6.921 Rezepte nach Methoden: Deutschland

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Dicke Bohnen-Eintopf nach westfälischer Art Dicke Bohnen-Eintopf nach westfälischer Art Die Bohnen aus der Schale puhlen (wir nennen es döppen), Kartoffeln schälen und würfeln, Zwiebel ebenfalls klein würfeln und das ... 60 Min.
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11.11.12
Sauerkraut Sauerkraut Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Speck auch in Würfel schneiden. Öl in einem Topf erhitzen. ... 20 Min.
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450
10.11.12
Speck-Käseknödel à la Fletcher auf Krautfleckerln Speck-Käseknödel à la Fletcher auf Krautfleckerln Rezept meiner Mutter, einfach toll, nur etwas "aufgepeppt" 30 Min.
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117
08.11.12
Spaghetti in Lachssahnesauce aus geräuchertem Lachs Spaghetti in Lachssahnesauce aus geräuchertem Lachs mit Knoblauch, Lauchzwiebel und Streifen aus geräuchertem Lachs 30 Min.
simpel
2.028
08.11.12
Linsen-Hirse Auflauf Linsen-Hirse Auflauf Die Linsen mit reichlich Wasser waschen, in Salzwasser kochen (ca. 20 Min). ... 30 Min.
simpel
294
26.10.12
Sächsische Spitzkohlrouladen Sächsische Spitzkohlrouladen traditionell und lecker 30 Min.
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105
19.10.12
Gezupfte Knöpfle in einer Speck-Bohnensuppe Gezupfte Knöpfle in einer Speck-Bohnensuppe Eintopf mit gezupften Knöpfle, Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Knoblauch und Bohnen 30 Min.
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195
09.10.12
Graupensuppe bergisch Graupensuppe bergisch Die Beinscheibe in etwas Öl rundherum anbraten, das gewürfelte Suppengrün (bis auf Blumenkohl und Porree) zugeben und mit ... 30 Min.
simpel
203
06.10.12
Fränkische Mehlknödel Fränkische Mehlknödel Die Brötchen in Würfel schneiden und mit der Butter goldgelb rösten. ... 20 Min.
simpel
92
30.09.12
Böfflamott - Boeuf à la Mode Böfflamott - Boeuf à la Mode bayerisches Traditionsgericht aus der napoleonischen Zeit 45 Min.
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926
29.09.12
Kräftiges Burgunder Rindergulasch Kräftiges Burgunder Rindergulasch Das Gulasch braun anbraten im Öl. Mit Pfeffer und Salz würzen und mit etwas von dem Rotwein ablöschen. ... 10 Min.
simpel
147
29.09.12
Gefüllte Klöße Gefüllte Klöße Riesenklöße aus dem Hunsrück 30 Min.
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230
27.09.12
Hohenloher Möhrenfleisch Hohenloher Möhrenfleisch Saftiges Gulasch aus Schweinefleisch - mit besonderem süßlich-würzigen Geschmack von Karotten, Äpfeln und Curry! 30 Min.
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278
20.09.12
Herzhafte Tomatensuppe mit Fleischklößchen und Nudeln Herzhafte Tomatensuppe mit Fleischklößchen und Nudeln Die geschälten Tomaten und die Markknochen mit 2 l Wasser in einen ausreichend großen Topf geben. ... 20 Min.
simpel
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20.09.12
Holsteiner Buchweizenpfannkuchen aus Fiefhusen Holsteiner Buchweizenpfannkuchen aus Fiefhusen Op Platt hett dat "Bookweetenschubbers" oder liekers "Bookweetenpannkoken" 10 Min.
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447
18.09.12
Aufg`schmolzene Breznsuppe Aufg`schmolzene Breznsuppe so einfach und so lecker 15 Min.
simpel
188
14.09.12
Spargel-Carpaccio Spargel-Carpaccio 2 sehr dicke Spargelstangen gut schälen. 4 - 5 Min. ... 15 Min.
simpel
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10.09.12
Fiefhusener Kartoffeltopf mit Bauchspeck und Backobst Fiefhusener Kartoffeltopf mit Bauchspeck und Backobst Interessante Aromenvariante aus der Kremper Marsch 30 Min.
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59
03.09.12
Herrengulasch Herrengulasch weiße Mitternachtssuppe aus dem Rottal in Niederbayern 20 Min.
simpel
112
03.09.12
Gefüllter Schweinebauch (Bündla) mit fränkischer Dunkelbiersoße Gefüllter Schweinebauch (Bündla) mit fränkischer Dunkelbiersoße ein leckeres deftiges Sonntagsessen 75 Min.
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622
28.08.12
Badische Nudelsuppe Badische Nudelsuppe In einem großen Topf das Fleisch von allen Seiten scharf anbraten. Knochen dazu und mit Wasser auffüllen. ... 20 Min.
simpel
327
24.08.12
Schwäbische Maultaschen Schwäbische Maultaschen Für den Teig Mehl, Eier, Salz und Öl zu einem glatten Teig verarbeiten. ... 60 Min.
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279
24.08.12
Birnen mit Speck und Hefekloß Birnen mit Speck und Hefekloß Birnen und Hüdel (Hefekloß) 30 Min.
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150
23.08.12
Brandenburger Kartoffelsuppe Brandenburger Kartoffelsuppe Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. In 2 l Wasser aufkochen. ... 30 Min.
simpel
287
22.08.12
Grimbele Grimbele fränkisch-hohenlohische Mehlspeise, das Rezept stammt von meiner Großmutter. 10 Min.
simpel
510
22.08.12
Eingelegter Limburger (Fränkischer Art) Eingelegter Limburger (Fränkischer Art) Wasser (ca. 200 ml) in eine Schüssel gießen, Öl und Essig zugeben, nach Geschmack pfeffern. ... 10 Min.
simpel
838
22.08.12
Fränkisches Kohlrabigemüse Fränkisches Kohlrabigemüse Den Kohlrabi putzen, schälen und das schönere Blattgrün klein hacken. ... 20 Min.
simpel
284
20.08.12
Paprikanieren nach Art vom Fletcher Paprikanieren nach Art vom Fletcher Vorbereitung: Nieren abwaschen, säubern (von Sehnen und alles was nicht dahin gehört befreien), trocknen und in dünne Scheiben ... 30 Min.
simpel
57
20.08.12
Hamburger Zwiebelfleisch Hamburger Zwiebelfleisch Zum Pökeln das Pökelsalz und 1 TL Zucker vermischen und den Schweinebauch damit massieren - so richtig schön rundum. ... 30 Min.
simpel
114
20.08.12
Pichelsteiner mit Fisch Pichelsteiner mit Fisch Die Kartoffeln schälen und waschen und in 2 x 2 cm große Würfel schneiden. ... 30 Min.
simpel
138
19.08.12

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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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