20182 Herbst Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Makkaroni - Nester vom 04.07.08 Die Makkaroni bissfest kochen (kommen noch in den Ofen, also nicht zu weich!), abschrecken und abtropfen lassen. ...	6777	60 Min. normal
	Hähnchenbrustfilet mit Country - Kartoffeln vom 04.07.08 Ein sommerliches, leichtes Gericht, das man auch prima vorbereiten kann. Ideal auch für Gäste!	34293	20 Min. normal
	Apfelschnitten vom 29.10.08 mit Mürbteig und Mandeldecke	1174	30 Min. normal
	Putenschlegel mit Orangen - Rosmarin - Balsamico - Sauce vom 29.10.08 Die Rosmarinblätter von dem Zweig abzupfen, die Orange ganz dünn schälen, so dass das Weiße nicht dabei ist. ...	2106	30 Min. normal
	Kürbis - Möhren - Suppe vom 14.01.09 scharf mit Chili und Ingwer	6345	20 Min. normal
	Zwetschkenkuchen mit Zimtstreusel vom 11.08.09 Zwetschken halbieren und entkernen. Eiklar mit Kristallzucker und Salz steif schlagen. Weiche Butter mit Staubzucker und Van. ...	901	30 Min. normal
	Burgis Nektarinen - Streuselkuchen vom 14.08.09 Das Backrohr auf 200° vorheizen, den Rand einer 26er Springform einfetten und bemehlen, den Boden mit Backpapier belegen. ...	894	15 Min. normal
	Carpaccio von Roter Bete mit Feldsalat, Birnen und Kürbiskernkrokant vom 26.09.09 Altbekanntes auf neue Art zubereitet	7459	30 Min. pfiffig
	Apfelstrudel 'Südtirol' vom 09.11.10 Für den Teig: das Mehl auf ein Backbrett häufen, in die Mitte eine Mulde drücken, 2 El zerlassene Butter, Ei, 1 Pr. ...	12272	60 Min. normal
	Buttermilch - Semmelknödel - Souffle vom 04.06.04 Schöne Beilage zu Ente, Gans und Wildgerichten	3545	20 Min. pfiffig
	Gebackener Parasol vom 07.07.05 auch Riesenschirmling genannt	633	15 Min. simpel
	Kürbis - Zitronen - Marmelade vom 02.10.05 Kürbis klein schneiden und in der Butter ca. 15 Minuten glasig dünsten. Gelierzucker dazugeben, dann pürieren. ...	947	20 Min. simpel
	Zwiebel - Honig - Saft gegen Husten vom 03.02.06 Die Zwiebel grob kleinschneiden und in ein Schüssel geben. ...	5769	5 Min. simpel
	Quittenlikör vom 28.06.06 Die Quitten waschen, würfeln und in ein geeignetes Gefäß füllen. Braunen Kandiszucker einfüllen und den Korn aufgießen. ...	2359	15 Min. simpel
	Gedeckter Apfelkuchen vom 03.05.07 mit geraspelten Äpfeln und einer Nussdecke	5779	45 Min. normal
	Apfel - Quark - Kuchen vom 17.09.07 Die Zutaten für den Teig alle gut verkneten und den Teig in eine gefettete Springform geben. ...	3220	35 Min. simpel
	Iskender Auflauf mit Schafskäsesauce vom 13.06.10 Variation des tradionellen Iskender Kebap in Auflaufform	20457	30 Min. normal
	Einfacher Zwiebelkuchen vom 30.08.10 Mehl, Hefe, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken und das kalte Wasser hineingeben. ...	8139	30 Min. normal
	Apfeltorte mit Nussstreuseln vom 23.02.11 Für den Teig das Eiweiß mit dem Wasser steif schlagen. ...	4068	30 Min. normal
	Kürbis, Kartoffeln und Hähnchenschenkel aus dem Backofen vom 18.10.11 einfaches und sehr schmackhaftes Kürbisgericht	6771	30 Min. normal
	Apfelmus vom 18.11.01 Die Äpfel waschen und entkernen, zusammen mit dem Wasser im Schnellkochtopf 2 Min., oder im normalen Topf 10 Minuten kochen. ...	13795	10 Min. simpel
	Kartoffel - Kürbis - Cremesuppe vom 30.01.06 ... der Knoblauch machts	2725	40 Min. normal
	Süßkartoffelpüree vom 06.10.06 Das Rezept ist genauso einfach wie normales Kartoffelpüree aber raffinierter. ...	6820	15 Min. normal
	Apfelkuchen nach Großmutters Art vom 03.11.06 Äpfel schälen und in feine Scheiben schneiden. ...	1187	20 Min. normal
	Kürbis - Ravioli vom 15.12.06 Mehl, Grieß und Wasser zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten und mit Klarsichtfolie eingewickelt 1 Stunde im Kühlschrank ruhen ...	7925	50 Min. pfiffig
	Metaxasauce á la Boris vom 18.12.06 Zwiebel und Paprika klein würfeln und in etwas Olivenöl langsam weich braten, mit Weißwein und Brühe ablöschen. ...	6050	10 Min. normal
	Zwetschgen - Käse - Kuchen vom 21.03.07 sehr fruchtig und äußerst lecker	940	45 Min. normal
	Chili con Sojaschnetzel vom 09.04.07 Die Sojaschnetzel werden in der heißen Gemüsebrühe und der Sojasauce 20 Minuten eingeweicht. ...	4998	30 Min. normal
	Apfeltaschen mit Eierlikör - Apfelfüllung vom 18.05.07 ergibt 8 Stück Gebäck, knusprig, handlich, einfach köstlich	5231	30 Min. normal
	Schichtdessert mit Weintrauben vom 12.08.08 Die Sahne steif schlagen, aus Quark, Mascarpone und Zucker eine Creme zubereiten und mit der Schlagsahne verrühren. ...	8023	30 Min. normal

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