22.971 Herbst Rezepte mit 4 -gang mein

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Rehkeule in Granatapfelsauce mit Schupfnudeln und Brokkoli Rehkeule in Granatapfelsauce mit Schupfnudeln und Brokkoli   Die Rehkeule gegebenenfalls noch mit etwas Küchengarn binden bzw. in eine schöne Form bringen. ... 60 Min.
normal 		3.594
25.09.07
Karotten - Ingwersuppe mit Curry Karotten - Ingwersuppe mit Curry   Zwiebel pellen, grob würfeln und in Butter anbraten. ... 30 Min.
normal 		3.517
30.09.07
Einfacher Flammkuchen Einfacher Flammkuchen   Aus Mehl, Salz, Öl und Wasser einen Teig herstellen. ... 45 Min.
normal 		66.992
01.10.08
Herbstlicher Salat mit gebratenem Kürbis, karamellisierter Birne, Blauschimmelkäse und Walnüssen Herbstlicher Salat mit gebratenem Kürbis, karamellisierter Birne, Blauschimmelkäse und Walnüssen   Salat waschen und putzen. Birne schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und schräg in Rauten schneiden. ... 35 Min.
normal 		3.664
01.10.08
Kohlrouladen mit Kümmelkartoffeln Kohlrouladen mit Kümmelkartoffeln   Strunk aus dem Kohl schneiden. In einem großen Topf mit Wasser, Salz und Kümmel den ganzen Kohl am Stück blanchieren. ... 60 Min.
normal 		5.902
07.01.09
Herzhafter Linseneintopf mit Gemüse und Würstchen Herzhafter Linseneintopf mit Gemüse und Würstchen   Zwiebel abziehen und in feine Würfel schneiden. Wurzelgemüse putzen und würfeln. ... 45 Min.
normal 		13.742
03.07.09
Schweinefilet auf Süßkartoffelpüree mit Lebkuchenjus und Rosenkohl Schweinefilet auf Süßkartoffelpüree mit Lebkuchenjus und Rosenkohl   Kartoffeln waschen, schälen und klein schneiden. Anschließend in Salzwasser durchgaren und danach ausdampfen lassen. ... 60 Min.
normal 		9.448
30.11.09
Apfel - Pfannkuchen Apfel - Pfannkuchen   Eier trennen. Weiß mit Zucker steif schlagen. Eigelb mit Zucker cremig schlagen und die Milch zufügen. ... 30 Min.
simpel 		44.220
02.01.11
Rotkohl Rotkohl   Rotkohl von den äußeren Blättern befreien, vierteln oder achteln, vom Strunk befreien und mit der Maschine in feine Streifen ... 30 Min.
normal 		1.944
30.09.10
Einfacher Zwiebelkuchen Einfacher Zwiebelkuchen   Mehl, Hefe, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken und das kalte Wasser hineingeben. ... 30 Min.
normal 		19.814
30.08.10
Rahmgeschnetzeltes mit Petersilienknöpfle Rahmgeschnetzeltes mit Petersilienknöpfle   Fleisch in Streifen schneiden, Pilze putzen und in Streifen sowie Schalotte in Stifte schneiden. ... 60 Min.
normal 		2.745
02.01.12
Schupfnudel-Wirsing-Gratin Schupfnudel-Wirsing-Gratin   Kartoffelnudel-Gratin, Auflauf mit Schupfnudeln und Wirsing 20 Min.
normal 		6.979
03.11.11
Kürbisbrot Kürbisbrot Den Kürbis (geschält) im Wasser kochen, abgießen und durch ein Sieb passieren oder mit einem Zauberstab pürieren. ... 90 Min.
normal 		799
19.02.01
Hühnerfrikassee Hühnerfrikassee Hühnerbrüste in der Brühe gar kochen, danach in Würfel schneiden. ... 30 Min.
