2.424 Frankreich Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Crème Vichyssoise Crème Vichyssoise Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Lauch putzen, die harten grünen Blattspitzen entfernen. ... 60 Min.
normal
662
30.05.04
Far Breton Far Breton Beliebter Nachtisch aus der Bretagne 20 Min.
normal
1.117
19.10.05
Französisches Hühnerbrustfilet im Blätterteigmantel Französisches Hühnerbrustfilet im Blätterteigmantel In die Hühnerbrustfilets jeweils eine Tasche schneiden und mit Camembert füllen. ... 30 Min.
normal
1.706
08.06.06
Apfel, mit Ziegenkäse überbacken Apfel, mit Ziegenkäse überbacken Perfekte und schnelle Vorspeise 10 Min.
simpel
2.430
08.06.08
Burgundertopf Burgundertopf Das Rindfleisch in 4-5 cm große Würfel schneiden. Den Speck in 2-3 cm große Würfel schneiden. ... 30 Min.
normal
245
24.09.08
Spinatquiche Spinatquiche Das Mehl auf die Arbeitsfläche schütten, das Salz damit vermischen, die kalte Butter in Flöckchen drauf verteilen und mit kalten ... 60 Min.
normal
1.635
03.03.09
Ziegenkäserolle im Baconmantel mit Thymian Ziegenkäserolle im Baconmantel mit Thymian Zuerst den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Ziegenrollen in vier gleichgroße Scheiben schneiden und mit dem Bacon umwickeln. ... 20 Min.
normal
435
14.07.05
Cookies aux trois chocolats Cookies aux trois chocolats herbe Schokoladen - Cookies mit dreierlei Schokolade 20 Min.
normal
4.595
15.05.07
Chateaubriand mit Rotweinsauce Chateaubriand mit Rotweinsauce Den Backofen auf 175°C vorheizen. ... 35 Min.
normal
1.952
27.08.08
Gâteau au Chocolat Gâteau au Chocolat französischer Schokoladenkuchen 20 Min.
simpel
2.531
13.01.09
Französischer Schinkenkuchen Französischer Schinkenkuchen Alle Zutaten für den Teig miteinander verkneten, zu einer Kugel formen und in Folie gewickelt für eine halbe Stunde in den ... 15 Min.
normal
5.508
12.04.10
Blätterteighäppchen mit Thunfischfüllung Blätterteighäppchen mit Thunfischfüllung Amuse Bouche au Thon 20 Min.
simpel
2.799
03.09.10
Roquefort - Birnen auf Steaks Roquefort - Birnen auf Steaks Roquefort zerdrücken, mit Butter, Sahne und Armagnac cremig rühren. Mit wenig Pfeffer abschmecken. Filets gut trockentupfen. ... 15 Min.
pfiffig
933
03.07.04
Cassoulet Cassoulet Die Bohnen in einem Topf mit Wasser bedeckt etwa 24 Stunden einweichen lassen. ... 60 Min.
normal
2.649
06.08.04
Coq au vin Coq au vin Trümmerhahn 50 Min.
pfiffig
1.445
16.11.04
Tapenade Tapenade Brotaufstrich, Provence, Frankreich 5 Min.
simpel
2.069
03.02.05
Clafoutis Clafoutis Französischer Kirschkuchen 20 Min.
simpel
3.023
13.07.05
Bouillabaisse Bouillabaisse Fischsuppe 20 Min.
pfiffig
7.155
20.09.06
Französischer Schokoladenkuchen Französischer Schokoladenkuchen Gâteau au chocolat à la Lucile 20 Min.
normal
5.696
28.05.09
Eingelegte Oliven "provenzalische Art" Eingelegte Oliven "provenzalische Art" typischer Geschmack wie frisch vom Markt 20 Min.
simpel
1.906
10.04.11
Tarte au Citron Tarte au Citron Zitronen-Tarte 15 Min.
simpel
5.916
28.06.02
Winter - Hirsch Winter - Hirsch Eine Marinade aus Rotwein, Rotweinessig, Lorbeerblättern und Wacholderbeeren herstellen. ... 45 Min.
normal
247
16.02.04
Brioche à la francaise Brioche à la francaise Die Hefe in lauwarmem Wasser auflösen und für ca. 10 Minuten stehen lassen. ... 30 Min.
normal
2.286
20.11.07
Crème brûlée Crème brûlée gebrannte Creme 20 Min.
simpel
2.450
03.06.07
Provence-Risotto Provence-Risotto Trockenmix für 3 Päckchen/Gläser - prima als Geschenk 20 Min.
simpel
4.807
08.04.10
Rotweinsauce aus Frankreich Rotweinsauce aus Frankreich Kostet Zeit, macht aber kaum Arbeit, 20 Min.
simpel
1.114
14.03.04
Französischer Paprikaauflauf Französischer Paprikaauflauf Hackfleisch ohne Fett bröselig anbraten, Zwiebel und Knoblauch und gehackte Chilischoten hinzufügen. ... 20 Min.
pfiffig
703
22.06.05
Blitzrezept für Elsässer Flammkuchen Blitzrezept für Elsässer Flammkuchen Den Pizzateig auseinander rollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den Schmand (ca. ... 20 Min.
simpel
4.571
07.04.07
Pan Bagnat nach Ange Pan Bagnat nach Ange Provençalisches Fast Food - nach dem Rezept meines Nachbarn 20 Min.
simpel
1.238
27.01.09
Lauch - Flammkuchen Lauch - Flammkuchen Das Mehl in eine große Schüssel sieben, eine Mulde hineindrücken. ... 20 Min.
normal
3.648
22.09.04

Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de