Henglein
Rama Cremefine
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6 Basisrezepte Rezepte mit tafelspitz
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| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Tafelspitz vom 23.12.07
simpler Tafelspitz - variable Menge - vielfältig
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 17436 |
10 Min. simpel |
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Tafelspitz "sous vide" vom 18.04.12
Im Vakuumbeutel bei Niedertemperatur gegart
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 715 |
15 Min. normal |
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Carstens pochierter Tafelspitz vom 05.04.07
langsam in Knochenbrühe gegart
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 1357 |
30 Min. normal |
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Braune oder klare Rindersuppe vom 15.09.08
Omas Küche
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1801 |
20 Min. simpel |
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Rheinischer Sauerbraten à la Chrissi II vom 29.04.06
ww-tauglich
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 312 |
45 Min. pfiffig |
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Rotweinbraten vom 15.05.02
Das Fleisch mindestens über Nacht, besser noch über 2 Nächte im Rotwein marinieren. ...
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1338 |
30 Min. normal |
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