13 Herbst Rezepte mit champagner
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| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Champagner - Apfel - Kuchen vom 23.01.07
Mehl, Backpulver, 150 g Zucker, Ei und Butter zu einem glatten Teig verkneten. In Folie wickeln und 30 Min. kühlen. ...
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195 |
35 Min. normal |
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Champagner - Schokoladen - Torte vom 29.12.09
3 Eier trennen. 3 Eiweiße, 3 EL kaltes Wasser und eine Prise Salz steif schlagen, dabei 125 g vom Zucker einrieseln lassen. ...
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99 |
75 Min. normal |
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Champagnergelee mit Weintrauben vom 02.06.07
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Champagner in eine Schüssel gießen. ...
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75 |
20 Min. normal |
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Pflaumenmus de luxe vom 07.10.09
Als erstes die Pflaumen waschen und entkernen - dabei schon einmal ungefähr 20 Steine an die Seite legen. ...
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64 |
180 Min. pfiffig |
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Champagnerlinsen - Risotto vom 26.05.10
Linsen auf ein Sieb geben, gründlich abspülen und abtropfen lassen. Brühe und Lorbeerblatt aufkochen und warm halten. ...
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332 |
30 Min. normal |
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Kalbskoteletts mit Calvados vom 21.09.10
Die Koteletts waschen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Im Mehl wenden. Die Butter mit dem Öl in einer Pfanne erhitzen. ...
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256 |
30 Min. normal |
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Marinierte Poulardenbrust mit Ananas - Sauerkraut vom 18.05.06
Olivenöl, etwas Zitronensaft, fein gehacktem Rosmarin, Cayennepfeffer, Pfeffer und Safran verrühren und die Poulardenbrüste eine ...
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293 |
50 Min. normal |
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Nürnberger Rostbratwürste auf Champagnerkraut mit zwei Sorten Senf vom 13.01.08
Sauerkraut kräftig ausdrücken, damit es möglichst trocken ist. ...
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446 |
30 Min. normal |
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Sahnepfifferlinge vom 08.10.07
Vorspeise
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392 |
30 Min. normal |
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Niederrheinischer Sauerkrautauflauf mit Kasseler vom 28.04.11
mit Kartoffelpüree und Crème fraîche
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1817 |
35 Min. normal |
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Pfifferlingstörtchen auf Rucolasalat mit Pilzsudvinaigrette und Petersilöl vom 26.05.11
an gelber Jolokia - Chili - Zucchini mit gerösteten Haselnüssen
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52 |
20 Min. simpel |
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Schellfisch in Lachsfarce mit Wirsingmantel an Linsen und Pilzen in einer Sahnesauce vom 04.11.07
Zunächst wird die Farce gemacht. ...
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454 |
60 Min. pfiffig |
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Lauwarmer Linsensalat mit Austernpilzen und Walnüssen vom 14.03.09
Salade de lentillons aux pleurotes et aux noix
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232 |
25 Min. normal |
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