2928 Österreichische Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Vollwert - Semmelknödel 
vom 11.12.06
Das Toastbrot mittelgrob würfeln und an der Luft einige Stunden antrocknen lassen, dann in eine Schüssel geben und mit Eiern und ...

1457
30 Min.
simpel
Wiener Melange 
vom 11.09.07
Kaffee-Sahne-Likör mit Tradition

916
20 Min.
simpel
Kardinalschnitten 
vom 12.03.08
eine luftig, cremige Versuchung

5067
40 Min.
normal
Malakofftorte 
vom 19.04.08
mit Vanillepudding und QimiQ

3867
20 Min.
simpel
Apfelschlankel 
vom 19.04.10
gedeckter Apfelkuchen auf österreichische Art

4412
45 Min.
normal
Topfenknödel 
vom 03.04.03
Alle Zutaten gut zu einem Teig verrühren. Eine halbe Stunde im Kühlschrank rasten lassen. ...

5235
10 Min.
normal
Apfelstrudel 
vom 15.02.06
Aus Mürbteig, gerollt

5911
20 Min.
simpel
Kipferl aus Quarkteig 
vom 18.04.07
Topfenkipferl - schnelle Zubreitung - sehr beliebt zum Kaffee

1312
30 Min.
normal
Ribiselkuchen 
vom 19.06.08
Johannisbeerkuchen, von meiner Mama und die macht einfach den besten!

1142
40 Min.
normal
Schwäbische Flädlesupp 
vom 10.01.09
Fleischbrühe mit Flädle aus Pfannkuchen als Vorsuppe

4845
20 Min.
normal
Erdbeerknödel mit zweierlei Dips 
vom 22.08.09
österreichische Mehlspeise mit fruchtig, frischem rot - weißen Saucenspiegel

1745
60 Min.
pfiffig
Nusskekse mit Kakao 
vom 29.11.03
auch für Kipferln geeignet

394
45 Min.
normal
Zimt - Zucker Kranzkuchen 
vom 03.07.06
Aus den ersten 7 Zutaten einen Germteig zubereiten, warm stellen und gut aufgehen lassen. ...

617
30 Min.
normal
Altbaerlis mürbe Linzer 
vom 18.12.07
ist am nächsten Tag schon mürbe

342
15 Min.
simpel
Kaffee - Nuss - Gugelhupf 
vom 27.02.10
Tasse (Becher) dient als Maßeinheit = 200 g

1158
20 Min.
simpel
Sachertorte III 
vom 10.07.02
Butter und Schokolade unter Rühren schmelzen, kalt rühren, löffelweise Staubzucker beimengen und fünf Dotter nach und nach ...

2327
45 Min.
normal
Rehrücken mit Haselnüssen 
vom 08.11.03
Saftiger brauner Kuchen

884
45 Min.
normal
Lebkuchen - Grundrezept 
vom 24.11.03
Lebkuchen für Lebkuchenhaus oder zum Ausstechen

1379
40 Min.
normal
Vanillekipferl 
vom 08.01.05
Eigelb - Verwertung

731
30 Min.
normal
Edler Sauerbraten vom Tafelspitz mit Zibärtle 
vom 22.05.06
4 Tage vorher den Tafelspitz mit 4 EL Zibärtle, Essig, Nelken, Zimt und Rotwein marinieren. ...

2375
40 Min.
pfiffig
Bauern - Kartoffelpuffer 
vom 05.07.07
Die Kartoffeln grob reiben und die Zwiebel grob schneiden. ...

2412
20 Min.
normal
Schnelle Linzer Schnitten 
vom 15.08.07
Die zimmerwarme Butter mit Staubzucker, am besten mit dem Mixer, etwa 6 Minuten schaumig rühren. ...

1195
30 Min.
normal
Preiselbeerknödel zu Wildgerichten 
vom 12.02.08
Quark, Grieß, Mehl, Ei und Salz zu einen Teig verkneten und 30 Minuten im Kühlschrank rasten lassen. ...

1089
30 Min.
simpel
Kartoffelschmarrn 
vom 13.06.08
Die gekochten Kartoffeln werden passiert und mit dem Mehl leicht bröselig vermischt. ...

1651
5 Min.
simpel
Schinkenfleckerl spezial ohne Ei 
vom 15.11.08
einfach, schnell und lecker

3650
10 Min.
simpel
Spitzbuben aus Wien 
vom 17.03.09
kleine Linzeraugen

415
35 Min.
simpel
Topfenpalatschinken 
vom 03.05.10
mit Eiermilch überbacken

3597
25 Min.
simpel
Champignon - Kartoffel - Suppe 
vom 06.06.04
Schwammerlsuppe mit Kartoffeln und Rahm

3679
30 Min.
simpel
Burgis Schmarren 'Kaiser Art' - fluffig - flaumig, ohne Schnee zu schlagen 
vom 22.10.08
nach dieser Art/Rezeptur wird auf unseren Tiroler Almen der Kaiserschmarren zubereitet und schmeckt einfach nur

6656
10 Min.
simpel
Topfenteig für Obstknödel 
vom 24.11.08
z. B. für Marillenknödel oder Zwetschgenknödel

2225
30 Min.
normal
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