5895 Herbst gekocht Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Birnen in Rotwein an Vanilleeis vom 23.09.07 Die Birnen schälen, halbieren und das Kernhaus entfernen - sofort mit Zitronensaft beträufeln. ...	7233	15 Min. normal
	Eingelegte Zwetschgen in Rotwein vom 06.09.07 Rezept ohne Orangen	2253	50 Min. simpel
	Knusprig gebratene Schweinshaxen vom 05.10.09 Wasser in eine große Pfanne geben. Zwiebeln, Knoblauch und die Gewürze dem Wasser beigeben. ...	8315	15 Min. simpel
	Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel vom 11.11.08 Die Petersilienwurzel säubern, schälen und in Scheiben schneiden. ...	15160	20 Min. normal
	Erbseneintopf nach Bundeswehrrezept vom 20.02.10 Schweineschmalz im Topf bei niedriger Stufe schmelzen. Klein gewürfelten Bauchspeck dazu und leicht auslassen. ...	18922	25 Min. simpel
	Herbstmarmelade vom 10.04.07 Zwetschgen, Holunder, Birnen und Äpfel	1222	30 Min. normal
	Kürbissuppe vom 01.03.07 Hokkaido-Kürbis waschen und evtl. schadhafte Stellen wegschneiden. Dann zerteilen, die Kerne entfernen und den Rest in ca. ...	9918	40 Min. normal
	Getrüffelte Maronisamtsuppe vom 10.03.08 einfach und genial	2566	25 Min. simpel
	Coffee Chili vom 21.10.06 Kaffee Chili wie in USA	30009	30 Min. normal
	Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch vom 06.01.05 Kürbis, Möhren, Ingwer und Zwiebel schälen und würfeln, in der Butter andünsten. ...	14225	30 Min. normal
	Maronensuppe vom 01.05.03 Das Rezept stammt von einem Koch aus Kaprun (Österreich). ...	4063	45 Min. simpel
	Gabis rheinische Muscheln vom 04.04.08 Das Gemüse schälen und klein schneiden, die Zwiebeln dabei in Ringe schneiden. ...	1066	50 Min. normal
	Pflaumenmarmelade mit Rotwein und Zimt vom 13.11.08 Die Zwetschgen waschen, entsteinen und in kleine Stücke schneiden (nicht pürieren!). ...	1043	60 Min. simpel
	Kürbissuppe vom 28.01.09 Kürbissuppe, auch für Party, reicht für 10 bis 15 Leute	9567	40 Min. normal
	Mauschkraut (Schichtkraut) vom 25.04.08 wie aus der Schulküche zur DDR - Zeit	4961	30 Min. simpel
	Kürbis - Kokos - Suppe mit roten Linsen vom 29.12.08 schnelle und einfache Suppe, exotisch angehaucht und wärmend an kalten Herbstagen	7043	15 Min. simpel
	Wirsinggemüse vom 21.10.09 puristisch - lecker	14856	20 Min. simpel
	Kastaniensuppe vom 13.06.04 Einige Kastanien für die Garnitur zur Seite legen, den Rest in Würfel schneiden. ...	1443	30 Min. normal
	Cappuccino von der Maroni mit Trüffelschaum vom 17.09.08 Schalotte, Lauch und Zucker in der Butter glasig dünsten. ...	989	30 Min. normal
	Kürbis - Gnocchi vom 09.01.09 300 g Kürbis würfeln und in Salzwasser weich kochen. Anschließend durch ein Sieb abgießen, auskühlen lassen. ...	4084	60 Min. normal
	Metaxasauce á la Boris vom 18.12.06 Zwiebel und Paprika klein würfeln und in etwas Olivenöl langsam weich braten, mit Weißwein und Brühe ablöschen. ...	6906	10 Min. normal
	Sauerkraut mit Kassler vom 14.08.06 Skattopf	8468	20 Min. simpel
	Jägersauce vom 20.02.08 für zwei Jägerschnitzel	14530	15 Min. simpel
	Mediterrane Kürbissuppe vom 04.04.07 Vorspeise zu italienischem Hauptgericht	2179	25 Min. simpel
	Kürbis - Möhren - Suppe vom 14.01.09 scharf mit Chili und Ingwer	3321	20 Min. normal
	Kürbis - Apfel - Suppe vom 05.02.08 achtung, macht süchtig!	2171	30 Min. simpel
	Zwetschkenröster vom 10.06.09 Beilage zum Kaiserschmarren usw., auf Vorrat herstellbar	1456	20 Min. normal
	Kartoffel - Kürbis - Cremesuppe vom 30.01.06 ... der Knoblauch machts	1552	40 Min. normal
	Essenz von Roter Bete mit Zitronensahne vom 11.01.10 Rote Bete waschen, schälen und würfeln, Salzwasser mit einem Stück Zitrone aufkochen und die Rote Bete - Würfel darin ...	1089	35 Min. simpel
	Deftige Erbsensuppe vom 11.05.07 Die Erbsen in 1/2 l Wasser über Nacht einweichen. Am nächsten Tag mitsamt dem Wasser zum Kochen bringen. ...	20722	30 Min. normal

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