302 Süßspeise Festlich Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Birnen in Rotwein an Vanilleeis vom 23.09.07 Die Birnen schälen, halbieren und das Kernhaus entfernen - sofort mit Zitronensaft beträufeln. ...	7494	15 Min. normal
	Sesam - Krokant - Hippen oder Körbchen vom 06.08.09 kleine knusprige Hippen oder Körbchen als Ergänzung zum Dessert	2738	20 Min. simpel
	Champagner-Limetten-Creme vom 20.05.01 Himbeeren auftauen. 9 Blatt und 3 Blatt Gelatine getrennt einweichen. Himbeeren pürieren, durch ein Sieb streichen. ...	7915	40 Min. normal
	Erdbeer-Tiramisu vom 26.04.01 Die Erdbeeren waschen (sofern nötig) und trockentupfen. ...	16308	30 Min. normal
	Crème brûlée vom 11.09.03 Die Vanilleschotte auskratzen, das Mark mit etwas Zucker im Mörser innig vermischen. ...	76574	45 Min. simpel
	Linzer Torte vom 20.05.01 Aus Mehl, Zucker, Mandeln, Zimt, Nelkenpulver, Butter und 1(!) Ei einen Mürbeteig herstellen, 30 Min. kühlen. ...	19507	75 Min. normal
	Zimtparfait mit heißem Zwetschgenmus vom 17.02.03 Für das Zwetschgenmus 250 g Dörrpflaumen waschen, in eine Schüssel geben und mit etwa 500 ml Rotwein übergießen. ...	3469	30 Min. pfiffig
	Vanille-Sekt-Creme vom 04.11.01 Gelatine in kaltem Wasser einweichen, tropfnass in einem Topf bei kleiner Hitze mit etwa 4 EL Sekt auflösen. ...	3683	30 Min. simpel
	Vanillekipferl ohne Ei vom 07.10.03 Weihnachtsgebäck	1665	30 Min. normal
	Frischkäse-Kirsch-Dessert vom 19.11.01 Den Frischkäse mit 1 Becher Sahne und dem Zucker glattrühren. Den 2. ...	10602	30 Min. normal
	Erdbeertiramisu vom 29.04.02 Orangensaft mit 1 EL Zucker aufkochen, Erdbeeren waschen, putzen, die Hälfte in Scheiben schneiden, die anderen vierteln. ...	2760	30 Min. simpel
	Roquefort - Käsegebäck vom 15.05.02 Den Käse durch ein Sieb passieren, mit der Butter, dem Mehl, etwas Salz und Pfeffer verkneten und 1 Stunde kalt stellen. ...	2159	30 Min. normal
	Cappuccino - Tiramisu vom 02.04.03 Löffelbiskuits mit Cappuccino beträufeln (nicht durchweichen lassen!) Eigelbe mit Amaretto schaumig schlagen! Ich nehme immer ein ...	1259	40 Min. simpel
	Karottenkuchen vom 11.05.01 Aargauer Rüeblitorte	22942	70 Min. normal
	Schwarze Mousse au Chocolat vom 19.07.01 Eier trennen, Eiweiß steifschlagen. Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen, Eigelb nach und nach dazugeben. ...	3144	20 Min. normal
	Vanille - Mohn - Himbeer - Sterne vom 08.03.07 ergibt ca. 30 Stück	1062	30 Min. simpel
	Mascarpone-Parfait mit Obstsalat vom 08.05.01 Am Tag vorher eine Kastenform (1 l) glatt mit Klarsichtfolie auslegen. ...	2023	40 Min. pfiffig
	Zimtsterne vom 11.01.02 Die Nüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten und abkühlen lassen. Eiweiß, eine Prise Salz und Zitronensaft steif schlagen. ...	3001	60 Min. normal
	Zimtparfait vom 11.01.02 Eigelb und Zucker schaumig schlagen. In einer zweiten Schüssel die Sahne steif schlagen. ...	4624	15 Min. simpel
	Blätterteig, selbstgemacht und verschiedenes Gebäck daraus vom 16.02.06 Apfeltaschen, Käsestangen und Sardellenfischerl	3812	60 Min. pfiffig
	Dominoherzen vom 17.08.06 reicht für ca. 90 Stück	230	60 Min. normal
	Mousse au Chocolat ohne Sahne vom 18.11.01 Eiweiße sehr steif schlagen, Zucker einrieseln lassen und kurz weiterschlagen. ...	3464	30 Min. simpel
	Käsekuchen vom 11.12.01 Boden: Butter, 1 Ei, 100g Zucker und ein Vanillezucker schaumig rühren, 200 g Mehl und 1/2 Backpulver unterrühren, nur kurz ...	18526	80 Min. normal
	Alfajores de Maizena vom 07.10.02 Argentinisches Gebäck	1750	30 Min. normal
	Baileys-Torte vom 13.11.01 Außerdem: 50 g Baiserschalen Fett und Zucker cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. ...	1673	40 Min. normal
	Welfenspeise vom 14.11.01 Milch und Zucker zum Kochen bringen (5 EL zurückbehalten), Stärkemehl in restlicher Milch anrühren, zugeben, kurz aufkochen. ...	5637	30 Min. normal
	Amerikanischer Kranzkuchen vom 06.05.01 Rührteig herstellen und die gehackten Walnüsse und die Äpfel unterheben. Bei 180° ca 80 Min backen. ...	783	30 Min. normal
	Nougatbissen vom 21.11.05 sehr zart, zergehen auf der Zunge	655	30 Min. simpel
	Birne Helene vom 04.06.03 Poire belle Hélène	4100	35 Min. normal
	Edle Nougatsterne vom 15.09.09 Aus den Zutaten für den Teig einen glatten Knetteig herstellen und diesen in Folie gewickelt ca. ...	589	60 Min. pfiffig

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