Henglein
Rama Cremefine
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11 Basisrezepte Rezepte mit blätterteig
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| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Blätterteig vom 22.07.08
von Grund auf selbst gemacht
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60 Min. pfiffig |
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Blätterteig vom 28.01.11
Aus den ersten beiden Zutaten einen Fettziegel vorbereiten: Mehl und Butter abbröseln und zu einem Ziegel formen, kalt rasten ...
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 6519 |
20 Min. normal |
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Falscher Blätterteig vom 26.09.06
Grundrezept für einen blitzschnellen Blätterteig mit Quark
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15 Min. simpel |
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Sfoliáta - Teig - griechischer Blätterteig vom 11.02.06
für Pasteten, Strudel, Taschen, Torten usw.
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120 Min. pfiffig |
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Massa folhada vom 03.10.06
Portugiesischer Blätterteig
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20 Min. normal |
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Einfacher bzw. französischer Blätterteig, selbst gemacht (Grundrezept) vom 14.10.07
Dieser Blätterteig ist mit viel Wartezeit verbunden (mehrere Ruhzeiten), dafür aber sehr sehr lecker, - sowohl süß als auch ...
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30 Min. normal |
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Schweineohren vom 10.01.08
mit selbst gemachtem Blätterteig
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60 Min. pfiffig |
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Grundrezept für gefüllte Hörnchen vom 26.10.09
superlecker, knusprig UND saftig - weil zweischichtig (Hefe- und Blätterteig)
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50 Min. normal |
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Mini - Blätterteigpastetchen vom 14.02.10
... eine Bastelanleitung
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60 Min. simpel |
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Berner Osterfladen vom 18.03.02
Reis mit kochendem Wasser brühen, mit Leitungswasser abkühlen und mit Butter, Salz und Milch auf kleiner Flamme zugedeckt weich ...
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45 Min. normal |
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Consommé double vom Wild unter der Blätterteighaube vom 30.04.06
Doppelte Wildkraftbrühe
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60 Min. pfiffig |
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