49 Herbst Rezepte mit carpaccio


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Steinpilz - Carpaccio 
vom 05.08.08
Carpaccio di funghi porcini

207
20 Min.
simpel
Süßkartoffel - Carpaccio 
vom 05.02.08
Die Süßkartoffeln in einen Topf geben, knapp mit Wasser bedecken und zugedeckt in 30 - 40 Minuten weich kochen. ...

1186
20 Min.
normal
Braten - Carpaccio 
vom 08.02.08
Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. ...

619
20 Min.
simpel
Hähnchen Carpaccio 
vom 23.02.08
Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Vier ausreichend große Stücke Alufolie mit Sesamöl beträufeln. ...

368
30 Min.
normal
Tomaten - Carpaccio 
vom 10.11.08
Den Knoblauch abziehen und grob zerkleinern, Knoblauch und Rosmarin mit 2 EL Olivenöl vermengen. Die Garnelen damit beträufeln. ...

156
20 Min.
normal
Blutwurst - Carpaccio 
vom 10.12.08
Leckere Vorspeise

278
5 Min.
simpel
Steinpilz - Carpaccio 
vom 02.02.09
Die Steinpilze mit dem Käsehobel in dünne Scheiben hobeln und mit etwas Limettensaft aromatisieren. ...

154
10 Min.
simpel
Sellerie - Carpaccio 
vom 16.04.09
Für die Vinaigrette Apfel- und Zitronensaft, Meersalz sowie Pfeffer verrühren. ...

274
25 Min.
simpel
Feigen - Carpaccio 
vom 23.11.10
Die Feigen waschen, in hauchdünne Scheiben schneiden und auf den Tellern anrichten. ...

279
10 Min.
simpel
Birnen - Carpaccio 
vom 26.09.09
Senf, 1 EL Kapern, Honig und Apfelsaft miteinander pürieren. Tropfenweise das Rapsöl unterschlagen, dann salzen, pfeffern. ...

76
25 Min.
normal
Apfel-Carpaccio 
vom 18.11.11
Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten. Kerngehäuse der Äpfel entfernen und die Äpfel in feine Scheiben schneiden. ...

84
15 Min.
simpel
Roastbeef-Carpaccio 
vom 04.12.11
Walnusskerne grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten. Herausnehmen und abkühlen lassen. ...

517
30 Min.
simpel
Carpaccio ai porcini 
vom 17.12.08
Carpaccio mit Steinpilzen

50
25 Min.
simpel
Carpaccio vom Südtiroler Speck 
vom 13.03.08
Mit Steinpilzen und Bergkäse.

207
20 Min.
simpel
Carpaccio von Roter Bete 
vom 01.07.07
mit Rucola, Pinienkernen und Parmesanstreifen

3321
30 Min.
simpel
Carpaccio von Semmelknödeln 
vom 17.09.07
Die Semmelknödel in dünne Scheiben schneiden. ...

249
10 Min.
simpel
Rote Bete Carpaccio 
vom 19.02.09
Die Rote Bete in hauchdünne Scheiben schneiden und gleichmäßig auf einem Teller verteilen. ...

704
10 Min.
simpel
Carpaccio von geräucherter Gänsebrust 
vom 26.02.09
sehr aromatische Alternative zum Rindercarpaccio

193
15 Min.
simpel
Dekoratives Rote Bete Carpaccio 
vom 04.03.09
als Festtagsvorspeise z.B. an Weihnachten

862
20 Min.
normal
Rote Bete Carpaccio Churchcreek 
vom 26.05.10
Rote Bete im Ganzen und ungeschält weich kochen, das dauert ungefähr 30 Minuten. ...

181
20 Min.
simpel
Rote Bete - Carpaccio 
vom 29.07.10
Rote Bete schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Apfel schälen, entkernen und würfeln. ...

257
30 Min.
simpel
Apfel - Käse - Carpaccio 
vom 24.08.10
mit Calvados und Walnüssen

114
30 Min.
normal
Carpaccio vom Steinpilz 
vom 18.12.06
Die Steinpilze mit der Pilzbürste putzen und ganz kurz (!) abbrausen und trocken tupfen. ...

213
20 Min.
simpel
Rote - Bete - Carpaccio 
vom 12.03.07
Originelle Beilage, z. B. zum Grillen

1250
25 Min.
normal
Rote Bete-Carpaccio 
vom 14.11.01
Die Rote Bete säubern, abbürsten und ca. 30 Minuten (innen nicht ganz durch) garen. ...

225
45 Min.
simpel
Rettich - Carpaccio mit Ziegenkäse 
vom 26.04.02
Rettich waschen, schälen, in 4 etwas dickere, den Rest in dünne Scheiben schneiden. Die dünnen Scheiben salzen, ziehen lassen. ...

557
30 Min.
simpel
Rote Bete Carpaccio 
vom 14.04.11
Rote Beete in Scheiben schneiden und auf einer Platte anrichten. ...

509
15 Min.
simpel
Speck - Pilz - Carpaccio 
vom 06.07.11
Feldsalat putzen und waschen. Für die Vinaigrette Petersilie fein hacken, Walnüsse grob hacken. ...

80
25 Min.
normal
Champignon-Carpaccio mit Kürbis 
vom 15.12.11
leichte Vorspeise

104
10 Min.
simpel
Rote Bete-Carpaccio 
vom 07.01.12
mit Parmesan und Brombeer-Balsamico

444
25 Min.
simpel
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