3.152 Vorspeise Rezepte mit warme butter -weißer -toast
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Name
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Zeit
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Aufrufe
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Variationen vom Wachtelei auf gebratenem Pestotoast Amuse Gueule oder Vorspeise beim Menü |
5 Min. simpel |
328 04.11.11 |
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Baseler Mehlsuppe Mehl in einem Topf unter Rühren auf „3“ oder Automatik-Kochplatte „9“ haselnussbraun rösten, danach leicht abkühlen lassen. ... |
20 Min. normal |
134 19.04.01 |
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Kerbelsüppchen Kerbel mit weicher Butter pürieren, mit heißer Fleischbrühe auffüllen, Sahne unterrühren, nochmal schaumig aufmixen, sofort ... |
20 Min. simpel |
46 22.04.01 |
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Hummermedaillons auf Kartoffel - Vanille - Schnee Denn Hummer in Salzwasser kochen, auslösen und in Medaillons schneiden. Diese leicht in Butter anbraten. ... |
35 Min. normal |
53 20.01.05 |
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Sächsische Hagebuttensuppe Die Hagebutten von Stiel und Blüte lösen, gut waschen und in einem Liter Wasser mit einer Prise Salz etwa 25 Minuten kochen. ... |
20 Min. normal |
62 23.02.05 |
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Austern, gegrillt Die Austern bürsten, waschen und öffnen. Dabei die Austernsauce nicht weg gießen. ... |
20 Min. normal |
122 27.05.05 |
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Petersiliensuppe In der Milch die geschälten und kleingeschnittenen Petersilienwurzeln für ca. 20 Minuten köcheln lassen. ... |
30 Min. normal |
96 09.10.05 |
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Chicorée in Thymianbutter Chicorée waschen, äußere Blätter entfernen. Die Stauden längs vierteln. Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen. ... |
20 Min. normal |
85 24.11.05 |
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Feine Pilzsuppe Die Pilze putzen, waschen und fein hacken. ... |
20 Min. simpel |
109 05.01.08 |
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Gebratene Austern Die gut gewaschenen Austern mit einem Austernmesser öffnen und das Austernfleisch aus der Schale lösen. ... |
20 Min. simpel |
118 14.08.06 |
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Sopa de agriões Brunnenkresse-Suppe – feine Art |
20 Min. normal |
65 24.12.08 |
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Morchelsuppe Die Morcheln halbieren, kurz waschen und der Länge nach in Scheiben schneiden. Sorgfältig unter fließendem Wasser waschen. ... |
30 Min. normal |
328 11.04.07 |
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3 Minuten Roquefort - Polenta In der Mikrowelle zubereitet |
5 Min. simpel |
137 30.06.08 |
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Fenchelsuppe mit Pernod |
30 Min. simpel |
176 15.09.08 |
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Eselchens Artischocken Die Artischockenstiele abbrechen, die Bruchstellen gerade schneiden und die Schnittflächen mit Zitronensaft einreiben. ... |
50 Min. simpel |
557 08.01.09 |
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Yoghurteier tolle Vorspeise |
10 Min. simpel |
30 01.08.09 |
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Wein- oder Champagnersenfrahmsuppe sehr fein! |
20 Min. simpel |
72 28.10.11 |
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Garnelen in Beurre blanc à la Vanille Fischgang zum Menue vom 03.10.08 |
20 Min. normal |
769 03.11.08 |
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Brokkolicremesuppe Brokkoli im Salzwasser 5 Minuten blanchieren, abkühlen lassen. ... |
15 Min. simpel |
4.150 09.01.10 |
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Appenzeller Chäsflade Mehl sieben, die kalte Butter in Flöckchen zugeben, Salz darüber streuen und das kalte Wasser zufügen. ... |
30 Min. pfiffig |
251 08.03.03 |
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Töginger aufgeschmolzene Grießsuppe Bayrische Suppe |
10 Min. simpel |
1.957 19.12.08 |
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Flusskrebse in Orangenbutter - Sauce Vorspeise oder über Tagliatelle als Hauptgericht |
15 Min. simpel |
665 29.07.10 |
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Spargel - Röllchen Gratin mit Spargel in Lasagneblätter gerollt |
20 Min. simpel |
36.379 30.01.05 |
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Kürbis - Ravioli Mehl, Grieß und Wasser zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten und mit Klarsichtfolie eingewickelt 1 Stunde im Kühlschrank ruhen ... |
50 Min. pfiffig |
2.616 15.12.06 |
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Kohlrabicremesuppe Butter oder Margarine im Topf schmelzen lassen und Kohlrabi dazugeben, kurz mitdünsten. ... |
10 Min. simpel |
1.260 17.02.06 |
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Fenchel - Rahmsuppe Leckere Suppe für Fenchel - Liebhaber |
15 Min. normal |
2.265 11.01.10 |
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Allgäuer Försterfreude Vorspeise |
20 Min. normal |
392 08.09.07 |
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Zucchini - Basilikum - Cremesuppe Zwiebel schälen und würfeln. Zucchini putzen, drei Stück klein schneiden. Suppengemüse putzen und klein würfeln. ... |
30 Min. normal |
548 22.01.04 |
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Grießklößchensuppe Mit der schaumig gerührten Butter rührt man Ei, Grieß, Salz und Muskat glatt und lässt den Teig etwa 1 Stunde stehen. ... |
20 Min. simpel |
643 03.02.06 |
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Jakobsmuscheln mit Cherry - Sahnesauce Jakobsmuscheln waschen und trocken tupfen. Kurz in Butter anbraten, bis sie leicht hellbraun sind. Die Muscheln herausnehmen. ... |
30 Min. normal |
2.698 08.06.06 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits