651 brot teige Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Süßkartoffelzöpfe Süßkartoffelzöpfe mit Kokosmilch - reicht für 12 kleine Zöpfe 40 Min.
normal
101
07.02.12
Sauerteig - Vollkornbrot Sauerteig - Vollkornbrot aus selbstgemahlenem Korn 40 Min.
pfiffig
1.700
12.01.06
Apulisches Grießbrot Apulisches Grießbrot Für den Vorteig: Hartweizenmehl, Trockenhefe und Wasser verrühren und abgedeckt bei Zimmertemperatur 12-24 Stunden gären lassen. ... 30 Min.
normal
283
02.07.08
Frankenlaib Frankenlaib ohne Hefe 20 Min.
normal
1.479
13.10.05
Heller Wecken Heller Wecken sehr einfaches Sauerteigbrot 20 Min.
normal
1.070
14.01.07
Schaumsauerbrot Schaumsauerbrot mildsäuerliches Roggenmischbrot ohne Hefezugabe durch Schaumsauerteig 45 Min.
normal
237
18.05.10
Der Siegfried Der Siegfried Grundteig ohne Hefe 30 Min.
simpel
1.926
21.04.09
Haferknoten Haferknoten mit gerösteten Haferflocken, für 12 Brötchen 50 Min.
pfiffig
1.326
27.05.11
Kernige Sternchen Kernige Sternchen Brötchen oder Baguette 40 Min.
normal
215
18.11.11
1a Brötchen 1a Brötchen besonders knusprig 20 Min.
simpel
1.374
27.02.12
Delfinas kerniges Bauernbrot Delfinas kerniges Bauernbrot Für das Quellstück, die Kerne rösten und noch heiß mit dem Wasser übergießen. Mindestens 1 Std. quellen lassen. ... 20 Min.
normal
189
04.03.14
Emmervollkornbrot mit Sauerteig Emmervollkornbrot mit Sauerteig Den geführten Sauerteig mit dem Weizenvollkornmehl und dem Wasser zu einem Vorteig verrühren und abgedeckt über Nacht bei ... 20 Min.
simpel
117
14.03.14
Vollkornbrot Vollkornbrot Das Brot kann man im Brotbackautomat backen, wenn dieser eine Vollkornfunktion hat. ... 10 Min.
simpel
3.024
21.11.06
Vanille-Mandel-Brötchen Vanille-Mandel-Brötchen Am Vortag: Für den Vorteig die Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander verkneten, die Schüssel mit Frischhaltefolie ... 40 Min.
normal
276
12.08.11
Sauerteigbrot ala Dia Sauerteigbrot ala Dia Am Vortag aus den oberen Zutaten den Vorteig herstellen, dabei nur soviel Wasser zugeben, dass die Konsistenz eines Rührteiges ... 30 Min.
normal
2.455
27.02.10
UTees 4 Tage-Brötchen UTees 4 Tage-Brötchen Brötchen mit langer kalter Führung und einem unvergleichlichen Aroma 60 Min.
pfiffig
371
08.12.11
Chrissis Dinkel - Alltagsbrot Chrissis Dinkel - Alltagsbrot rein Dinkel 20 Min.
normal
1.944
18.02.08
Weißbrot Weißbrot Alles Teigzutaten miteinander verkneten. Der Teig sollte gerade nicht mehr an den Händen kleben. ... 5 Min.
simpel
2.096
18.02.09
Sauerteig - Blitzbrot Sauerteig - Blitzbrot Gelingsicheres Sauerteigbrot, in 15 Minuten angerührt 15 Min.
simpel
697
14.07.07
Toskanisches Weißbrot Toskanisches Weißbrot Für den Vorteig: Hartweizenmehl, Trockenhefe und Wasser verrühren und abgedeckt bei Zimmertemperatur 12 Stunden gären lassen. ... 30 Min.
pfiffig
577
03.07.08
Baguettes -  gefüllt mit Schinken und Käse Baguettes - gefüllt mit Schinken und Käse Für den Vorteig das Mehl in eine größere Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde machen. ... 25 Min.
normal
615
10.09.10
Sauerteig Roggenmischbrot Sauerteig Roggenmischbrot eigenes Rezept 60 Min.
simpel
314
29.04.06
Roggen - Weizen Mischbrot Roggen - Weizen Mischbrot Rustikales Mischbrot mit Sauerteig 15 Min.
normal
869
22.04.05
Weißbrot mit Sauerteig Weißbrot mit Sauerteig Mehl, den Sauerteig (ich habe 25g trockenen Sauerteig genommen) und das lauwarme Wasser in die Rührschüssel der Küchenmaschine ... 20 Min.
normal
714
29.10.03
Roggenvollkornbrot Roggenvollkornbrot für Brotbackautomaten oder für den Ofen 30 Min.
normal
2.239
01.10.05
Hermann - Weißbrot Hermann - Weißbrot Zutaten zu einem glatten Teig kneten, 30 Minuten stehen lassen. ... 10 Min.
simpel
1.450
08.01.10
Mohnbrot ohne Hefe Mohnbrot ohne Hefe für BBA 10 Min.
simpel
234
28.02.05
Vollkornbrot Vollkornbrot für Backautomaten 10 Min.
simpel
325
17.01.06
Dreikornbrot Akterek Dreikornbrot Akterek glutenfrei + eifrei + eigenes Rezept 40 Min.
simpel
256
23.11.06
Zweikornbrot Kaskelen Zweikornbrot Kaskelen glutenfrei + eifrei + eigenes Rezept 40 Min.
simpel
213
25.11.06
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de