32.723 Europäische Rezepte

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Roggenbrot Roggenbrot ein einfaches, aber herzhaftes Sauerteigbrot aus Roggenmehl Type 997 30 Min.
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11.310
21.12.07
Kirsch - Schmand - Blechkuchen Kirsch - Schmand - Blechkuchen Die Zutaten für den Boden verrühren und den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen. ... 20 Min.
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89.359
23.06.04
Dänischer Schweinebraten Dänischer Schweinebraten Flaeskesteg 150 Min.
normal
12.273
22.04.01
Hirschgulasch mit Rotwein und Speck Hirschgulasch mit Rotwein und Speck köstlich mit Johannisbeergelee abgeschmeckt 40 Min.
simpel
8.465
26.01.10
Tarte au chocolat Tarte au chocolat Elsässischer Schokokuchen nach Karamella 20 Min.
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15.561
04.04.07
Grünkohl, wie ihn Mutter kochte Grünkohl, wie ihn Mutter kochte Gänseschmalz in einem großen Topf erhitzen und die fein gewürfelten Zwiebeln darin anschwitzen. ... 30 Min.
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15.843
29.09.04
Ciabatta Ciabatta Italienische Weissbrote 60 Min.
pfiffig
20.428
16.02.01
Elkecarolas Alltagsbrot Elkecarolas Alltagsbrot Sauerteigbrot ohne Hefe 30 Min.
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9.911
25.09.07
Französischer Chinese Französischer Chinese Chinois 30 Min.
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7.332
01.08.11
Käsesahnetorte Käsesahnetorte Die Eier mit dem Zucker für ca.8-10 Min. weißschaumig schlagen (nicht zu früh aufhören). ... 30 Min.
normal
24.985
27.02.04
Getrüffelte Maronisamtsuppe Getrüffelte Maronisamtsuppe einfach und genial 25 Min.
simpel
7.634
10.03.08
Mohnkranzerl aus Hefeteig Mohnkranzerl aus Hefeteig Österreichische Speziatlität aus dem Waldviertel, zu Ostern auch für Mohnosternester zu verwenden 45 Min.
normal
2.323
14.09.07
Original Pizzateig Original Pizzateig Alle Zutaten vermischen und mindestens 8 Minuten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. 30 Minuten ruhen lassen. ... 45 Min.
simpel
52.232
14.01.04
Rotkohl Rotkohl Rotkohl nach Mutters Art 30 Min.
normal
15.141
22.02.03
Blaukraut oder Rotkohl, klassisch Blaukraut oder Rotkohl, klassisch Das Kraut fein hobeln, am besten mit der Aufschnittmaschine. ... 30 Min.
normal
39.170
30.03.07
Mousse au Chocolat Mousse au Chocolat von meiner französischen Gastmutter. Nur Schokolade und Eiweiß! 15 Min.
simpel
45.764
17.12.08
Mickys Schupfnudeln Mickys Schupfnudeln Die Kartoffeln am besten am Vorabend kochen, schälen, durch die Presse drücken oder zerstampfen und ausdämpfen lassen. ... 30 Min.
normal
20.546
19.02.09
Semmelknödel Semmelknödel eine bayerische Alternative zu Kartoffelklöße 35 Min.
simpel
31.617
17.06.07
Spätzle Spätzle ohne Wasser, nur mit Eiern 15 Min.
simpel
5.781
18.08.06
Gaisburger Marsch wie bei Oma Gaisburger Marsch wie bei Oma Omas Hausrezept 60 Min.
normal
14.303
01.09.10
Wiener Schnitzel Wiener Schnitzel Das original 'Wiener Schnitzel' ist vom Kalb 30 Min.
simpel
24.303
25.07.08
Filettopf Filettopf am Tag vor dem Verzehr zubereiten, dann schmeckt es am Besten 30 Min.
simpel
93.734
08.04.09
Hefeklöße Hefeklöße mit Blaubeeren und brauner Butter 30 Min.
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21.376
30.03.06
Frischkäse mit Kürbiskernöl Frischkäse mit Kürbiskernöl passt zu Fladenbrot und geröstetem Bauernbrot und als Dip/Beilage zu Rohkost 10 Min.
simpel
8.162
04.03.09
Omas Kohlrouladen Omas Kohlrouladen Acht schöne Blätter vom Kohl ablösen und blanchieren. In Eiswasser abschrecken und mit einem Küchentuch etwas trocknen. ... 50 Min.
normal
91.600
03.12.05
Original Allgäuer Kässpatzen Original Allgäuer Kässpatzen so, wie sie Kluftinger gerne essen würde 50 Min.
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23.949
31.01.09
Lettas Pestokranz Lettas Pestokranz leckerer Brotteig - Kranz mit rotem Pesto 30 Min.
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9.864
03.12.06
Gulasch nach Oma Magda Gulasch nach Oma Magda Zwiebel in 0,5 cm große Würfel schneiden, Karotte würfeln, Sellerie würfeln, in 2 EL Butterschmalz kräftig anbraten, Tomatenmark ... 30 Min.
normal
32.660
11.12.05
Fränkischer Rehbraten Fränkischer Rehbraten die Zubereitung dauert 3 Tage. Dieses Rezept für ein besoffenes Reh kommt von einem fränkischen Bekannten / Jäger. 60 Min.
pfiffig
11.157
28.05.09
Rote Olivenpaste Rote Olivenpaste Tapanade 5 Min.
simpel
7.871
05.03.03
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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