18 Frankreich Rezepte mit champignons karotten


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Linsencrêmesuppe mit gemischten Pilzen 
vom 22.02.05
Crême de lentilles et poêlée de champignons

180
35 Min.
normal
Blanquette 
vom 12.11.07
typisch französisches Gericht

318
30 Min.
normal
Französischer Rinderschmortopf mit Pilzen 
vom 02.01.07
Das Fleisch in Würfel schneiden und in Kokosfett portionsweise gut anbraten. ...

209
25 Min.
normal
Boeuf bourguignonne 
vom 21.09.06
Fleisch in Würfel schneiden und in der erhitzten Butter anbraten. Zwiebel und Karotte schälen und klein hacken. ...

270
30 Min.
normal
missmartinis Hähnchen in Roséwein 
vom 12.03.08
Das Hähnchen waschen, abtupfen, in 4 Teile zerlegen und in eine große Schüssel legen. ...

69
30 Min.
normal
Coq au Vin 
vom 29.05.07
auch für den Römertopf geeignet

937
50 Min.
normal
Miesmuschel - Suppe 
vom 06.12.07
Die Muscheln gründlich säubern, geöffnete Muscheln aussortieren. ...

458
30 Min.
simpel
Moules a la Chefkoch.de 
vom 17.10.05
Miesmuscheln mit Tomatensauce und Pilzen

2665
45 Min.
normal
Weißgericht vom Kalb nach Großmutters Art 
vom 12.07.07
Blanquette de Veau facon Grand Mère

398
35 Min.
normal
Coq au vin à la Dirk 
vom 28.09.07
meine Version des Klassikers

285
35 Min.
normal
Osterzicklein mit Estragon 
vom 17.12.04
Blanquette de Cabri à l'Estragon

509
20 Min.
normal
Boeuf Bourguignon 
vom 06.02.11
nach einem französischen Koch

1817
20 Min.
normal
Hahn in Pinot Noir 
vom 12.12.11
Spezialität aus dem Elsass

116
45 Min.
pfiffig
Badische Hechtklößchen mit Flusskrebsen 
vom 08.04.08
Das gut gekühlte Hechtfilet würfeln und in einem Mixer sehr fein pürieren. ...

211
60 Min.
pfiffig
Coq au vin 
vom 18.09.08
Hahn in Rotwein, Rezept aus Burgund

1244
25 Min.
normal
Huhn mit Reis 
vom 10.12.04
Poulet au riz

206
30 Min.
normal
Bouef en daube 
vom 22.07.05
Wein, Weinbrand, Essig, Schalotten, Karotten, Knoblauch, Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Petersilie, Lorbeerblatt und etwas Salz in ...

460
30 Min.
normal
Kalbskopf nach Schildkrötenart 
vom 03.12.09
Tête deveau en tortue

313
60 Min.
pfiffig
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braten, dünsten, schmoren, grillen, frittieren ...
Aroma durch Feuchtigkeitsentzug -so gehts!
Wärmendes Gemüse, das mehr als nur Suppengrün geschätzt ist
Eine kleine "Tour de France", zu den typischen und traditionellen Gerichten.
Von jeher ein gefragtes und beliebtes Nahrungsmittel.
An sonnigen, heißen Tagen ist fettarme und vitaminreiche Kost gleichsam Gebot wie Genuss.
... wenn der Suppenkaspar das Sagen hat!
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