37080 Vegetarisch Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Linsensuppe mit Kürbiskernen vom 03.06.01 Zwiebeln schälen und achteln. Kürbisöl und Butter in einem Topf schmelzen und Zwiebeln darin andünsten. ...	398	60 Min. normal
	Bananen-Schokoladen-Quark vom 04.06.01 Schokolade im warmen Wasserbad schmelzen lassen, Quark, Zucker und Milch glatt rühren. Sahne und Vanillezucker steif schlagen. ...	997	45 Min. normal
	Gefüllte Zucchini oder Rondini vom 04.06.01 Grill-Gemüse	1112	30 Min. simpel
	Pizzakartoffeln vom 04.06.01 Grill-Gemüse	662	45 Min. simpel
	Rüebli-Kräuterbrot vom 21.12.05 Karotten-Kräuterbrot	816	45 Min. normal
	Buttermich-Sahne-Creme mit Pfirsich vom 04.06.01 Gelatine einweichen. Buttermilch, Zitronensaft, Zucker und Vanillin – Zucker verrühren. ...	625	30 Min. normal
	Meerettich-Preiselbeer-Dip vom 04.06.01 Alles gut miteinander ...	2609	10 Min. simpel
	Radieschensalat vom 04.06.01 Die Radieschen waschen, putzen und gut abtrocknen. Ca. ...	1415	30 Min. simpel
	Kräuter-Frischkäsebutter vom 07.06.01 Die zimmerwarme Butter mit dem Frischkäse gründlich verrühren. Alle Kräuter sehr fein hacken. Knoblauch pressen. ...	859	20 Min. simpel
	Paprika-Frischkäse-Aufstrich vom 12.06.01 Den Frischkäse mit Quark, Ajvar und den Gewürzen cremig rühren. ...	1071	20 Min. simpel
	Sommergratin vom 08.06.01 Die Beeren waschen, wenn nötig rüsten und klein schneiden. ...	187	30 Min. normal
	Auberginen fritti alla Toscana vom 15.06.01 Auberginenscheiben mit Parmesan	515	15 Min. normal
	Zucchini gratiniert vom 19.06.01 Den Backofen auf 180-200°C vorheizen. Eine größere Auflaufform mit Butter einfetten. ...	1642	90 Min. normal
	Farfalle mit Gemüse vom 24.07.02 Die Farfalle in reichlich Salzwasser kochen. Währenddessen das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden. ...	1418	30 Min. normal
	Spaghettis mit Knoblauch-Käsesauce vom 06.08.01 Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen, bis sie "al dente" sind. ...	7214	15 Min. normal
	Tomatenchutney vom 05.12.01 Alles kommt zusammen in einen großen Topf. ...	679	90 Min. normal
	Fladenbrot vom 11.08.01 Griechisches Fladenbrot	12456	30 Min. normal
	Kartoffel-Pilz-Pfanne vom 14.08.01 Die geschälten Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und in dem erhitzten Fett anbraten, dabei ab und zu wenden. ...	1269	30 Min. normal
	Mirabellenmarmelade vom 20.08.01 Die Mirabellen entsteinen und kochen, dann passieren. ...	256	50 Min. simpel
	Kürbis, überbacken vom 21.08.01 Kürbis in mundgerechte Stücke schneiden und in etwas Wasser weich kochen - ist das Fruchtfleisch zart, entfällt das Vorkochen! ...	1152	45 Min. normal
	Weiße Mittelmeerbohnen vom 24.08.01 Die Bohnen einweichen und danach gar kochen (dauert ca. 1 - 1 1/2 Stunden). Dann in ein Sieb schütten und abspülen. ...	406	120 Min. normal
	Gebackene Bananen mit Sesam vom 07.05.02 Sesam in einer Pfanne ohne Öl erhitzen und leicht anbräunen. Honig dazu. Mit Alkohol ablöschen. ...	890	10 Min. simpel
	Käse-Soufflé vom 31.08.01 Das Mehl in heisser Butter aufschäumen und mit der Milch ablöschen, so dass eine dicke Béchamelsauce entsteht. ...	2369	80 Min. normal
	Pflaumensuppe vom 09.09.01 500 g entsteinte Pflaumen mit 3/4 L Wasser, einem Stück Zimt und Zitronensaft weichkochen. ...	182	45 Min. simpel
	Zucchini-Carpaccio, eine Grill-Beilage vom 21.09.01 Zucchini auf einer Platte anrichten. ...	618	20 Min. simpel
	Gugelhupf mit getrockneten Feigen vom 21.09.01 Datteln aufschneiden, entkernen, grob hacken. Feigen in Würfelchen schneiden. ...	488	90 Min. normal
	Hummus vom 01.09.01 Die Kichererbsen einweichen in der 3 fachen Menge Wasser zum Gewicht der Erbsen gerechnet. ...	18925	30 Min. normal
	Marinierte Paprika vom 31.05.07 Den Backofen auf die höchste Stufe vorheizen. ...	1905	30 Min. simpel
	Buchweizenpfanne vom 12.10.01 In der Butter die Zwiebeln und den Knoblauch glasig dünsten, Möhren, Champignons, Körner und Brühe hineingeben. ...	802	60 Min. normal
	Möhren-Apfelsalat vom 12.10.01 Möhren putzen und grob raffeln, den Apfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und ebenfalls grob raffeln. ...	1391	15 Min. simpel

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