4660 Brot und Brötchen Rezepte: Backen

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Weiche Brötchen gefüllt mit Hackfleisch vom 20.10.07 man kann sie auch mit Schafskäse oder Aufschnitt füllen	11670	30 Min. simpel
	Joghurtbrot vom 17.09.08 Roggenmischbrot mit Sauerteig	1231	30 Min. normal
	Ruck Zuck - Brot vom 03.10.08 Schnell und Einfach ohne Gehzeit	11876	10 Min. simpel
	Bhatura vom 15.04.09 indisches Ballonbrot	4726	30 Min. simpel
	Große Neujahrsbrezel vom 06.09.04 Ein dekorativer Glücksbringer.	7377	20 Min. normal
	Foccacia vom 03.04.06 italienisches Fladenbrot	4493	45 Min. normal
	Einfaches Sauerteigbrot vom 04.04.06 Roggenmischbrot	3008	15 Min. simpel
	Buttermilch - Quark - Zopf vom 29.04.06 Quark, 9 EL Buttermilch, Öl, 75 g Zucker, Vanillin-Zucker, Zitronenschale und 1 Prise Salz verrühren. ...	3602	20 Min. normal
	Lettas Schafskäsekranz vom 03.12.06 leckerer Brotteig-Kranz mit Schafskäse	4058	30 Min. normal
	Rosinen - Stuten vom 18.11.07 Ich erstelle selber nie einen Vorteig, da ich dies als unnötig empfinde. Bei mir gelingen die Gebäcke trotzdem wunderbar. ...	2830	30 Min. normal
	Roggenmischbrot 60/40 mit Sauerteig und Vorteig vom 09.09.08 sehr schönes Aroma und einfach lecker	1059	50 Min. simpel
	Bananenbrot vom 28.05.09 Die reifen Bananen zerdrücken oder mit dem Mixstab zerkleinern. Zucker, Vanillezucker, Salz, Öl und Ei hinzugeben und verrühren. ...	7033	20 Min. normal
	Bauernbrot mit Sauerteig vom 13.10.10 gelingsicheres Roggenbrot	6662	30 Min. normal
	Bullar vom 03.08.03 schwedische Hefetörtchen	2181	30 Min. normal
	Bagels Grundrezept vom 04.04.04 Grundteig: In einem kleinen Topf Milch lauwarm werden lassen. Die Butter in einem zweiten Töpfchen zerlassen. ...	9083	45 Min. normal
	Bauernbrot vom 14.01.05 Sauerteig: Hefe in lauwarmem Wasser anrühren und das Mischmehl zugeben. ...	11032	25 Min. simpel
	Frankenlaib vom 13.10.05 ohne Hefe	3891	20 Min. normal
	Focaccia vom 21.10.05 Mehl in eine große Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken. ...	10159	30 Min. normal
	Schnelle Salzstangerl vom 28.08.06 schnelles Frühstücks- und Jausengebäck	4362	30 Min. normal
	Fladenbrot vom 14.10.06 perfekt zu Gegrilltem, Eintöpfen oder einfach zum so essen	3735	15 Min. normal
	Berliner Knüppel vom 16.08.07 super Frühstücksbrötchen	2504	30 Min. normal
	Focaccia - Muffins vom 11.10.07 auch abwandelbar zu kleinen Focaccia - Brötchen	5148	25 Min. simpel
	Koelkasts Weizenbrot vom 13.10.08 aus der Not entstanden, aber super lecker und saftig	1830	20 Min. simpel
	Finjas Brötchen vom 06.01.09 Quarkölteig, ergibt 16 süße Brötchen	4288	20 Min. simpel
	Karamell - Vanille - Zopf vom 07.04.09 Hefezopf mit 2 leckeren Füllungen	2381	20 Min. normal
	Tatzelwurm vom 08.05.09 lustiges Partybrot	18448	20 Min. normal
	Landbrot nach Hobbitart vom 22.06.11 mit Weizensauerteig	2611	30 Min. pfiffig
	Apfelbrot vom 05.11.01 Die feingeschnitzelten Äpfel und den Zucker vermengen und über Nacht stehen lassen. ...	3934	75 Min. simpel
	Einback vom 05.11.01 Butter schmelzen lassen, Milch erwärmen. Die Hefe in der warmen Milch auflösen. ...	6356	60 Min. normal
	Laugenbrötchen vom 04.01.05 Mit den Zutaten einen Hefeteig herstellen. Zugedeckt ½ - 1 Stunde gehen lassen. Danach 25-30 kleine Teigkugeln formen. ...	3158	90 Min. normal

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