1.111 Winter Rezepte mit beilagen#

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Würzrotkohl winterlich von Rosinenkind Würzrotkohl winterlich von Rosinenkind Das Schmalz in einem ausreichend großen Topf erhitzen, die Zwiebeln zufügen und glasig dünsten, den Zucker zugeben und leicht ... 30 Min.
pfiffig 		201
29.12.08
Gedünsteter Rosenkohl Gedünsteter Rosenkohl Den Rosenkohl putzen, waschen und abtropfen lassen. ... 30 Min.
normal 		2.870
18.01.09
Karamellisierter Apfelrotkohl Karamellisierter Apfelrotkohl Rotkraut, Blaukraut - sehr fein! 30 Min.
normal 		3.727
21.02.09
Feldsalat mit gehackten Walnüssen Feldsalat mit gehackten Walnüssen mit Dressing à la Danny 20 Min.
simpel 		4.025
26.09.09
Schwarzwurzeln in Weinsauce Schwarzwurzeln in Weinsauce Schwarzwurzeln waschen, unter fließendem Wasser schälen, in 4 - 5 cm lange Stücke schneiden und, damit sie nicht braun anlaufen, ... 45 Min.
normal 		1.549
10.03.03
Geschmorter Rosenkohl Geschmorter Rosenkohl Rosenkohl waschen, äußere Blätter und Stängelansatz entfernen. Die Röschen am Strunk kreuzweise einschneiden. ... 15 Min.
simpel 		980
11.04.05
Schrats Kürbisgemüse Schrats Kürbisgemüse Kürbis und Apfel in Würfel von 10 mm Kantenlänge (nicht größer), Schalotten, Knoblauch und Ingwer in klitzekleine Würfel ... 45 Min.
simpel 		433
11.02.06
Traumhafter Wintersalat Traumhafter Wintersalat Feldsalat mit karamellisierten Walnüssen, Speck und Ahornsirupcreme 20 Min.
simpel 		309
19.03.06
Mandel - Nougat - Würfel - Plätzchen Mandel - Nougat - Würfel - Plätzchen Blechplätzchen / Mandelcreme-Würfel 30 Min.
normal 		477
07.11.08
Blaukraut (Rotkraut, Rotkohl) Blaukraut (Rotkraut, Rotkohl) Blaukraut putzen, waschen, Kopf vierteln, Strunk entfernen. Blaukraut hobeln oder fein schneiden. ... 20 Min.
normal 		50.882
28.04.10
Reibekuchen wie vom Weihnachtsmarkt Reibekuchen wie vom Weihnachtsmarkt Die Kartoffeln und die Zwiebel nicht zu fein (!) reiben. ( Ich mach es einfach in der Küchenmaschine ). Salzen nach Geschmack. ... 30 Min.
simpel 		145
28.06.04
Apfel - Zwiebel - Rosenkohl Apfel - Zwiebel - Rosenkohl Rosenkohl säubern und am Stielende kreuzförmig einschneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. ... 15 Min.
normal 		310
15.11.05
Lauchgemüse mit Schmand Lauchgemüse mit Schmand Den Lauch ordentlich waschen und in dünne Ringe schneiden. Etwas Öl, z.B. ... 10 Min.
simpel 		2.415
23.02.06
Buttermilch - Champignon Polenta Buttermilch - Champignon Polenta Pilze waschen, putzen, klein hacken. In etwas Butter andünsten. Mit Wasser und einem Schluck Buttermilch ablöschen. ... 30 Min.
simpel 		669
21.07.04
Rotkraut Rotkraut raffinierte Variante des Klassikers 30 Min.
normal 		346
06.03.06
Rotkohl nach Renate Schmidt Rotkohl nach Renate Schmidt die ultimative Art Rotkohl zuzubereiten 45 Min.
normal 		559
27.03.08
Apfelrotkohl Apfelrotkohl Das Schmalz in einem Topf erhitzen, die Zwiebel- und Apfelwürfel darin anschwitzen. ... 30 Min.
normal 		590
15.10.09
Apfelmus Apfelmus mit einer weihnachtlichen Note 30 Min.
simpel 		133
16.01.10
Rote Bete - Kichererbsen - Salat Rote Bete - Kichererbsen - Salat super schnell, gesund und lecker 10 Min.
simpel 		2.816
20.05.10
Kartoffel - Maronen - Püree Kartoffel - Maronen - Püree Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich garen und ca. 10 Minuten vor Ende der Garzeit die Maronen dazugeben. ... 20 Min.
simpel 		508
24.08.10
Birne in Rotwein Birne in Rotwein Wein u. Gewürze vorsichtig erhitzen, nicht kochen! Währenddessen die Birnen vorbereiten. Birnen ca. 20 Min. im Sud ziehen lassen. ... 15 Min.
simpel 		214
28.04.04
Endiviensalat Endiviensalat Den Salat in kleine Streifen schneiden und in eine Salatschüssel geben. ... 15 Min.
simpel 		370
25.07.09
Rosenkohlpüree Rosenkohlpüree nach Wolfram Siebeck 15 Min.
simpel 		173
19.05.10
Apfelrotkohl Apfelrotkohl Rezept von meiner Mama, die hatte es von ihrer... 20 Min.
normal 		330
23.11.11
Maronen - Mais - Medaillons Maronen - Mais - Medaillons Maronen im Dampf 12 Minuten garen, heiß hacken. ... 30 Min.
simpel 		37
15.12.05
Rotweinbirne Rotweinbirne eingekocht 30 Min.
normal 		47
27.03.07
Rotkrautsalat mit Schafskäse Rotkrautsalat mit Schafskäse Einen großen Topf mit 1 Liter Essig-Wasser zum Kochen bringen und das in feinen Streifen geschnittene Kraut hinein geben. ... 20 Min.
simpel 		373
22.11.05
Rosenkohl mit Sauce Rosenkohl mit Sauce Rosenkohl in leicht gesalzenem Wasser 20 Min. garen. Wasser abschütten und etwas davon aufbewahren. ... 20 Min.
normal 		398
15.01.06
Weihnachtlich eingelegter Kürbis Weihnachtlich eingelegter Kürbis nach Großmutters Art 25 Min.
simpel 		128
04.03.06
Rotkohl Rotkohl Einen großen Topf auf den Herd stellen. Gemüsezwiebel und Apfel schälen und klein würfeln. ... 15 Min.
simpel 		212
03.07.07

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