5157 Basisrezepte

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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Strudelteig 
vom 23.11.09
Grundrezept, schön elastisch

3823		 30 Min.
normal
Kaninchen nach Ischitaner Art 
vom 04.11.01
Übersetzt aus einem alten italienischen Kochbuch

2612		 120 Min.
normal
Batida de Coco 
vom 07.11.02
Cocktail mit Cachaca

4423		 2 Min.
simpel
Spätzle 
vom 18.04.05
(selbstgemacht)

21009		 20 Min.
simpel
Frosting / Glasur mit Schokolade und Sahne 
vom 31.01.06
Für die Glasur die Sahne in einem kleinen Topf zum Sieden bringen. ...

3272		 10 Min.
simpel
Paprikaessenz 
vom 13.04.06
Die Schalotte pellen und würfeln. Die Peperoni aufschneiden, die Kerne entfernen und in Streifen schneiden. ...

891		 30 Min.
normal
Albertos Pizzablech 
vom 06.11.07
Für den Vorteig 3 g frische Hefe in 45 g lauwarmem Wasser auflösen. 75 g Mehl zugeben und sorgfältig kneten. ...

4131		 40 Min.
normal
Quarkspeise 
vom 30.03.08
ganz einfach - ein Rezept aus dem Kindergarten

9416		 10 Min.
simpel
Krustenbraten vom Schwein 
vom 27.11.01
Brat'l in der Rein

40275		 150 Min.
normal
Schweinefilet 
vom 10.01.02
Das Filet mit in Stiften geschnittenen Knoblauchzehen spicken, so viel, wie man mag, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer ...

26553		 40 Min.
simpel
Waffeln 
vom 24.03.04
Wäffelcher

21617		 20 Min.
simpel
Bester Pizzateig 
vom 20.10.04
wie aus Italien

13670		 30 Min.
simpel
Pizzateig 
vom 19.08.05
Ideal zur Verwendung im Steinofen oder auf dem Pizzastein

8942		 20 Min.
simpel
Hefeteig BBA 
vom 18.10.05
Ein schnelles Rezept für den Brotbackautomat

2353		 5 Min.
simpel
1a Pizza 
vom 04.01.06
Für ein Backblech

2069		 20 Min.
simpel
Holunder - Apfel - Marmelade 
vom 25.06.06
reicht für ca. 4 Gläser

832		 30 Min.
simpel
Fondant ohne Eiweiß 
vom 22.11.06
Rollfondant zum Verzieren von Torten

6546		 15 Min.
simpel
Biskuit - Grundrezept, mit Vanillepudding 
vom 20.04.07
gelingt immer, super luftig, auch für dunklen Biskuit geeignet

4137		 15 Min.
normal
Quark - Öl Teig 
vom 23.05.07
Grundteig für alle möglichen Kuchen

3263		 15 Min.
simpel
Streusel - die schnellsten Streusel der Welt 
vom 22.10.07
Geht für Mandel-, Nuss-, Kokos-, Mohn-Streusel: für eine große Springform oder 1 Blech

2943		 3 Min.
simpel
Würziges Roggenmischbrot 
vom 23.02.08
TA 164, sehr kräftig im Geschmack, recht gut zu kneten

1257		 20 Min.
normal
Erkältungs - Trunk 
vom 20.10.08
Aus der Zitrone presst man den Saft und nimmt ca. ...

6525		 25 Min.
simpel
Schnelles Grillgewürz 
vom 30.09.09
scharf

604		 5 Min.
simpel
Nudelteig für perfekte Pasta 
vom 13.03.10
für die Nudelmaschine

7874		 20 Min.
normal
Buttermilchbrot 
vom 10.06.02
Die Buttermilch etwas erwärmen (darf wirklich nur lauwarm sein) und die Hefe darin auflösen. 10 Minuten gehen lassen. ...

2836		 45 Min.
normal
Rumtopf 
vom 17.01.06
Zubereitung über mehrere Monate!

2879		 20 Min.
simpel
Tomatensoße wie aus der DDR Schulküche 
vom 13.11.06
Die Butter in einem Topf schmelzen und erhitzen, die Zwiebel anbraten; das Tomatenmark und das Mehl dazugeben und unter ständigem ...

4226		 20 Min.
simpel
Gefüllte Windbeutel 
vom 17.04.07
Grundrezept

9362		 45 Min.
normal
Schokoladen - Gewürz 
vom 19.09.08
für Kaffee, Cappuccino, Eis und Dessert

2130		 5 Min.
simpel
Pesto alla genovese 
vom 13.06.03
Pesto - mein Tipp: In all die vorhergegangene Pesto Rezepten und Beschreibungen kann man sehen wie unendlich die Phantasie des ...

5467		 60 Min.
simpel
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