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Toppits192 Frankreich Rezepte mit auf rinder
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Beinscheiben vom Rind à la Provence Die Beinscheiben salzen und pfeffern und anschließend in einem Bräter scharf in Olivenöl anbraten. ... |
20 Min. normal |
1.648 26.04.07 |
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Rind in Bordeaux Fleisch in große Würfel schneiden. In sehr heißem Fett anbraten, evtl. portionsweise. ... |
20 Min. normal |
59 12.10.06 |
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Rinder - Blitzgeschnetzeltes in Rotweinsauce fruchtig, fettarm, schnell |
30 Min. normal |
386 26.03.07 |
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Filetspitzen vom Rind in Morchel - Sahne - Sauce Die Spitzmorcheln in kaltem Wasser etwa 15 Minuten einweichen. Das Rinderfilet in sehr dünne Scheiben schneiden. ... |
20 Min. simpel |
461 12.12.07 |
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Tournedos à la Rossini mit Sauce Perigueux Medaillons vom Rind oder Kalb mit ganz besonderen edlen Zutaten |
30 Min. pfiffig |
1.106 10.02.11 |
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Hachis Parmentier französischer Kartoffelbrei - Hackfleisch - Auflauf |
40 Min. normal |
2.451 03.02.06 |
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Hachis parmentier Auflauf von Kartoffelbrei und Hackfleisch, Frankreich |
25 Min. normal |
357 18.09.06 |
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Hachis Parmentier Kartoffelpüree mit Hackfleisch, französisches Rezept von der Schwiegermutter |
20 Min. normal |
2.657 01.10.08 |
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Steak à la Reine Anne Überbackenes Rinderfiletsteak mit Avocado |
20 Min. simpel |
159 10.03.06 |
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Rouille als Einlage von Fischsuppen |
5 Min. simpel |
386 20.09.02 |
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Baguette American Baguette mit Pommes und Hackfleisch |
25 Min. simpel |
138 02.08.06 |
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Rinderzunge mit Champignon - Madeirasoße Die geputzte Zunge unter fließendem Wasser waschen, dann zusammen mit den Gewürzen und Salz ins kalte Wasser geben. ... |
30 Min. normal |
1.421 09.04.03 |
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Rumpsteak französische Art Rumpsteak mit Zwiebeln, Dijon - Senfcreme und Käse überbacken |
20 Min. normal |
690 07.01.08 |
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Blanquette de Veau französisches Kalbsragout - sehr unkompliziert und sehr lecker |
30 Min. pfiffig |
1.488 21.11.08 |
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Boef Bourgignon nicht ganz das Original, aber auch nicht ganz schlecht |
30 Min. normal |
998 18.02.09 |
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Sauerkraut - nicht so sauer Speziell für Leute, die eigentlich kein Sauerkraut mögen |
30 Min. normal |
768 11.09.06 |
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Boeuf en daube Provenzalischer Schmortopf |
40 Min. normal |
512 08.06.06 |
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Rinderbraten Gärtnerin Art Für die Sauce die Karotte und die Zwiebel schälen und fein hacken, das Selleriekraut klein schneiden. ... |
90 Min. normal |
381 30.11.02 |
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Rindersteaks in Rotweinsauce In einem Topf bei geringer Hitze etwas Butter zerlassen und die gehackten Schalotten darin andünsten, mit dem Wein begießen, das ... |
20 Min. simpel |
1.128 24.10.04 |
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Französisches Pfeffersteak Pfeffer- und Pimentkörner entweder im Mörser oder mit dem breiten Rücken eines Küchenmessers grob zerkleinern. ... |
10 Min. normal |
553 26.02.09 |
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Boef Bordeaux Das Suppengemüse waschen und fein würfeln. Die Zwiebeln abziehen und achteln. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. ... |
40 Min. normal |
105 04.11.09 |
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Boeuf Bourguignon Petersilienwurzel schälen, mit Petersilie und Thymian zusammenbinden. ... |
60 Min. normal |
557 12.01.05 |
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Französisches Gemüsegulasch Das Fleisch scharf anbraten. ... |
40 Min. normal |
354 18.12.07 |
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Steak nach Weinhändler Art Bifteck Marchand de Vin |
30 Min. normal |
94 09.10.06 |
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Hochrippensteaks vom Ochsen in Chateâuneuf Die Fleischscheiben mit dem gewürzten Wurzelwerk und den Gewürzen in einer Schüssel mit Wein bedecken und über Nacht kalt ... |
30 Min. normal |
218 18.04.07 |
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Gefüllte Kalbsröllchen auf südfranzösische Art Aus dem Midi |
35 Min. normal |
73 02.05.09 |
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Pariser Pfeffersteak Filetsteaks abtupfen. Pfeffer in einem Mörser zerstoßen. ... |
20 Min. normal |
175 22.01.10 |
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Chateaubriand Das Fleisch von der Haut befreien, mit dem Handballen in der Breite flachdrücken. ... |
30 Min. normal |
151 23.04.02 |
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Französisches Rindersteak in Rotweinsauce Knoblauch und Zwiebeln schälen und ganz fein hacken. Pfeffer, Rotwein, Salz und Rosmarin in einer Schüssel vermischen. ... |
40 Min. normal |
391 24.04.05 |
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Kalbsschnitzel mit Calvados - Sahne Kalbsschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. ... |
20 Min. simpel |
96 31.07.05 |
