2253 Herbst Deutschland Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Würziges Hirschgulasch 
vom 16.08.07
mit Zwiebeln und Pilzen

21847
20 Min.
normal
Eingelegte Zwetschgen in Rotwein 
vom 06.09.07
Rezept ohne Orangen

2185
50 Min.
simpel
Schwäbischer Zwiebelkuchen 
vom 14.12.08
Für den Hefeteig: Einen Vorteig erstellen. ...

22879
30 Min.
normal
Knusprig gebratene Schweinshaxen 
vom 05.10.09
Wasser in eine große Pfanne geben. Zwiebeln, Knoblauch und die Gewürze dem Wasser beigeben. ...

13357
15 Min.
simpel
Grünkohl, wie ihn Mutter kochte 
vom 29.09.04
Gänseschmalz in einem großen Topf erhitzen und die fein gewürfelten Zwiebeln darin anschwitzen. ...

56372
30 Min.
normal
Fruchtiger Rotkohl mit Portwein 
vom 06.02.08
als Beilage zu Wild und Geflügel

8538
20 Min.
normal
Zwetschgendatschi mit Butterstreuseln 
vom 13.09.09
superlocker und saftig

3524
30 Min.
normal
Erbseneintopf nach Bundeswehrrezept 
vom 20.02.10
Schweineschmalz im Topf bei niedriger Stufe schmelzen. Klein gewürfelten Bauchspeck dazu und leicht auslassen. ...

40588
25 Min.
simpel
Omas Kohlrouladen 
vom 03.12.05
Acht schöne Blätter vom Kohl ablösen und blanchieren. In Eiswasser abschrecken und mit einem Küchentuch etwas trocknen. ...

34224
50 Min.
normal
Gabis rheinische Muscheln 
vom 04.04.08
Das Gemüse schälen und klein schneiden, die Zwiebeln dabei in Ringe schneiden. ...

7845
50 Min.
normal
Sauerkraut 
vom 05.06.09
à la Witwe Bolte

20489
15 Min.
simpel
Gefüllte Gans (Niedrigtemperatur) 
vom 23.04.01
Die meist verpackten Innereien der Gans entfernen. Gans auswaschen, salzen. ...

14037
60 Min.
normal
Mauschkraut (Schichtkraut) 
vom 25.04.08
wie aus der Schulküche zur DDR - Zeit

10080
30 Min.
simpel
Jägersauce 
vom 20.02.08
für zwei Jägerschnitzel

21370
15 Min.
simpel
Mickys Schupfnudeln 
vom 19.02.09
Die Kartoffeln am besten am Vorabend kochen, schälen, durch die Presse drücken oder zerstampfen und ausdämpfen lassen. ...

15621
30 Min.
normal
Altbayrischer Apfelkuchen 
vom 17.11.01
Die Äpfel schälen, würfeln und mit dem Rum marinieren. ...

4702
120 Min.
normal
Bayrischer Krustenbraten mit Dunkelbiersoße und Semmelknödeln 
vom 16.12.10
Den Ofen auf 175 Grad Umluft vorheizen. ...

29419
180 Min.
normal
Rinderroulade nach Hausmannskost 
vom 14.06.05
Die Rinderrouladen abtupfen, wenn nötig breit klopfen mit Salz, Pfeffer und Senf bestreichen. ...

16763
45 Min.
pfiffig
Apfel - Streuselkuchen vom Blech 
vom 01.11.05
ein echter Klassiker!

8633
30 Min.
simpel
Sauerkraut mit Kassler 
vom 14.08.06
Skattopf

20017
20 Min.
simpel
Saftiges Paprikagulasch 
vom 05.10.08
mit wenig Aufwand und gut vorzubereiten

15586
30 Min.
normal
Apfel - Käsekuchen vom Blech 
vom 12.12.06
sehr saftig

5379
45 Min.
simpel
Einfacher Zwiebelkuchen 
vom 30.08.10
Mehl, Hefe, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken und das kalte Wasser hineingeben. ...

8250
30 Min.
normal
Gebackene Zwetschkenknödel 
vom 03.10.10
Topfen, Mehl, Grieß, Butter, Salz und Ei gut verrühren und ca. 30 min rasten lassen. ...

2184
35 Min.
normal
Deftige Erbsensuppe 
vom 11.05.07
Die Erbsen in 1/2 l Wasser über Nacht einweichen. Am nächsten Tag mitsamt dem Wasser zum Kochen bringen. ...

41864
30 Min.
normal
Würzrotkohl winterlich von Rosinenkind 
vom 29.12.08
Das Schmalz in einem ausreichend großen Topf erhitzen, die Zwiebeln zufügen und glasig dünsten, den Zucker zugeben und leicht ...

856
30 Min.
pfiffig
Bayerischer Zwetschgendatschi 
vom 28.07.07
350 g Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde hineindrücken. ...

1082
40 Min.
normal
Schneller Apfel - Streusel vom Blech 
vom 07.06.07
too fast, too delicious

1138
30 Min.
simpel
Sauerkraut - Auflauf 
vom 19.09.07
gut vorzubereiten

20494
30 Min.
normal
Schweinshaxe bayrisch 
vom 12.07.06
Das Eisbein waschen, abtrocknen und routenförmig einschneiden. ...

11051
20 Min.
normal
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