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Toppits427 Hauptspeise Rezepte mit entenbrust -niedertemperatur
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Entenbrust mit Lauch und Bandnudeln zarte rosa Entenbrust aus der Pfanne mit Lauchgemüse und Weinsauce |
45 Min. normal |
166 10.02.08 |
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Entenbrust - zart, rosa und supersaftig Den Backofen bei Ober- / Unterhitze auf 80°C vorheizen - dabei Backofenthermometer benutzen, da die Hitze genau eingestellt ... |
20 Min. simpel |
205 29.04.08 |
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Entenbrust in Orangen - Pfeffersauce Die Entenbrust von beiden Seiten mit Salz und gemischtem Pfeffer würzen, in einen Topf oder eine Schüssel geben und darüber die ... |
30 Min. normal |
89 24.03.10 |
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Süß - scharfe Entenbrust Die Entenbrüste von den Sehnen befreien und die Haut mit einem Messer kreuzweise einschneiden. ... |
30 Min. normal |
213 02.06.06 |
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Entenbrust mit Kartoffel - Maracuja - Püree Kartoffelpüree mal etwas abgewandelt |
30 Min. normal |
61 05.09.09 |
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Entenbrust in Balsamico - Sahnesoße Entenbrust enthäuten und in Stücke schneiden. Zwiebel schneiden. ... |
25 Min. normal |
67 28.03.10 |
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Entenbrust mit Zwetschgen - Chili - Sauce auf Pickert serviert (Rezept aus der Datenbank) |
60 Min. normal |
75 10.04.10 |
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Entenbrust mit Pfirsichen Entenbrustfilets auf beiden Seiten scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, mit der Hautseite nach oben im Backofen bei ... |
10 Min. normal |
124 30.05.11 |
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Entenbrust mit Koriander Den Lauch putzen, in Ringe schneiden, waschen und abtropfen lassen. ... |
30 Min. normal |
36 05.12.11 |
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Winterliche Entenbrust Haut der Entenbrust mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. ... |
20 Min. normal |
119 03.04.13 |
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Entenbrust auf Erdbeerschaum Die Entenbrüste mit Salz, Pfeffer und wenig Ingwer einreiben. Die Fettschicht mehrmals mit einer Nadel einstechen. ... |
30 Min. normal |
107 26.08.02 |
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Entenbrust mit Zimtkartoffeln aus dem Backofen Haut der Entenbrust rautenförmig einschneiden. ... |
10 Min. simpel |
141 11.02.03 |
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Entenbrust mit Koriander Die Entenbrüste zuerst mit der Haut nach unten in einer schweren Pfanne anbraten, nach 2 Min. wenden, nochmals 2 Min. braten. ... |
30 Min. normal |
106 20.01.04 |
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Ebly - Zartweizen mit Entenbrust Eine Eigenkreation |
20 Min. normal |
65 11.07.04 |
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Entenbrust auf Ananas - Kraut Zwiebeln längs halbieren und in dünne Spalten schneiden. ... |
60 Min. pfiffig |
59 22.02.05 |
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Entenbrust mit Aprikosen und Feigen Feigen und Aprikosen mit Portwein übergießen und zugedeckt 24 Stunden einweichen. Früchte herausnehmen und klein schneiden. ... |
30 Min. normal |
53 16.06.05 |
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Entenbrust mit Quittengelee gefüllt Die Entenbrüste zwischen Fleisch und Haut mit dem Stiel einer Gabel abheben und das Quittengelee in die Tasche füllen. ... |
20 Min. simpel |
34 03.10.05 |
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Entenbrust mit Honigsauce Die Entenbrustfilets abspülen, trocknen und in mundgerechte Würfel schneiden. ... |
45 Min. normal |
167 20.12.05 |
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Entenbrust mit Pfeffersauce Die Entenbrüste kalt abspülen und trocknen. Mit Salz und Pfeffer einreiben. ... |
30 Min. simpel |
99 23.01.06 |
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Entenbrust mit Kräuterglasur Für die Glasur die Kräuter fein hacken (z.B. in einer ausgedienten Kaffeemühle). ... |
20 Min. simpel |
30 21.02.06 |
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Bandnudeln mit Kokossahne und Entenbrust Die Bandnudeln nach Packungsangabe zubereiten. Nudeln nicht abschrecken da die anhaftende Stärke zum Soßenbinden gebraucht wird. ... |
30 Min. normal |
68 18.09.07 |
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Entenbrust mit Calvados - Sauce Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und in heißer Butter mit der Hautseite nach unten ca. 5 Min. anbraten. ... |
20 Min. normal |
64 15.11.07 |
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Entenbrust in Sternanissauce mit Minibirnen Das Fett von den Entenbrüste entfernen und die Haut rautenförmig einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. ... |
45 Min. normal |
31 14.12.07 |
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Linsensalat mit Entenbrust und Orangen - Joghurt - Sauce Linsen waschen und in Salzwasser so lange kochen, bis sie bissfest, aber nicht zu weich sind. Abbrausen und abkühlen lassen. ... |
30 Min. normal |
85 15.05.06 |
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Entenbrust auf Mangokraut Die Haut der Entenbrüste mit einem scharfen Messer kreuzweise einritzen. ... |
30 Min. normal |
45 10.09.06 |
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Normannische Entenbrust Die Entenbrust ca. ... |
20 Min. normal |
157 29.09.06 |
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Entenbrust auf Mango - Sauerkraut Entenbrustfilets auf der Hautseite mit einem scharfen Messer kreuzförmig einritzen und mit Salz und Pfeffer würzen. ... |
30 Min. normal |
107 04.11.06 |
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Entenbrust mit pikanten Kumquats für Feinschmecker |
30 Min. normal |
94 06.04.07 |
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Entenbrust mit Honig - Balsamico - Sauce Den Ofen auf 200° (175° Umluft) vorheizen. ... |
20 Min. normal |
654 17.04.08 |
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Entenbrust mit Heidelbeersauce ideal für die Dinnerparty |
30 Min. normal |
48 23.06.08 |
