493 püree Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Knurrhahnfilets auf der Haut gebraten mit Schmortomaten, Blumenkohl vom 09.08.09 und Kartoffel - Schnittlauch - Püree	203	45 Min. normal
	Spaghetti mit Paprika - Tomaten - Püree und Rinderfiletstreifen vom 15.09.09 Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. In der Zwischenzeit den Knoblauch schälen und grob zerkleinern. ...	198	15 Min. simpel
	'Un-badisches' Schäufele mit Rotkohl und Püree vom 20.02.10 das Lieblingsessen meiner Tochter - nicht schnell, aber mit wenig Aufwand ein superleckeres Herbst-Winter-Essen	615	40 Min. simpel
	Gefüllte Zucchini mit Kartoffel-Zwiebel-Püree vom 31.03.01 1.) Sesam ohne Fett goldbraun rösten, abkühlen lassen. ...	909	60 Min. pfiffig
	Zander gratiniert mit Kartoffel - Dill - Püree vom 26.02.02 Kartoffeln schälen, waschen, in Salzwasser garen. Endivie putzen, waschen, abtropfen lassen grob schneiden. ...	327	30 Min. normal
	Kabeljau - Kartoffel - Püree mit karamellisiertem Knoblauch vom 17.09.03 Äußere Haut vom jungen Knoblauch entfernen, Zehen vom Wurzelansatz lösen und in kochendem Salzwasser 1 Minute blanchieren. ...	212	30 Min. pfiffig
	Lamm auf Spinat mit Pastinaken - Püree vom 21.10.04 Die Lammstücke mit Pfeffer, Salz würzen und scharf anbraten. ...	170	45 Min. pfiffig
	Schweinefilet an Apfelsauce mit Zwiebel - Kartoffel - Püree vom 22.02.11 Die Kartoffeln in Salzwasser kochen, stampfen und mit Milch verrühren. ...	199	30 Min. normal
	Zanderfilet mit Balsamico-Steinpilzen vom 18.08.11 auf Kartoffel-Mascarpone-Püree	605	20 Min. normal
	Schweinefilet mit Zwetschgenröster und Kartoffel-Kürbis Püree vom 29.09.11 kalorienarm	111	30 Min. normal
	Aligot vom 16.11.11 französisches Kartoffel-Käse Püree	380	15 Min. normal
	Kartoffelbrei vom 06.03.09 purée de pommes de terre	693	10 Min. simpel
	Saibling mit Kürbispüree vom 13.10.10 Krosser Fisch auf leichtem Püree	509	20 Min. normal
	Kartoffelpüree und Hackfleischauflauf vom 15.10.09 batata-püree w Lahme Bel Soneieh	225	30 Min. normal
	Frische Bratwurst mit Püree und Zwiebeln mit Äpfeln vom 07.01.07 Bratwurst braten. Währenddessen die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Äpfel schälen und in 0,5-1 cm dicke Scheiben schneiden. ...	451	30 Min. simpel
	Marinierte Hühnerbrust mit gebratenem Bärlauch - Spargel und Birnen - Sauerampfer - Püree vom 02.05.10 ungewöhnliche Kombination von Kräutern und Gewürzen, schöner Hauptgang in einem Frühlingsmenü	1796	60 Min. normal
	Hirschrücken mit Apfel - Rosmarin Püree und glasiertem Chicoree vom 27.12.10 edler Hauptgang für Herbst, Winter oder Weihnachten, schöne Aromen, einiges kann vorbereitet werden	560	120 Min. pfiffig
	Lammhaxe im Vanillesud mit Pastinaken - Püree und frittierten Schalotten vom 09.04.09 sehr schmackhafter Hauptgang mit intensiven Aromen, kann vorbereitet werden	429	60 Min. normal
	Rhabarber - Buttermilch - Törtchen mit Erdnusshippe und Apfel - Avocado - Püree vom 19.04.10 aufwändig, kann aber gut vorbereitet werden	333	60 Min. pfiffig
	Entenbrust mit Blumenkohl - Nougat - Püree, Thymianjus und Zimtschaum vom 26.12.09 wunderbare aromatische Kombination zu einer NT-Entenbrust, schöner Hauptgang in einem Mehrgang-Menü	884	60 Min. pfiffig
	Gegrilltes Pangasiusfilet auf Artischocken - Püree mit Gelbe Rüben - Gemüse vom 15.03.08 Fischfilets waschen, trocknen, mit Meersalz und Pfeffer würzen. ...	198	30 Min. simpel
	Nashi in Lardo, gebraten auf Süßkartoffel - Püree, Asche - Salz vom 18.03.08 Aus einer Nashi ca. ...	320	15 Min. pfiffig
	Knuspriges Kaninchenfilet auf Rote Bete - Püree und Schwarzwurzel - Salat vom 19.03.08 Die Filet parieren, salzen und pfeffern - die dünnen Enden umschlagen, so dass das Filet überall gleich dick ist Nacheinander in ...	405	40 Min. pfiffig
	Putenscheiben nach Kasseler Art mit Ananaskraut und rotem Püree vom 22.03.08 Das Champagnerkraut abtropfen lassen und mit dem Messer fein hacken. ...	273	20 Min. simpel
	Lammfilet - Bärlauch - Filo - Strudel mit Knoblauch - Mandel - Püree vom 05.04.08 und gebratenem Grünen Spargel mit Balsamico - Butter - Soße	2778	50 Min. pfiffig
	Schweinelachsschnitzel in Zitronenkaramell an Kartoffel - Knoblauch - Püree, dazu Caprese vom 10.10.07 Eigenkreation	195	75 Min. pfiffig
	Mediterrane Zucchini - Pinienkern - Pfanne mit Kartoffel - Kräuter - Parmesan - Püree vom 03.11.08 schnell, lecker, günstig	309	40 Min. simpel
	Kaffir Limetten - Püree mit Ingwer - Blutwurst und Garnelenspieß vom 14.01.09 Himmel und Erd neu interpretiert - schöner Zwischengang als Vorspeise	144	45 Min. simpel
	Mahi Mahi auf Zuckerschotenstroh mit Rote Bete - Püree und Buchweizengemüse vom 22.01.09 Der Name Mahi Mahi stammt aus dem Hawaiianischen, was übersetzt so viel wie "stark-stark" bedeutet. ...	355	70 Min. normal
	Pangasius mit Schmorgurke, Rote Bete und Schnittlauch - Kartoffel - Püree vom 05.02.09 Rote Bete schälen, würfeln oder in Stifte schneiden. Im Geflügelfond in etwa 20 Minuten gar kochen. ...	184	40 Min. normal

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