6.921 Rezepte nach Methoden: Deutschland
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Dicke Bohnen-Eintopf nach westfälischer Art Die Bohnen aus der Schale puhlen (wir nennen es döppen), Kartoffeln schälen und würfeln, Zwiebel ebenfalls klein würfeln und das ... |
60 Min. normal |
262 11.11.12 |
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Sauerkraut Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Speck auch in Würfel schneiden. Öl in einem Topf erhitzen. ... |
20 Min. simpel |
450 10.11.12 |
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Speck-Käseknödel à la Fletcher auf Krautfleckerln Rezept meiner Mutter, einfach toll, nur etwas "aufgepeppt" |
30 Min. normal |
117 08.11.12 |
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Spaghetti in Lachssahnesauce aus geräuchertem Lachs mit Knoblauch, Lauchzwiebel und Streifen aus geräuchertem Lachs |
30 Min. simpel |
2.028 08.11.12 |
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Linsen-Hirse Auflauf Die Linsen mit reichlich Wasser waschen, in Salzwasser kochen (ca. 20 Min). ... |
30 Min. simpel |
294 26.10.12 |
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Sächsische Spitzkohlrouladen traditionell und lecker |
30 Min. normal |
105 19.10.12 |
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Gezupfte Knöpfle in einer Speck-Bohnensuppe Eintopf mit gezupften Knöpfle, Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Knoblauch und Bohnen |
30 Min. normal |
195 09.10.12 |
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Graupensuppe bergisch Die Beinscheibe in etwas Öl rundherum anbraten, das gewürfelte Suppengrün (bis auf Blumenkohl und Porree) zugeben und mit ... |
30 Min. simpel |
203 06.10.12 |
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Fränkische Mehlknödel Die Brötchen in Würfel schneiden und mit der Butter goldgelb rösten. ... |
20 Min. simpel |
92 30.09.12 |
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Böfflamott - Boeuf à la Mode bayerisches Traditionsgericht aus der napoleonischen Zeit |
45 Min. normal |
926 29.09.12 |
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Kräftiges Burgunder Rindergulasch Das Gulasch braun anbraten im Öl. Mit Pfeffer und Salz würzen und mit etwas von dem Rotwein ablöschen. ... |
10 Min. simpel |
147 29.09.12 |
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Gefüllte Klöße Riesenklöße aus dem Hunsrück |
30 Min. normal |
230 27.09.12 |
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Hohenloher Möhrenfleisch Saftiges Gulasch aus Schweinefleisch - mit besonderem süßlich-würzigen Geschmack von Karotten, Äpfeln und Curry! |
30 Min. normal |
278 20.09.12 |
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Herzhafte Tomatensuppe mit Fleischklößchen und Nudeln Die geschälten Tomaten und die Markknochen mit 2 l Wasser in einen ausreichend großen Topf geben. ... |
20 Min. simpel |
89 20.09.12 |
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Holsteiner Buchweizenpfannkuchen aus Fiefhusen Op Platt hett dat "Bookweetenschubbers" oder liekers "Bookweetenpannkoken" |
10 Min. normal |
447 18.09.12 |
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Aufg`schmolzene Breznsuppe so einfach und so lecker |
15 Min. simpel |
188 14.09.12 |
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Spargel-Carpaccio 2 sehr dicke Spargelstangen gut schälen. 4 - 5 Min. ... |
15 Min. simpel |
198 10.09.12 |
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Fiefhusener Kartoffeltopf mit Bauchspeck und Backobst Interessante Aromenvariante aus der Kremper Marsch |
30 Min. normal |
59 03.09.12 |
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Herrengulasch weiße Mitternachtssuppe aus dem Rottal in Niederbayern |
20 Min. simpel |
112 03.09.12 |
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Gefüllter Schweinebauch (Bündla) mit fränkischer Dunkelbiersoße ein leckeres deftiges Sonntagsessen |
75 Min. normal |
622 28.08.12 |
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Badische Nudelsuppe In einem großen Topf das Fleisch von allen Seiten scharf anbraten. Knochen dazu und mit Wasser auffüllen. ... |
20 Min. simpel |
327 24.08.12 |
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Schwäbische Maultaschen Für den Teig Mehl, Eier, Salz und Öl zu einem glatten Teig verarbeiten. ... |
60 Min. normal |
279 24.08.12 |
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Birnen mit Speck und Hefekloß Birnen und Hüdel (Hefekloß) |
30 Min. normal |
150 23.08.12 |
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Brandenburger Kartoffelsuppe Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. In 2 l Wasser aufkochen. ... |
30 Min. simpel |
287 22.08.12 |
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Grimbele fränkisch-hohenlohische Mehlspeise, das Rezept stammt von meiner Großmutter. |
10 Min. simpel |
510 22.08.12 |
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Eingelegter Limburger (Fränkischer Art) Wasser (ca. 200 ml) in eine Schüssel gießen, Öl und Essig zugeben, nach Geschmack pfeffern. ... |
10 Min. simpel |
838 22.08.12 |
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Fränkisches Kohlrabigemüse Den Kohlrabi putzen, schälen und das schönere Blattgrün klein hacken. ... |
20 Min. simpel |
284 20.08.12 |
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Paprikanieren nach Art vom Fletcher Vorbereitung: Nieren abwaschen, säubern (von Sehnen und alles was nicht dahin gehört befreien), trocknen und in dünne Scheiben ... |
30 Min. simpel |
57 20.08.12 |
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Hamburger Zwiebelfleisch Zum Pökeln das Pökelsalz und 1 TL Zucker vermischen und den Schweinebauch damit massieren - so richtig schön rundum. ... |
30 Min. simpel |
114 20.08.12 |
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Pichelsteiner mit Fisch Die Kartoffeln schälen und waschen und in 2 x 2 cm große Würfel schneiden. ... |
30 Min. simpel |
138 19.08.12 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits