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Toppits113 Frankreich Rezepte mit muscheln
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Provenzalische Muscheln Die Muscheln waschen und abbürsten, geöffnete wegwerfen. Öl in einem Topf erhitzen. ... |
20 Min. normal |
169 11.05.08 |
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Überbackene Muscheln Die Muscheln sorgfältig verlesen und alle geöffneten Muscheln weg werfen. ... |
60 Min. simpel |
273 20.04.09 |
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Moules à la malouine (Muscheln wie in Saint-Malo) Rezept aus der Bretagne |
20 Min. normal |
195 02.10.07 |
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Muscheln à la Crème Rezept aus der Bretagne |
20 Min. normal |
92 23.01.08 |
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Muscheln á la crème Moules á la crème |
30 Min. normal |
135 10.11.06 |
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Muscheln in Cidre - Sahne Moules à la crème normande |
60 Min. pfiffig |
64 09.03.11 |
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Muscheln mit Estragon Moules à l'estragon |
15 Min. normal |
33 25.10.08 |
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Palourdes farcies (Gefüllte Muscheln) Rezept aus der Bretagne |
20 Min. normal |
29 05.11.07 |
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Jakobsmuscheln auf bretonische Art Die Mies- und Herzmuscheln gründlich waschen und putzen. Wasser mit der Hälfte des Weißweins zum Kochen bringen. ... |
30 Min. pfiffig |
216 05.11.07 |
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Mouclade Miesmuschelspezialität aus der Charente |
45 Min. normal |
202 20.11.06 |
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Miesmuscheln in Curry - Weißweinsahne Die Miesmuscheln waschen und von Bärten befreien. Beschädigte und geöffnete Muscheln aussortieren und wegwerfen. ... |
20 Min. pfiffig |
1.649 05.06.03 |
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Moules a la Chefkoch.de Miesmuscheln mit Tomatensauce und Pilzen |
45 Min. normal |
1.490 17.10.05 |
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Bretonische Muschelsuppe Die Muscheln in 1/2 l kochendem Wasser zum Öffnen bringen. Den Muschelsud durchseihen. ... |
20 Min. normal |
63 07.11.07 |
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Garnelen Provencale
Garnelen in Sahne - Soße |
30 Min. normal |
1.025 21.02.07 |
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Miesmuscheln - bretonisch Den Lauch in dünne Ringe schneiden. Die Karotten in Streifen schneiden und blanchieren. ... |
20 Min. simpel |
308 13.11.08 |
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Beurre de Corail von der Jakobsmuschel Grundrezept Meeresfrüchte |
15 Min. normal |
112 28.12.07 |
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Gebackene Jakobsmuscheln Die Muscheln öffnen, die Nüsse herauslösen, die Bärte aufbewahren und die schwarzen Innereien wegwerfen. ... |
60 Min. pfiffig |
91 17.01.05 |
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Provencalische Garnelenspieße auf Zucchinigemüse Die Kartoffeln ca. 25 min. lang kochen. ... |
30 Min. normal |
268 29.05.06 |
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Gebackener Steinbutt mit Trüffeln Die Trüffeln putzen, abschaben und in große Stücke hacken. Die Miesmuscheln und die Herzmuscheln säubern. ... |
40 Min. normal |
114 17.01.05 |
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Miesmuscheln nach Cancaler Art Rezept aus der Bretagne |
25 Min. normal |
48 05.11.07 |
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Bretonische Muscheltarte Aus Mehl, Butter, einem Ei, 2 EL kaltem Wasser und 1 Prise Salz einen Teig kneten und diesen 30 Min. kühl stellen. ... |
20 Min. normal |
61 26.10.07 |
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Muschelsuppe Die Muscheln jeweils nach Sorte getrennt 1 Stunde lang in Salzwasser legen. Anschließend ausgiebig durchspülen. ... |
45 Min. normal |
59 14.03.07 |
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Miesmuscheln à la Riec Rezept aus der Bretagne |
20 Min. normal |
44 04.08.07 |
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Miesmuscheln Côte d'Azur Knoblauch und Schalotten schälen, grob würfeln und in einem großen Topf in erhitztem Olivenöl andünsten. ... |
30 Min. simpel |
40 12.06.06 |
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Überbackene Austern mit Cidre Die Austern öffnen, aus der Schale nehmen. Das Austernwasser auffangen und durch ein feines Sieb gießen. ... |
30 Min. normal |
92 12.05.01 |
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Jakobsmuscheln in Bier mit gedünstetem Chicorée Die Schalotten schälen und fein hacken. Zusammen mit dem Bier einkochen lassen. ... |
25 Min. normal |
176 17.01.05 |
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Bouillabaisse Provencalische Fischsuppe |
30 Min. normal |
1.417 10.06.03 |
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Austern, überbacken mit Estragon des huitres chaudes |
15 Min. pfiffig |
388 19.02.05 |
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Miesmuscheln mit Knoblauch Knoblauch, Schalotten und Petersilie mit der Butter vermengen und mit Pfeffer und Meersalz würzen. ... |
30 Min. normal |
206 17.02.04 |
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Miesmuschel - Suppe Die Muscheln gründlich säubern, geöffnete Muscheln aussortieren. ... |
30 Min. simpel |
353 06.12.07 |
