerniger und problemloser in der Herstellung	642	30 Min. normal
	Apfelbrot vom 26.01.09 mal anders, ohne Ei, ohne Butter	1808	15 Min. simpel

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