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4 Frankreich Rezepte mit carpaccio
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Carpaccio von der Entenbrust vom 02.11.07
ein Rezept aus dem Languedoc
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 343 |
30 Min. simpel |
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Berezina's Mousseline und Carpaccio von Jakobmuscheln vom 05.09.04
Schalotten klein hacken und in der Butter anschwitzen, Weißwein zugeben und zugedeckt 5 Minuten köcheln lassen. ...
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178 |
50 Min. pfiffig |
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Carpaccio von der Jakobsmuschel auf Selleriepüree vom 20.03.11
gut vorzubereitendes Fingerfood, Amuse
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 498 |
15 Min. simpel |
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Weihnachtliche Lachsroulade vom 18.11.09
Bûche de Noël au saumon
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319 |
20 Min. normal |
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