normal 		52.856
12.12.01
Dänischer Schweinebraten Dänischer Schweinebraten Flaeskesteg 150 Min.
normal 		12.367
22.04.01
Gefüllte Gans (Niedrigtemperatur) Gefüllte Gans (Niedrigtemperatur) Die meist verpackten Innereien der Gans entfernen. Gans auswaschen, salzen. ... 60 Min.
normal 		5.178
23.04.01
Reformationsbrötchen Reformationsbrötchen Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte Hefe, Zucker und 8 EL von der Milch geben, vermischen und mit etwas Mehl bestreuen. ... 45 Min.
normal 		402
18.09.01
Gänsebraten nach Mecklenburger Art Gänsebraten nach Mecklenburger Art Die bratfertige Gans innen und außen mit Salz, Pfeffer und Beifuß einreiben. ... 180 Min.
pfiffig 		1.021
20.12.01
Paprikacremesuppe mit Mascarpone Paprikacremesuppe mit Mascarpone Paprika und Chilischote putzen, waschen und klein schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. ... 45 Min.
normal 		1.500
02.11.01
Bohnen an Thymian-Senf-Sauce Bohnen an Thymian-Senf-Sauce Busch- oder Stangenbohnen putzen, eventuell entfädeln, waschen, Buschbohnen halbieren, Stangenbohnen in Stücke schneiden. ... 20 Min.
simpel 		2.327
04.11.01
Würzige Ofenkartoffeln Würzige Ofenkartoffeln Die Kartoffeln waschen und evtl. bürsten. ... 45 Min.
simpel 		11.686
10.11.01
Kohlrabicremesuppe mit Fleischklößchen Kohlrabicremesuppe mit Fleischklößchen Kartoffeln schälen, Kohlrabi in Scheiben, dann in Stifte schneiden, in die kochende Gemüsebrühe geben, 15 Min. ... 30 Min.
simpel 		8.245
14.11.01
Wirsingeintopf mit Hackfleisch Wirsingeintopf mit Hackfleisch Den Speck würfeln und im Topf auslassen. Das Hackfleisch zugeben, braten, bis es krümelig wird. ... 40 Min.
simpel 		3.419
16.11.01
Schwäbischer Pflaumenkuchen Schwäbischer Pflaumenkuchen Pflaumen waschen, trockentupfen, halbieren und entsteinen. Die Pflaumen vierteln. ... 45 Min.
normal 		1.914
16.11.01
Altbayrischer Apfelkuchen Altbayrischer Apfelkuchen Die Äpfel schälen, würfeln und mit dem Rum marinieren. ... 120 Min.
normal 		6.173
17.11.01
Apfelmus Apfelmus Die Äpfel waschen und entkernen, zusammen mit dem Wasser im Schnellkochtopf 2 Min., oder im normalen Topf 10 Minuten kochen. ... 10 Min.
simpel 		11.783
18.11.01
Rotweinkuchen Rotweinkuchen Backofen auf 190°C vorheizen. Eine Kranzform mit Butter einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen. ... 80 Min.
simpel 		4.831
18.11.01
Mandelhörnchen Mandelhörnchen Die Eier trennen und die Eiweiße mit der Marzipanrohmasse zu einer geschmeidigen Masse verarbeiten, dabei keine Klümpchen lassen. ... 30 Min.
normal 		1.184
18.11.01
Zwetschgendatschi mit Quark-Öl-Teig Zwetschgendatschi mit Quark-Öl-Teig Aus Quark, Öl, Ei, Milch, Zucker, Salz, Vanillezucker, Mehl Backpulver wird ein schöner, glatter Teig gerührt. ... 60 Min.
simpel 		3.042
18.11.01
Elsässer Flammkuchen Elsässer Flammkuchen Aus Mehl, Öl, Wasser, Salz einen Knetteig herstellen; er darf sich nicht klebrig anfühlen. ... 30 Min.
normal 		68.455
17.03.02

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reis -honig
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