504 Hauptspeise Rezepte mit entenbrust -niedertemperatur

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Knusprig, saftige Entenbrüste Knusprig, saftige Entenbrüste mit viel Sauce 10 Min.
simpel
3.241
16.04.08
Barberie - Entenbrust auf Steckrübenpüree mit Erbsen-  und Wurzelgemüse Barberie - Entenbrust auf Steckrübenpüree mit Erbsen- und Wurzelgemüse Für dieses Gericht verwende ich die Brüste von weiblichen Enten. ... 60 Min.
pfiffig
221
22.02.10
Gebratene Entenbrust auf Wirsing - Ananas - Gemüse Gebratene Entenbrust auf Wirsing - Ananas - Gemüse Zucker in 1 EL Öl leicht karamellisieren, mit 300 ml Wein ablöschen. Maronen darin aufkochen. ... 45 Min.
pfiffig
252
27.09.10
Entenbrust  'Asia-Europäisch' à la Eddie Entenbrust 'Asia-Europäisch' à la Eddie Die Entenbrustfilets auf der Hautseite karoartig einschneiden, mit dem Fünf-Gewürz-Pulver einreiben, salzen und im Öl ca. 10 Min. ... 45 Min.
normal
466
18.09.08
Entenbrust in Orangen - Sahne - Sauce auf Bandnudeln Entenbrust in Orangen - Sahne - Sauce auf Bandnudeln Die Nudeln in ca. 3 Liter Salzwasser al dente kochen. Abgießen, abschrecken, mit ein wenig Olivenöl beträufeln. ... 35 Min.
normal
455
27.02.10
Entenbrust mit Sahnekartoffeln Entenbrust mit Sahnekartoffeln Die Entenbrustfilets kalt abspülen und trockentupfen. Ingwer schälen und fein reiben. ... 20 Min.
simpel
162
12.04.12
Carolas Entenbrust asiatisch angehaucht Carolas Entenbrust asiatisch angehaucht mit Bambussprossen, Karotten und Frühlingszwiebeln 30 Min.
simpel
380
26.07.13
Kürbisreis mit Entenbrust Kürbisreis mit Entenbrust der Herbst lacht aus dem Teller, wäre auch ohne Fleisch eine Alternative 60 Min.
simpel
113
08.10.13
Entenbrust mit Rotkohl und Rotweinsauce Entenbrust mit Rotkohl und Rotweinsauce Für die Sauce Zwiebel und Knoblauch grob hacken. ... 20 Min.
normal
643
08.11.14
Entenbrust mit karamellisierten Mangoscheiben und Belugalinsen Entenbrust mit karamellisierten Mangoscheiben und Belugalinsen Die Linsen mit ausreichend Wasser aufsetzen und bei geringer Einstellung in ca. 30 Minuten gar köcheln lassen. ... 45 Min.
pfiffig
530
01.03.08
Entenbrust auf Glasnudeln und Gemüse Entenbrust auf Glasnudeln und Gemüse Das Öl in einer Pfanne oder einem Wok heiß werden lassen und die Entenbrust zuerst auf der Hautseite darin anbraten. ... 20 Min.
normal
1.014
07.09.06
Entenbrust mit Kirsch - Zwiebel - Sauce Entenbrust mit Kirsch - Zwiebel - Sauce Entenbrüste salzen und pfeffern, die Haut einschneiden. Die Haut mit etwas Honig einpinseln. ... 20 Min.
normal
280
22.12.07
Wirsingrouladen mit Entenbrust - Kritharaki - Füllung Wirsingrouladen mit Entenbrust - Kritharaki - Füllung Die Entenbrust in Streifen schneiden und diese grob würfeln. Das Öl im Topf erhitzen. Darin die Zwiebel glasig dünsten. ... 30 Min.
normal
99
02.02.09
Cannelloni mit Füllung aus Entenbrust und Pilzen Cannelloni mit Füllung aus Entenbrust und Pilzen mit Taleggio überbacken 45 Min.
