69.574 Saisonale Rezepte

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Mediterrane Kürbissuppe Mediterrane Kürbissuppe Vorspeise zu italienischem Hauptgericht 25 Min.
simpel
147.126
04.04.07
Mohnkranzerl aus Hefeteig Mohnkranzerl aus Hefeteig Österreichische Speziatlität aus dem Waldviertel, zu Ostern auch für Mohnosternester zu verwenden 45 Min.
normal
2.308
14.09.07
Ente nach der Niedrigtemperatur - Methode Ente nach der Niedrigtemperatur - Methode (oder: Die Chat-Ente à la jb62 und Salomee) 30 Min.
simpel
14.641
23.11.06
Der beste italienische Nudelsalat Der beste italienische Nudelsalat erstklassig und raffiniert 30 Min.
simpel
27.160
08.11.08
Osterlamm Osterlamm aus süßem Hefeteig 40 Min.
normal
1.723
08.07.09
Rahmkohlrabi Rahmkohlrabi Kohlrabi schälen und in feine Blätter schneiden. Die frischen Kohlrabi-Blätter aufbewahren. ... 20 Min.
simpel
12.821
01.07.10
Rhabarberkuchen mit Nussbaiser Rhabarberkuchen mit Nussbaiser macht total süchtig! 45 Min.
normal
1.869
10.10.06
Rotkohl Rotkohl Rotkohl nach Mutters Art 30 Min.
normal
31.585
22.02.03
Hirschbraten in Rotwein - Kirschsauce Hirschbraten in Rotwein - Kirschsauce Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Fleisch waschen, trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer und Wildgewürz würzen. ... 30 Min.
normal
11.332
12.01.04
Bärlauch - Salz Bärlauch - Salz grasgrün und luftgetrocknet 15 Min.
simpel
1.265
26.04.11
Holunderbeeren - Sirup Holunderbeeren - Sirup aus wilden, schwarzen Holunderbeeren, ohne Ascorbin, zum Verdünnen mit Wasser oder Sekt 60 Min.
simpel
19.418
21.12.06
Cevapcici (Hackwürstchen) im Speckmantel Cevapcici (Hackwürstchen) im Speckmantel für den Grill 15 Min.
simpel
26.042
27.04.09
Nusskuchen Stockholm Nusskuchen Stockholm Eier, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft verquirlen. ... 10 Min.
simpel
12.517
08.02.05
Pfirsich - Tarte Pfirsich - Tarte Den Ofen auf 180° Grad vorheizen und eine 26cm Tarte-Form richten, diese aber nicht fetten. ... 25 Min.
normal
7.564
08.09.10
Tiramisu Tiramisu mit Spekulatius und Himbeeren 15 Min.
simpel
19.302
13.10.09
Bratapfel - Torte Bratapfel - Torte Zubereitung für den Teig: Aus den Zutaten ein Mürbeteig herstellen. ... 20 Min.
normal
11.233
12.08.04
Spekulatius - Kirsch - Torte Spekulatius - Kirsch - Torte optisch tolle, aber einfach zu machende Weihnachtstorte 60 Min.
normal
5.360
26.10.10
Cappuccino von der Maroni mit Trüffelschaum Cappuccino von der Maroni mit Trüffelschaum Schalotte, Lauch und Zucker in der Butter glasig dünsten. ... 30 Min.
normal
5.469
17.09.08
Feldsalat mit Ziegenkäse - Talern Feldsalat mit Ziegenkäse - Talern Feldsalat verlesen, putzen, gründlich waschen und gut abtropfen lassen. Thymian abbrausen, Blättchen grob hacken. ... 20 Min.
normal
15.172
23.12.05
Pietras Zimtzwetschgenmarmelade Pietras Zimtzwetschgenmarmelade Schnell, einfach u. zuckerreduziert. Auch als Füllung von Kuchen u. Biskuitrollen 25 Min.
simpel
3.935
06.12.06
Gewürzkuchen - Generationsrezept Gewürzkuchen - Generationsrezept Generationsrezept aus der Bäckerei meiner Vorfahren...... 30 Min.
simpel
10.550
24.08.05
Bärlauch - Gewürzpaste Bärlauch - Gewürzpaste Kein Pesto! Zu beliebigen Speisen das ganze Jahr über verwendbar 20 Min.
simpel
2.793
16.04.08
Helene´s Birnentraum Helene´s Birnentraum Schokobiskuit mit würzigem Birnenkompott, herber Schokoladenfüllung und Schmandcreme 60 Min.
normal
19.065
03.01.07
Holunderblüten - Gelee Holunderblüten - Gelee Himmlisch fruchtig! 60 Min.
simpel
1.523
31.07.07
Italienischer Brotsalat Italienischer Brotsalat super zum Grillen 20 Min.
simpel
27.323
04.10.06
Linzer Kipferl Linzer Kipferl zart-mürbes Spritzgebäck - schmeckt nicht nur zu Weihnachten 30 Min.
normal
10.147
20.11.07
Gebrannte Mandeln Gebrannte Mandeln Mandeln leicht mit einem Tuch vom Staub befreien. Mandeln, Zucker und Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. ... 20 Min.
normal
5.031
30.11.01
Büffelmozzarella mit Mangoscheiben und  fruchtigem Dressing Büffelmozzarella mit Mangoscheiben und fruchtigem Dressing Ideales Sommergericht, leicht, fruchtig und lecker! 20 Min.
normal
6.245
06.12.07
Marzipan - Mohn Mousse mit Himbeersauce Marzipan - Mohn Mousse mit Himbeersauce   Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Milch, Mohn und klein geschnittenes Marzipan erhitzen. ... 30 Min.
normal
13.869
03.12.07
Omas Kohlrouladen Omas Kohlrouladen Acht schöne Blätter vom Kohl ablösen und blanchieren. In Eiswasser abschrecken und mit einem Küchentuch etwas trocknen. ... 50 Min.
normal
151.688
03.12.05
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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