550 entenbrust Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Tagliatelle mit Entenbrust in Portwein-Rahm-Sauce Tagliatelle mit Entenbrust in Portwein-Rahm-Sauce Die Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. ... 30 Min.
normal
213
25.05.13
Entenbrust mit Beerensauce Entenbrust mit Beerensauce Magrets de canard sauce aux fruits 40 Min.
normal
214
13.10.11
Entenbrust mit roten Zwiebeln Entenbrust mit roten Zwiebeln Die Haut der Entenbrust rautenförmig einschneiden. Mit Salz und Pfeffer einreiben. ... 30 Min.
normal
135
13.11.07
Entenbrust in Madeirasauce mit Gemüseperlen und Dinkel Entenbrust in Madeirasauce mit Gemüseperlen und Dinkel Möhren und Kohlrabi schälen, Zucchini waschen und mit einem Kugelausstecher (15 mm) Perlen aus dem Gemüse schälen. ... 45 Min.
normal
106
06.09.08
Entenbrust auf Spitzkohl mit Sojageschnetzeltem Entenbrust auf Spitzkohl mit Sojageschnetzeltem Die Sojaflocken in etwa 300 ml leicht siedendem Geflügelfond 30 Minuten ziehen lassen. ... 40 Min.
normal
102
29.11.08
Entenbrust auf Curry - Spitzkohl Entenbrust auf Curry - Spitzkohl Spitzkohl vierteln, Strunk entfernen, die Blätter grob hacken und in kochendem Wasser 1-2 Minuten blanchieren, so dass sie Biss ... 30 Min.
normal
196
01.03.10
inwongs Entenbrust geräuchert inwongs Entenbrust geräuchert eignet sich sehr gut als Suppeneinlage, zum Salat, zur Vorspeise, ........................... 15 Min.
normal
221
01.01.12
Entenbrust mit Brombeer-Sauce Entenbrust mit Brombeer-Sauce rosa gebraten ein Genuss 15 Min.
normal
198
08.01.12
Entenbrust mit Sherry - Kirschen und Spitzkohl Entenbrust mit Sherry - Kirschen und Spitzkohl Beilage: Kartoffeln, Kroketten oder Kartoffelplätzchen 45 Min.
normal
191
14.06.08
Entenbrust auf grünem und weißem Spargel Entenbrust auf grünem und weißem Spargel Den weißen Spargel schälen, vom Ende ca. ... 45 Min.
pfiffig
544
14.04.10
Marinierte Entenbrust mit Grammeln Marinierte Entenbrust mit Grammeln mal etwas anderes beim kalten Buffet, aber auch warm vorzüglich! 60 Min.
pfiffig
428
03.08.12
Entenbrust mit Feigen - Ravioli Entenbrust mit Feigen - Ravioli Grieß, Mehl, 1 Prise Salz und die Eier glatt miteinander verkneten. Den Teig in Folie gewickelt ca. ... 105 Min.
pfiffig
156
19.08.08
Carpaccio von der Entenbrust Carpaccio von der Entenbrust ein Rezept aus dem Languedoc 30 Min.
simpel
242
02.11.07
Mediterrane Entenbrust Mediterrane Entenbrust Die Fettschicht der Entenbrüste entfernen, diese dann jeweils an der Längsseite mit einem spitzen Messer einschneiden, sodass ... 30 Min.
normal
141
12.01.08
Entenbrust in Orangen - Weißwein - Soße Entenbrust in Orangen - Weißwein - Soße Entenbrust waschen, mit Salz, Pfeffer, Majoran und Thymian würzen. Das Fett an den Entenbrüsten einschneiden. ... 45 Min.
pfiffig
276
12.02.08
Entenbrust mit Kartoffel - Apfel - Gratin Entenbrust mit Kartoffel - Apfel - Gratin Die Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. ... 40 Min.
normal
169
02.06.08
Geschnetzelte Entenbrust Geschnetzelte Entenbrust mit Kartoffel-Topfenrösti 30 Min.
normal
236
27.09.11
Entenbrust an tropischer Senf - Frucht - Sauce Entenbrust an tropischer Senf - Frucht - Sauce Fettschicht der Entenbrüste rhombenartig einschneiden. ... 15 Min.
simpel
101
25.03.09
Entenbrust auf Krautspätzle mit Kürbiskernkrokant Entenbrust auf Krautspätzle mit Kürbiskernkrokant Entenbrüste in Öl scharf anbraten und danach mit der Hautseite nach unten bei 200° C für 30 Min. ... 45 Min.
normal
128
06.02.06
Entenbrust auf Rucola an Melone und Sharonfrucht Entenbrust auf Rucola an Melone und Sharonfrucht Rosa Pfefferbeeren on Top 30 Min.
simpel
271
02.07.07
Entenbrust mit Pantelleria - Linsen, Schmorbirnen und Mangosauce Entenbrust mit Pantelleria - Linsen, Schmorbirnen und Mangosauce Entenbrüste mit nicht eingeschnittener Hautseite in eine kalte, beschichtete Pfanne legen. ... 45 Min.
pfiffig
142
02.10.07
Marinierte Entenbrust auf Spargel - Bohnen - Gemüse Marinierte Entenbrust auf Spargel - Bohnen - Gemüse Die Entenbrust waschen, trocken tupfen und die Haut ganz leicht kreuzweise einritzen, sodass nur die oberste Hautschicht ... 20 Min.
pfiffig
131
06.08.09
Knusprig, saftige Entenbrüste Knusprig, saftige Entenbrüste mit viel Sauce 10 Min.
simpel
770
16.04.08
Linsensalat mit Entenbrust Linsensalat mit Entenbrust Schalotten würfeln und im Öl andünsten. Die Linsen hinzufügen und mit der Brühe ablöschen. Zugedeckt ca. 40 Min quellen lassen. ... 40 Min.
simpel
193
05.05.03
Entenbrust  'Asia-Europäisch' à la Eddie Entenbrust 'Asia-Europäisch' à la Eddie Die Entenbrustfilets auf der Hautseite karoartig einschneiden, mit dem Fünf-Gewürz-Pulver einreiben, salzen und im Öl ca. 10 Min. ... 45 Min.
normal
250
18.09.08
Barberie - Entenbrust auf Steckrübenpüree mit Erbsen-  und Wurzelgemüse Barberie - Entenbrust auf Steckrübenpüree mit Erbsen- und Wurzelgemüse Für dieses Gericht verwende ich die Brüste von weiblichen Enten. ... 60 Min.
pfiffig
697
22.02.10
Entenbrust in Orangen - Sahne - Sauce auf Bandnudeln Entenbrust in Orangen - Sahne - Sauce auf Bandnudeln Die Nudeln in ca. 3 Liter Salzwasser al dente kochen. Abgießen, abschrecken, mit ein wenig Olivenöl beträufeln. ... 35 Min.
normal
246
27.02.10
Pikante Entenbrust mit Orangensalsa Pikante Entenbrust mit Orangensalsa schön würzig mit Zitrusaromen, schnell gemacht, 30 Min.
normal
139
19.04.10
Gegrillte Entenbrust mit Pflaumen-Portwein Sauce Gegrillte Entenbrust mit Pflaumen-Portwein Sauce die Krönung zum "Abgrillen" im Herbst 30 Min.
pfiffig
1.136
12.10.11
Entenbrust mit Sahnekartoffeln Entenbrust mit Sahnekartoffeln Die Entenbrustfilets kalt abspülen und trockentupfen. Ingwer schälen und fein reiben. ... 20 Min.
simpel
165
12.04.12
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de