2283 Herbst Deutschland Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Würziges Hirschgulasch vom 16.08.07 mit Zwiebeln und Pilzen	14669	20 Min. normal
	Eingelegte Zwetschgen in Rotwein vom 06.09.07 Rezept ohne Orangen	2253	50 Min. simpel
	Knusprig gebratene Schweinshaxen vom 05.10.09 Wasser in eine große Pfanne geben. Zwiebeln, Knoblauch und die Gewürze dem Wasser beigeben. ...	8315	15 Min. simpel
	Zwetschgendatschi mit Butterstreuseln vom 13.09.09 superlocker und saftig	6122	30 Min. normal
	Fruchtiger Rotkohl mit Portwein vom 06.02.08 als Beilage zu Wild und Geflügel	3278	20 Min. normal
	Grünkohl, wie ihn Mutter kochte vom 29.09.04 Gänseschmalz in einem großen Topf erhitzen und die fein gewürfelten Zwiebeln darin anschwitzen. ...	5733	30 Min. normal
	Schwäbischer Zwiebelkuchen vom 14.12.08 Für den Hefeteig: Einen Vorteig erstellen. ...	21321	30 Min. normal
	Erbseneintopf nach Bundeswehrrezept vom 20.02.10 Schweineschmalz im Topf bei niedriger Stufe schmelzen. Klein gewürfelten Bauchspeck dazu und leicht auslassen. ...	18922	25 Min. simpel
	Omas Kohlrouladen vom 03.12.05 Acht schöne Blätter vom Kohl ablösen und blanchieren. In Eiswasser abschrecken und mit einem Küchentuch etwas trocknen. ...	16200	50 Min. normal
	Gabis rheinische Muscheln vom 04.04.08 Das Gemüse schälen und klein schneiden, die Zwiebeln dabei in Ringe schneiden. ...	1066	50 Min. normal
	Mickys Schupfnudeln vom 19.02.09 Die Kartoffeln am besten am Vorabend kochen, schälen, durch die Presse drücken oder zerstampfen und ausdämpfen lassen. ...	12766	30 Min. normal
	Sauerkraut vom 05.06.09 à la Witwe Bolte	9081	15 Min. simpel
	Gefüllte Gans (Niedrigtemperatur) vom 23.04.01 Die meist verpackten Innereien der Gans entfernen. Gans auswaschen, salzen. ...	4958	60 Min. normal
	Mauschkraut (Schichtkraut) vom 25.04.08 wie aus der Schulküche zur DDR - Zeit	4961	30 Min. simpel
	Apfel - Käsekuchen vom Blech vom 12.12.06 sehr saftig	6478	45 Min. simpel
	Altbayrischer Apfelkuchen vom 17.11.01 Die Äpfel schälen, würfeln und mit dem Rum marinieren. ...	3380	120 Min. normal
	Saftiges Paprikagulasch vom 05.10.08 mit wenig Aufwand und gut vorzubereiten	10794	30 Min. normal
	Sauerkraut mit Kassler vom 14.08.06 Skattopf	8468	20 Min. simpel
	Rinderroulade nach Hausmannskost vom 14.06.05 Die Rinderrouladen abtupfen, wenn nötig breit klopfen mit Salz, Pfeffer und Senf bestreichen. ...	11551	45 Min. pfiffig
	Apfel - Streuselkuchen vom Blech vom 01.11.05 ein echter Klassiker!	13606	30 Min. simpel
	Jägersauce vom 20.02.08 für zwei Jägerschnitzel	14530	15 Min. simpel
	Einfacher Zwiebelkuchen vom 30.08.10 Mehl, Hefe, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken und das kalte Wasser hineingeben. ...	7155	30 Min. normal
	Sauerkraut - Auflauf vom 19.09.07 gut vorzubereiten	16125	30 Min. normal
	Deftige Erbsensuppe vom 11.05.07 Die Erbsen in 1/2 l Wasser über Nacht einweichen. Am nächsten Tag mitsamt dem Wasser zum Kochen bringen. ...	20722	30 Min. normal
	Gebackene Zwetschkenknödel vom 03.10.10 Topfen, Mehl, Grieß, Butter, Salz und Ei gut verrühren und ca. 30 min rasten lassen. ...	1619	35 Min. normal
	Würzrotkohl winterlich von Rosinenkind vom 29.12.08 Das Schmalz in einem ausreichend großen Topf erhitzen, die Zwiebeln zufügen und glasig dünsten, den Zucker zugeben und leicht ...	396	30 Min. pfiffig
	Schwäbischer Krautkuchen (Mürbteig) vom 28.02.08 zumindest einigermaßen schwäbisch	4081	20 Min. normal
	Bayrischer Krustenbraten mit Dunkelbiersoße und Semmelknödeln vom 16.12.10 Den Ofen auf 175 Grad Umluft vorheizen. ...	33834	180 Min. normal
	Bayerischer Zwetschgendatschi vom 28.07.07 350 g Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde hineindrücken. ...	1370	40 Min. normal
	Sächsisches Rotkraut à la Mama vom 27.06.08 so und nicht anders	1194	30 Min. normal

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