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2928 Österreichische Rezepte
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Marillenknödel vom 19.05.03
50 g Butter und Ei gut verrühren und den Topfen untermengen. Mehl, eine Prise Salz und Grieß dazugeben und verkneten. ...
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 4450 |
40 Min. normal |
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Wasserspatzen nach Omas Art vom 12.12.06
Mehl, Eier, Wasser und Salz verrühren, bis ein Teig entstanden ist. 30 Min. ruhen lassen. ...
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3387 |
15 Min. simpel |
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Burgenländischer Krautstrudel mit Rahm vom 09.02.07
Wenn Sie gefrorenen Strudelteig verwenden, diesen langsam im Kühlschrank auftauen lassen - bloß nicht in der Mikrowelle! Das ...
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3914 |
30 Min. normal |
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Blechkuchen auf schwedische Art vom 10.01.03
Eier und Zucker in einer Rührschüssel schaumig schlagen. ...
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2435 |
40 Min. normal |
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Apfeltraum - Torte vom 03.02.07
Milch mit Rum mischen, Biskotten eintunken und eine Form (Tortenform) oder rechteckige Form damit auslegen, dann Apfelmus darauf ...
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3651 |
30 Min. simpel |
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Vanillebirne mit Schoko - Maronicreme vom 20.10.07
Birnen schälen und halbieren. ...
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814 |
40 Min. normal |
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Mühlviertler Blunzenknödel vom 21.01.08
Blunzen = Blutwurst
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1018 |
40 Min. normal |
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Teebrot vom 26.10.03
Eiklar - Verwertung
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2322 |
35 Min. normal |
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Mostkeks vom 15.12.04
Oberösterreichisches Weihnachtsgebäck
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296 |
30 Min. simpel |
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Topfenrahmstrudel mit Sahneguss vom 15.06.09
eine leckere süße Hauptspeise
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1261 |
30 Min. normal |
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Süßer Palatschinkenauflauf vom 09.03.10
mit Apfel-, Mohn- und Nuss-Topfenfüllung
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4624 |
45 Min. normal |
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Rhabarberkuchen vom 21.06.02
Blechkuchen
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1442 |
35 Min. normal |
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Original Wiener Schnitzel vom 22.11.03
Schnitzel mit einem Plattiereisen dünn klopfen (auf ca. ...
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3411 |
25 Min. simpel |
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Weihnachts - Glühwein vom 22.11.03
Wasser und Dörrpflaumen kurz aufkochen, die Teebeutel hineingeben und 5 Minuten ziehen lassen. ...
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2424 |
10 Min. simpel |
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Semmelknödel vom 07.04.08
Schulrezept aus Österreich
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4249 |
30 Min. simpel |
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Butterstangerl vom 19.12.08
österreichische Leckerlis nach Omas Rezept
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631 |
40 Min. normal |
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Topfen - Palatschinken vom 01.06.09
Die Rosinen in Wasser einweichen. 1 Ei trennen, das Eigelb beiseite stellen. ...
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1511 |
20 Min. normal |
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Apfelstrudel vom 23.12.02
Für den Topfenteig wird Topfen und Butter mit dem Mixer gut verrührt, gesalzen und mit Mehl zu einem geschmeidigen Teig geknetet. ...
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11561 |
45 Min. simpel |
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Kartoffelgulasch vom 20.10.06
sehr preisgünstiges Gericht
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10860 |
30 Min. normal |
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Grießnockerl vom 20.05.07
für ca. 16 Grießnockerl
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8893 |
15 Min. simpel |
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Wiener Kardinalschnitte vom 13.07.08
Für die 1. Masse 5 Eiweiß zu sehr steifem Schnee schlagen, mit Zucker mischen und zu einer festen Schneemasse verrühren. ...
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2964 |
20 Min. normal |
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Schaumrollen vom 01.05.03
Den Blätterteig zunächst auftauen lassen. ...
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4019 |
50 Min. normal |
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Germknödel vom 31.05.04
Aus den Zutaten einen sehr festen Hefeteig machen und zum Aufgehen in die Wärme stellen. ...
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20363 |
20 Min. simpel |
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Wiener Majoranfleisch vom 25.07.05
Rindfleisch blättrig schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und in halbe Ringe schneiden. ...
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1873 |
30 Min. normal |
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Apfelbiskuit vom 16.04.06
Ganze Eier mit Zucker dickschaumig aufschlagen, nach und nach das Mehl und die geriebene Zitronenschale leicht darunter heben, ...
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2118 |
30 Min. simpel |
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Apfelreindling vom 16.02.01
Eine Spezialität aus Kärnten
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753 |
75 Min. normal |
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Marillenknödel vom 27.05.02
Kartoffelteig: Kartoffeln weich kochen, schälen, durchpressen, auskühlen lassen. ...
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3493 |
45 Min. normal |
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Topfen - Früchtekuchen vom 10.09.03
saftiger Blechkuchen
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4826 |
20 Min. simpel |
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Mostkekse mit Marmelade vom 31.03.06
Mehl und Butter verbröseln und mit dem Most zu einem Teig verkneten, dann zugedeckt kühl ruhen lassen. ...
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180 |
30 Min. normal |
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Steirische Preiselbeer - Kürbiskernöltorte vom 05.10.06
eine sehr gute, saftige, ungewöhnliche Torte
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818 |
30 Min. pfiffig |
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