236 Braten Basisrezepte Rezepte

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Omelett mit Käse Omelett mit Käse Eier und Milch mit Käse und Gewürzen verrühren. In heißer Butter Eierkuchen goldgelb backen. 10 Min.
simpel
1.391
17.02.06
Hirsepuffer Hirsepuffer vegetarische Hauptkomponente oder als Sättigungsbeilage 30 Min.
normal
342
09.01.08
Honigsteak Honigsteak Öl mit Honig, Pfeffer und Salz verrühren und die Steaks von beiden Seiten damit bestreichen. 20 Minuten einziehen lassen. ... 15 Min.
simpel
55
15.04.01
Gefüllter Fasan Gefüllter Fasan Die Pistazien klein hacken, die Wacholderbeeren im Mörser zerstampfen. ... 60 Min.
pfiffig
279
01.06.01
Bouletten bzw. Frikadellen mit Käse Bouletten bzw. Frikadellen mit Käse sehr lecker und einfach 15 Min.
simpel
2.247
25.08.06
Hühner-Jus mit Thymian Hühner-Jus mit Thymian Öl in einer Pfanne erhitzen, Hühnerflügel stark anbraten, Öl und ausgebratenes Fett abgiessen. ... 60 Min.
simpel
170
10.01.02
Berliner Buletten Berliner Buletten Die Schrippen in Milch einweichen, ausdrücken und mit dem Fleisch und den Gewürzen gut mischen, bis die richtige Bindung ... 10 Min.
simpel
590
10.12.04
Das einfachste Gulasch der Welt Das einfachste Gulasch der Welt Gulasch portionsweise scharf anbraten (Bräune ist erwünscht, da dies den Geschmack für die Sauce gibt). ... 20 Min.
simpel
905
28.06.07
Kartoffel - Spatzen Kartoffel - Spatzen Kartoffelspatzen nach einem Rezept von Oma 45 Min.
normal
565
29.03.07
Schnitzel in Kartoffelkruste Schnitzel in Kartoffelkruste Die Bohnen waschen und putzen. Kartoffeln schälen, waschen und trockentupfen. Auf einer Küchenreibe grob raspeln. ... 40 Min.
normal
446
14.05.01
Lammrücken mit Roquefortcreme Lammrücken mit Roquefortcreme Kräuter hacken. Fleisch mit Kräutern, Salz, und Pfeffer einreiben. ... 70 Min.
normal
107
27.05.01
Rouladen mit Brezenfüllung Rouladen mit Brezenfüllung Brezen in warmem Wasser einweichen. Suppengrün sehr klein würfeln, in heißer Butter 2 Min. andünsten. ... 50 Min.
normal
84
18.03.02
Zickleinkeule mit Bärlauch Zickleinkeule mit Bärlauch Die küchenfertigen Keulen mit Pfeffer und Salz würzen. ... 90 Min.
normal
210
15.04.03
Gebratener Truthahn mit Honig  zu Tkanksgiving Gebratener Truthahn mit Honig zu Tkanksgiving Den Backofen auf 180°C vorheizen. Den Truthahn ausnehmen und die Innereien für die Sauce beiseite legen. ... 60 Min.
simpel
66
01.10.02
Rotweinschmorbraten Rotweinschmorbraten Zwei Tage vorher: Für die Marinade 1 Zwiebel und Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden. Orangenschale dünn abschälen. ... 45 Min.
normal
107
30.12.02
Crêpesteig Crêpesteig süßer Teig 20 Min.
simpel
1.028
08.03.05
Grundteig Taco Grundteig Taco Mehl in Schüssel sieben, Pflanzenfett in kleine Stücke schneiden und mit dem Mehl zu groben Krumen verkneten. ... 30 Min.
normal
222
16.06.05
Fingernudeln Fingernudeln Die mehligen Kartoffeln mit Schale kochen, anschließend schälen und dann durch ein Sieb pressen. ... 45 Min.
simpel
555
03.04.06
Grießtaler Grießtaler Lecker für alle Kinder, die außer Nudeln mit Tomatensoße wenig essen 30 Min.
simpel
534
03.07.06
Quarkbuletten Quarkbuletten Den Knoblauch schälen und durchpressen. Zusammen mit dem Quark, dem Ei, Salz, Pfeffer und etwas Muskat verrühren. ... 20 Min.
simpel
101
19.02.07
Berner Rösti - Grundrezept Berner Rösti - Grundrezept Schweizer Spezialität 15 Min.
normal
813
06.04.07
Kalbschnitzel in Senfsauce Kalbschnitzel in Senfsauce Die Kalbsschnitzel leicht mit Mehl bestäuben. ... 20 Min.
normal
332
11.04.08
Das perfekte Rührei Das perfekte Rührei - eine ganz und gar nicht trockene Angelegenheit - 5 Min.
simpel
742
10.11.08
Pfannkuchenkrokant Pfannkuchenkrokant Mehl mit Milch, Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz gut mixen. Eier verquirlen, dazu geben und weitere 3 Minuten mixen. ... 30 Min.
simpel
14
14.03.09
Grünkernbratlinge Grünkernbratlinge die Bratlingmasse eignet sich auch zum Füllen von Gemüse 15 Min.
simpel
132
25.09.09
Herzhafte Pfannkuchen - schnell gemacht Herzhafte Pfannkuchen - schnell gemacht Resteverwertung nach Fondue oder Raclette 30 Min.
simpel
1.101
27.04.10
Lammkeule Lammkeule Grundrezept. Zur anschließenden Weiterverarbeitung oder auch gut mit Beilage 10 Min.
simpel
254
04.05.10
Hackfleisch mit saurer Sahne Hackfleisch mit saurer Sahne Gehacktes bröselig anbraten. Die Zwiebel in Würfeln oder Ringen dazugeben. ... 15 Min.
normal
144
16.12.03
Carne Fiesta-pikantes gebratenes Fleisch Carne Fiesta-pikantes gebratenes Fleisch Grundrezept: mit allen Fleischsorten zuzubereiten 10 Min.
normal
349
08.10.11
Gefüllter Rollbraten Gefüllter Rollbraten Rollbraten vom Fleischer zurechtschneiden lassen. ... 90 Min.
normal
1.874
16.04.01

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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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