562 entenbrust Rezepte

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Entenbrust auf Muskat-Apfel-Kirsch-Sauce Entenbrust auf Muskat-Apfel-Kirsch-Sauce fruchtig-scharf 15 Min.
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08.08.12
Tagliatelle mit Entenbrust in Portwein-Rahm-Sauce Tagliatelle mit Entenbrust in Portwein-Rahm-Sauce Die Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. ... 30 Min.
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1.018
25.05.13
Entenbrust mit Beerensauce Entenbrust mit Beerensauce Magrets de canard sauce aux fruits 40 Min.
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567
13.10.11
Entenbrust mit roten Zwiebeln Entenbrust mit roten Zwiebeln Die Haut der Entenbrust rautenförmig einschneiden. Mit Salz und Pfeffer einreiben. ... 30 Min.
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489
13.11.07
Entenbrust in Madeirasauce mit Gemüseperlen und Dinkel Entenbrust in Madeirasauce mit Gemüseperlen und Dinkel Möhren und Kohlrabi schälen, Zucchini waschen und mit einem Kugelausstecher (15 mm) Perlen aus dem Gemüse schälen. ... 45 Min.
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133
06.09.08
Entenbrust auf Spitzkohl mit Sojageschnetzeltem Entenbrust auf Spitzkohl mit Sojageschnetzeltem Die Sojaflocken in etwa 300 ml leicht siedendem Geflügelfond 30 Minuten ziehen lassen. ... 40 Min.
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128
29.11.08
Entenbrust auf Curry - Spitzkohl Entenbrust auf Curry - Spitzkohl Spitzkohl vierteln, Strunk entfernen, die Blätter grob hacken und in kochendem Wasser 1-2 Minuten blanchieren, so dass sie Biss ... 30 Min.
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397
01.03.10
inwongs Entenbrust geräuchert inwongs Entenbrust geräuchert eignet sich sehr gut als Suppeneinlage, zum Salat, zur Vorspeise, ........................... 15 Min.
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699
01.01.12
Entenbrust mit Brombeer-Sauce Entenbrust mit Brombeer-Sauce rosa gebraten ein Genuss 15 Min.
normal
1.100
08.01.12
Entenbrust mit Cumberlandsauce Entenbrust mit Cumberlandsauce Den Ofen auf 210° vorheizen. Die Entenbrüste salzen und pfeffern und in eine ofenfeste Form geben. 15-20 Min. ... 30 Min.
simpel
544
19.08.14
Barbarie - Entenbrust mit karamellisierter Nashi und Cranberrysauce Barbarie - Entenbrust mit karamellisierter Nashi und Cranberrysauce Den Ofen auf 100° vorheizen, eine ofenfeste Form hinein stellen. Die Entenbrüste im TK für ca. 30 Minuten abgedeckt stark kühlen. ... 40 Min.
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2.902
25.01.09
Entenbrust mit Sherry - Kirschen und Spitzkohl Entenbrust mit Sherry - Kirschen und Spitzkohl Beilage: Kartoffeln, Kroketten oder Kartoffelplätzchen 45 Min.
normal
983
14.06.08
Entenbrust auf grünem und weißem Spargel Entenbrust auf grünem und weißem Spargel Den weißen Spargel schälen, vom Ende ca. ... 45 Min.
pfiffig
339
14.04.10
Gegrillte Entenbrust mit Pflaumen-Portwein Sauce Gegrillte Entenbrust mit Pflaumen-Portwein Sauce die Krönung zum "Abgrillen" im Herbst 30 Min.
pfiffig
2.668
12.10.11
Marinierte Entenbrust mit Grammeln Marinierte Entenbrust mit Grammeln mal etwas anderes beim kalten Buffet, aber auch warm vorzüglich! 60 Min.
pfiffig
1.047
03.08.12
Entenbrust mit Feigen - Ravioli Entenbrust mit Feigen - Ravioli Grieß, Mehl, 1 Prise Salz und die Eier glatt miteinander verkneten. Den Teig in Folie gewickelt ca. ... 105 Min.
pfiffig
218
19.08.08
Carpaccio von der Entenbrust Carpaccio von der Entenbrust ein Rezept aus dem Languedoc 30 Min.
simpel
587
02.11.07
Mediterrane Entenbrust Mediterrane Entenbrust Die Fettschicht der Entenbrüste entfernen, diese dann jeweils an der Längsseite mit einem spitzen Messer einschneiden, sodass ... 30 Min.
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354
12.01.08
Entenbrust in Orangen - Weißwein - Soße Entenbrust in Orangen - Weißwein - Soße Entenbrust waschen, mit Salz, Pfeffer, Majoran und Thymian würzen. Das Fett an den Entenbrüsten einschneiden. ... 45 Min.
pfiffig
2.277
12.02.08
Entenbrust mit Kartoffel - Apfel - Gratin Entenbrust mit Kartoffel - Apfel - Gratin Die Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. ... 40 Min.
normal
933
02.06.08
Geschnetzelte Entenbrust Geschnetzelte Entenbrust mit Kartoffel-Topfenrösti 30 Min.
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362
27.09.11
Entenbrust an tropischer Senf - Frucht - Sauce Entenbrust an tropischer Senf - Frucht - Sauce Fettschicht der Entenbrüste rhombenartig einschneiden. ... 15 Min.
simpel
271
25.03.09
Marinierte Entenbrust auf Spargel - Bohnen - Gemüse Marinierte Entenbrust auf Spargel - Bohnen - Gemüse Die Entenbrust waschen, trocken tupfen und die Haut ganz leicht kreuzweise einritzen, sodass nur die oberste Hautschicht ... 20 Min.
pfiffig
328
06.08.09
Entenbrust auf Krautspätzle mit Kürbiskernkrokant Entenbrust auf Krautspätzle mit Kürbiskernkrokant Entenbrüste in Öl scharf anbraten und danach mit der Hautseite nach unten bei 200° C für 30 Min. ... 45 Min.
normal
190
06.02.06
Entenbrust auf Rucola an Melone und Sharonfrucht Entenbrust auf Rucola an Melone und Sharonfrucht Rosa Pfefferbeeren on Top 30 Min.
simpel
515
02.07.07
Entenbrust mit Pantelleria - Linsen, Schmorbirnen und Mangosauce Entenbrust mit Pantelleria - Linsen, Schmorbirnen und Mangosauce Entenbrüste mit nicht eingeschnittener Hautseite in eine kalte, beschichtete Pfanne legen. ... 45 Min.
pfiffig
292
02.10.07
Barberie - Entenbrust auf Steckrübenpüree mit Erbsen-  und Wurzelgemüse Barberie - Entenbrust auf Steckrübenpüree mit Erbsen- und Wurzelgemüse Für dieses Gericht verwende ich die Brüste von weiblichen Enten. ... 60 Min.
pfiffig
482
22.02.10
Knusprig, saftige Entenbrüste Knusprig, saftige Entenbrüste mit viel Sauce 10 Min.
simpel
8.352
16.04.08
Gebratene Entenbrust auf Wirsing - Ananas - Gemüse Gebratene Entenbrust auf Wirsing - Ananas - Gemüse Zucker in 1 EL Öl leicht karamellisieren, mit 300 ml Wein ablöschen. Maronen darin aufkochen. ... 45 Min.
pfiffig
558
27.09.10
Linsensalat mit Entenbrust Linsensalat mit Entenbrust Schalotten würfeln und im Öl andünsten. Die Linsen hinzufügen und mit der Brühe ablöschen. Zugedeckt ca. 40 Min quellen lassen. ... 40 Min.
simpel
450
05.05.03
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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