194 Meeresfrüchte Rezepte mit fischfond

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Jakobsmuscheln mit Cherry - Sahnesauce Jakobsmuscheln mit Cherry - Sahnesauce Jakobsmuscheln waschen und trocken tupfen. Kurz in Butter anbraten, bis sie leicht hellbraun sind. Die Muscheln herausnehmen. ... 30 Min.
normal
1.900
08.06.06
Miesmuscheln in Currysahne Miesmuscheln in Currysahne Muscheln waschen und in einem Topf mit 1/4 l Wasser, dem Lorbeerblatt und einem Schuss Weißwein ca. 15 min kochen. ... 30 Min.
normal
405
02.04.04
Meeresfrüchte - Paella Meeresfrüchte - Paella einfach aber lecker!!! 30 Min.
simpel
12.628
03.08.05
Muscheln rheinische Art Muscheln rheinische Art   Die Muscheln unter fließend kaltem Wasser gründlich waschen. ... 40 Min.
normal
486
03.09.09
Überbackene Muscheln Überbackene Muscheln Backofen auf 200 Grad vorheizen. Muscheln in 3 feuerfeste Formen geben. ... 20 Min.
simpel
340
08.07.02
Spaghetti à la Büsum Spaghetti à la Büsum Die Spaghetti al dente kochen. Krabben puhlen und die Schalen für die Sauce aufbewahren. ... 45 Min.
normal
112
30.09.02
Zucchinispaghetti mit Krabben Zucchinispaghetti mit Krabben Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Das Butterschmalz in einem Topf erhitzen, die Zwiebel darin glasig dünsten. ... 20 Min.
normal
172
09.04.04
Heilbuttfilet an Wermutsauce mit Flusskrebsschwänzen Heilbuttfilet an Wermutsauce mit Flusskrebsschwänzen kann auch mit anderem Fischfilet gemacht werden 30 Min.
simpel
65
12.09.08
Kleine Fischpfanne Kleine Fischpfanne mit Brot ein Genuss, eigenes Rezept 30 Min.
simpel
111
21.08.09
Meeresfrüchte in pikanter Soße Meeresfrüchte in pikanter Soße Die Butter in der Pfanne schmelzen, Knoblauch und Zwiebeln bei schwacher Hitze 4 - 5 Minuten anschwitzen. ... 30 Min.
normal
474
27.09.10
Scampi Scampi Die Scampi säubern (Schale nach Belieben entfernen), die Petersilie hacken und den Knoblauch auspressen. ... 15 Min.
normal
249
17.02.11
Jakobsmuscheln mit Safransauce Jakobsmuscheln mit Safransauce Die Rogen von den Muscheln trennen, die Muscheln der Breite nach halbieren. Auf ein Tuch legen. ... 15 Min.
normal
4.885
17.06.05
Garnelenschwänze chinesische Art Garnelenschwänze chinesische Art 1 Stück frische Ingwerwurzel hacken und in dem Erdnussöl andünsten. Knoblauchzehen dazu pressen und Erdnusscreme unterrühren. ... 45 Min.
normal
91
19.04.01
Scampi in Cognac - Hollandaise Scampi in Cognac - Hollandaise Die Eier köpfen, dann trennen. ... 30 Min.
normal
108
22.07.03
Fischfrikassee mit Krabben Fischfrikassee mit Krabben Fischfilet unter fließendem Wasser abspülen, trocken tupfen, in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer bestreuen. ... 15 Min.
simpel
53
18.03.05
Fischragout in Nudelblättern Fischragout in Nudelblättern In einem breiten Topf Fischfond, Sekt, Creme fraiche und ein Stück Zitronenschale aufkochen. ... 35 Min.
normal
35
08.04.09
Heilbuttfondue mit Scampi Heilbuttfondue mit Scampi Das Heilbuttfilet in mundgerechte Stücke schneiden. ... 30 Min.
normal
28
10.05.07
Nudeln in Currysoße mit Garnelen Nudeln in Currysoße mit Garnelen mal etwas ausgefallener, aber trotzdem schnell gemacht 20 Min.
normal
272
07.12.07
Meeresfrüchtesauce Meeresfrüchtesauce zu Spaghetti 20 Min.
simpel
119
18.08.06
Lachs - Muschel - Curry Lachs - Muschel - Curry aus dem Bratschlauch 30 Min.
simpel
87
05.05.10
Riesengarnelen mit Mangold-Sahne Tagliatelle Riesengarnelen mit Mangold-Sahne Tagliatelle Die Stiele vom Mangold entfernen und in feine Streifen schneiden. ... 30 Min.
simpel
48
20.09.12
Flusskrebse mit Tequila Flusskrebse mit Tequila Die Flusskrebse waschen. Fischfond, Rotwein und Chilisauce zum Kochen bringen. Die Flusskrebse portionsweise 10 Min garen. ... 20 Min.
simpel
18
21.02.13
Fischsuppe Fischsuppe Fenchel dicht am Stiel abschneiden, das Grün evtl. aufbewahren (zum Dekorieren), Möhren schälen, waschen, trocken tupfen. ... 35 Min.
normal
366
26.02.13
Ravioli mit Flusskrebsen und Safranschaum Ravioli mit Flusskrebsen und Safranschaum Vorspeise oder Zwischengang für 4 Personen, als Haupgang für 2 45 Min.
normal
805
30.07.07
Fisch for Friend Fisch for Friend In der Pfanne die Scampis mit etwas Olivenöl anbraten und mit dem Weißwein ablöschen. ... 15 Min.
simpel
267
18.11.04
Suppe mit Riesengarnelen und Safran Suppe mit Riesengarnelen und Safran Schalotten abziehen und fein würfeln. Möhren schälen und in feine Streifen schneiden. Brokkoli in Röschen teilen. ... 40 Min.
normal
112
24.08.06
Jakobsmuscheln in feiner Knoblauchcreme Jakobsmuscheln in feiner Knoblauchcreme zarte Jakobsmuschel trifft feinen Knoblauch 30 Min.
simpel
578
24.06.10
Risotto nero Risotto nero Schwarzer Tintenfisch-Risotto 30 Min.
normal
456
11.02.08
Arroz Negro Arroz Negro Schwarzer Reis 50 Min.
normal
260
26.02.07
Garnelen in scharfer Tomatensauce Garnelen in scharfer Tomatensauce Zwiebel fein hacken und im Olivenöl anbraten, fein gehackte Sardellenfilets hinzufügen und braten, bis die Sardellenfilets ... 20 Min.
simpel
579
08.06.11

Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de