89 Frankreich Rezepte mit hefe


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Süße Pfannkuchen mit Hefe 
vom 18.11.05
Kouignes

692
15 Min.
simpel
Flammkuchen elsässer Art, süßer Flammkuchen 
vom 24.07.08
ohne Hefe, schnell und günstig

11300
30 Min.
simpel
Flammkuchen classic 
vom 24.03.10
Boden mit Sauerteig und Hefe, knusprig, für zwei Backbleche

950
30 Min.
normal
Brioche 
vom 27.12.04
Hefe in lauwarmem Wasser auflösen und mit einem Viertel des gesiebten Mehles vermischen. ...

1654
40 Min.
normal
Baguettes 
vom 30.08.07
reicht für 3 Stück

3077
45 Min.
normal
Kleine Quiches 
vom 27.04.01
Mehl mit Hefe vermischen. Etwa 150 ml lauwarmes Wasser, Salz und Öl unterrühren. Teig so lange kneten, bis er nicht mehr klebt. ...

566
60 Min.
normal
Pain D'Epi 
vom 26.10.03
Franz. Baguette, schnell, lecker und einfach.

506
10 Min.
simpel
Buttermilch - Brioches 
vom 02.08.05
Lecker zum Frühstück

1887
20 Min.
simpel
Bretonische Butterkekse 
vom 10.07.06
Galettes Bretoniques

902
15 Min.
normal
Fanchs Kouign Amann 
vom 18.08.07
Rezept aus der Bretagne

265
15 Min.
normal
Kouign - Amann (Douarnenez) 
vom 13.11.07
Rezept aus der Bretagne

328
40 Min.
normal
Brioche à la francaise 
vom 20.11.07
Die Hefe in lauwarmem Wasser auflösen und für ca. 10 Minuten stehen lassen. ...

3560
30 Min.
normal
Sauerteig - Baguette mit Maisgrieß 
vom 06.02.11
Sauerteig, Mehl, Salz und Maisgrieß in eine Schüssel geben. ...

639
15 Min.
normal
Kugelhopf au Lard 
vom 30.09.02
Herzhafter Guglhupf

771
20 Min.
simpel
Französische Madeleines 
vom 29.08.02
Die Eier mit dem Zucker verrühren, mit dem Schneebesen so lange verarbeiten, bis die Mischung schaumig wird. ...

456
15 Min.
simpel
Französisches Baguette 
vom 08.01.03
Hefe mit Buttermilch und Honig verrühren, mit Mehl und Salz vermengen und zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Abgedeckt ca. ...

4706
25 Min.
normal
Brot 
vom 19.08.03
Fougasse

1788
60 Min.
simpel
Zwiebelbaguette mit Kräuterschmelzkäse 
vom 23.02.04
Komplett zusammenmengen und auf doppelte Menge gehen lassen. ...

823
20 Min.
normal
Elsässer Gugelhupf á la Madame Boch 
vom 29.05.05
Gugelhupf auf Hefebasis

600
15 Min.
normal
Kastenbrot mit Sesam 
vom 05.10.05
Pain au sésame

213
20 Min.
normal
Zwiebelkuchen 
vom 14.10.05
Hefe in lauwarmer Milch mit Zucker glatt rühren. Mehl und die Hälfte des Salzes zufügen, zu einem glatten Teig verarbeiten. ...

1025
40 Min.
normal
Brioche 
vom 24.11.05
Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken. Hefe mit Zucker so lange rühren, bis sie flüssig ist. ...

3048
20 Min.
normal
Brioches 
vom 12.02.06
Für das Sonntagsfrühstück

2038
30 Min.
simpel
Dinkelcroissants 
vom 28.07.06
abgewandeltes Croissantsrezept aus Dinkelmehl - reicht für ca. 15 Stück

488
75 Min.
normal
Croissant - Rezept 
vom 28.08.06
Am Vorabend fertige man aus den oben angegebenen Zutaten einen Hefeteig: Milch lauwarm werden lassen, Hefe mit etwas Zucker und ...

3796
40 Min.
normal
Brioche mit Sultaninen 
vom 18.09.06
Eine hohe Kuchenform ( ca. 25 cm ) mit Öl bestreichen. Mehl und Salz in eine Schüssel sieben. ...

111
45 Min.
normal
Baguette 
vom 22.11.06
mit Vorteig

2561
60 Min.
normal
Zucchinibrot 
vom 04.06.07
Pain de courgettes

149
30 Min.
simpel
Brioche 
vom 08.08.07
für 12 Förmchen oder ein reguläres 12 er Muffinblech

2774
40 Min.
normal
Brioches mit Blauschimmelkäse - Birnenfüllung 
vom 19.10.07
Mehl, Zucker und Salz mischen. ...

119
30 Min.
normal
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