13 Käse Rezepte mit carpaccio

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Erdbeer - Carpaccio vom 27.05.06 Die Erdbeeren abbrausen, trocken tupfen, entkelchen und quer in dünne Scheiben schneiden. ...	281	15 Min. simpel
	Birnen - Carpaccio vom 26.09.09 Senf, 1 EL Kapern, Honig und Apfelsaft miteinander pürieren. Tropfenweise das Rapsöl unterschlagen, dann salzen, pfeffern. ...	169	25 Min. normal
	Ziegenkäse - Carpaccio vom 22.05.07 Den Käse auf vier Tellern locker verteilen. Die Granatäpfelkerne darauf verteilen. ...	221	10 Min. normal
	Salami - Carpaccio vom 22.09.09 Käse in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit den ganz dünn geschnittenen Salamischeiben auf 4 Tellern anrichten. ...	165	10 Min. simpel
	Feigen - Carpaccio vom 23.11.10 Die Feigen waschen, in hauchdünne Scheiben schneiden und auf den Tellern anrichten. ...	395	10 Min. simpel
	Tomaten-Käse-Carpaccio vom 05.01.01 Tomaten säubern, Stielansatz entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfelchen schneiden. Kapern gut abtropfen lassen. ...	154	15 Min. simpel
	Carpaccio vom Mozzarella vom 20.07.06 Den Mozzarella in einem Sieb gut abtropfen lassen. ...	261	20 Min. simpel
	Birnen-Fenchel-Carpaccio vom 06.02.12 Für das Dressing alle Zutaten gut vermischen. Fenchel in ganz dünne Scheiben hobeln, am besten direkt auf die vier Teller. ...	95	15 Min. simpel
	Tomaten - Gurken - Carpaccio mit Garnelen vom 08.04.09 Die Tomaten waschen, die Stielansätze entfernen. Die Gurke schälen. ...	65	15 Min. simpel
	Rote Bete-Carpaccio mit Mozzarella vom 02.12.11 mit roter Bete aus dem Glas	376	10 Min. simpel
	Kartoffel Carpaccio mit Ziegenkäse und Pesto vom 26.05.09 Kartoffel-Carpaccio: Kartoffeln reinigen (bürsten)und mit Schale in sehr dünne Scheiben hobeln. In der Brühe ca. 2-3 min. ...	169	30 Min. normal
	Rote Bete Carpaccio mit Rosmarinöl und Schafskäse vom 29.04.11 Die gegarten Rote Bete in sehr dünne Scheiben schneiden und auf einem Teller fächerartig anrichten. ...	759	15 Min. normal
	Rote Rüben Carpaccio mit Garnelen und Ribisel - Dressing vom 27.08.10 ein leichtes und einfaches Sommergericht	194	30 Min. simpel