pfiffig
247
08.07.09
Barbarie-Entenbrust mit Karotten-Gemüse und Koriander Barbarie-Entenbrust mit Karotten-Gemüse und Koriander Hier möchte ich eine Rezeptart präsentieren, die vielleicht nicht auf dem ersten Moment in dieser Kombi vorstellbar ist, aber ... 30 Min.
normal
455
08.01.12
Entenbrust-Zitronengras-Spieße vom Grill Entenbrust-Zitronengras-Spieße vom Grill Die Zutaten für die Marinade werden gemischt. Die Entenbrüste werden in große Würfel geschnitten (ca. 5 cm). ... 30 Min.
pfiffig
490
26.07.13
Gebratene Entenbrust mit Rote Bete-Aprikosen-Rosinen Chutney und Zwiebel-Kartoffelstampf Gebratene Entenbrust mit Rote Bete-Aprikosen-Rosinen Chutney und Zwiebel-Kartoffelstampf ein Geschmackserlebnis der besonderen Art 45 Min.
pfiffig
274
14.10.13
Entenbrust - Salat mit Horopha Entenbrust - Salat mit Horopha Pet Nam Tok 40 Min.
normal
178
10.07.07
Entenbrust in einer Feigen – Nuss – Kruste Entenbrust in einer Feigen – Nuss – Kruste Canard aux figues sèches et aux noisettes 60 Min.
pfiffig
139
03.11.08
Tranchen von der rosa gebratenen Entenbrust auf Buchweizenrisotto in einer Feigen - Senf - Sauce Tranchen von der rosa gebratenen Entenbrust auf Buchweizenrisotto in einer Feigen - Senf - Sauce Feigen halbieren, so dass kreisförmige Scheiben entstehen. ... 90 Min.
pfiffig
437
04.12.08
Tacchino Piccante mit Entenbrust Tacchino Piccante mit Entenbrust Für die Sauce von drei Orangen Zesten abziehen und fein hacken. ... 40 Min.
normal
152
14.10.13
Chinakohlsalat mit Entenbrust und Orangen Chinakohlsalat mit Entenbrust und Orangen Chinakohl halbieren, das dicke Ende wegschneiden. Dann der Länge nach in Streifen und dann quer in Würfel schneiden. ... 45 Min.
normal
155
10.05.02
Entenbrust mit Johannisbeer - Cognac - Sauce Entenbrust mit Johannisbeer - Cognac - Sauce Die Entenbrüste waschen und trocken tupfen. Die Hautseite einschneiden und salzen. ... 40 Min.
normal
190
08.05.10
Entenbrust an Honig-Balsamico-Sauce Entenbrust an Honig-Balsamico-Sauce Im Dampfgarer 30 Min.
pfiffig
182
10.04.15
Nudeln mit Entenbrust Nudeln mit Entenbrust Von der Entenbrust die Haut und das Fett möglichst vollständig entfernen (oder gleich ohne Fett/Haut kaufen). ... 25 Min.
normal
156
22.11.07
Gebratene Entenbrust Gebratene Entenbrust mit Rotwein-Honig-Schalotten Sauce oder Orangen-Ingwer Sauce 15 Min.
normal
1.565
04.03.13
Entenbrust asiatisch Entenbrust asiatisch Die Sojasoße mit Honig, Sambal Oelek, Limettensaft und der durchgepressten Knoblauchzehe zu einer Marinade verrühren. ... 20 Min.
simpel
478
20.08.09
Entenbrust mit Honigsauce Entenbrust mit Honigsauce Die Entenbrustfilets abspülen, trocknen und in mundgerechte Würfel schneiden. ... 45 Min.
normal
144
20.12.05
Entenbrust süßsauer Entenbrust süßsauer Die Entenbrust häuten und in feine Streifen schneiden. ... 20 Min.
simpel
154
03.06.02
Entenbrust in Orangensauce Entenbrust in Orangensauce Orangen pressen. Hautseite der Brust rautenförmig einritzen, anbraten und im Saft 15 Minuten fertig braten. ... 25 Min.
normal
581
16.08.03
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de