95 Basisrezepte Rezepte mit rotwein

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Eingelegte Zwetschgen in Rotwein Eingelegte Zwetschgen in Rotwein Rezept ohne Orangen 50 Min.
simpel
55.250
06.09.07
Zwetschgen in Rotwein Zwetschgen in Rotwein 'Rotwein-Zwetschgen' 30 Min.
simpel
7.839
22.04.08
Brombeer - Rotwein - Marmelade Brombeer - Rotwein - Marmelade reicht für ca. 5 - 6 Gläser 20 Min.
normal
3.711
21.01.08
Quitten - Holundergelee mit Rotwein Quitten - Holundergelee mit Rotwein Alle Zutaten in einen großen Topf geben. Das Ganze ca. 4 - 5 Min. sprudelnd kochen lassen. ... 10 Min.
simpel
6.126
27.09.06
Rotwein - Marinade Rotwein - Marinade passend zu Lamm-, Kalb- und Rindfleisch 15 Min.
simpel
1.241
20.11.07
Rotwein -  Erdbeermarmelade Rotwein - Erdbeermarmelade Die Erdbeeren mit dem Rotwein übergießen und ca. 2-3 Stunden ziehen lassen. ... 20 Min.
simpel
341
10.12.06
Birnenmarmelade mit Rotwein Birnenmarmelade mit Rotwein Marmelade ohne Zucker 30 Min.
normal
4.201
12.02.08
Rotwein - Himbeer - Konfitüre Rotwein - Himbeer - Konfitüre ergibt ca. 4 Gläser 5 Min.
simpel
173
13.11.10
Rotwein-Portweinsoße Rotwein-Portweinsoße besonders lecker zu dunklem Fleisch 5 Min.
normal
961
15.09.11
Rotwein - Senf - Marinade Rotwein - Senf - Marinade Zwiebeln und Knoblauch schälen. Sehr fein schneiden oder pürieren. Mit den anderen Zutaten gut vermischen, ggf. ... 15 Min.
simpel
244
23.01.07
Rotwein-Grundsoße ohne Fett und Kohlehydrate Rotwein-Grundsoße ohne Fett und Kohlehydrate Grundlage für viele Varianten, nicht nur geeignet für Diabetiker 30 Min.
simpel
461
16.06.11
Heidelbeeren in Rotwein und Curacao Heidelbeeren in Rotwein und Curacao Die Heidelbeeren gut auslesen, waschen und trocknen lassen. Mit dem Zucker vermischen und in ein vorbereitetes Glas einfüllen. ... 30 Min.
simpel
109
23.07.02
Hähnchen in Rotwein Hähnchen in Rotwein Hähnchen waschen, rocken tupfen und in 8-10 Stücke teilen. Zwiebeln und Knoblauch schälen. Knoblauch in Scheiben schneiden. ... 70 Min.
normal
224
04.05.01
Ölmarinade mit Rotwein Ölmarinade mit Rotwein Die Zutaten gründlich miteinander verrühren, in das Fleisch einmassieren. Das Fleisch über Nacht darin ziehen lassen. ... 5 Min.
simpel
60
12.07.03
Holunderlikör, mit Rotwein verfeinert Holunderlikör, mit Rotwein verfeinert Die Holunderbeeren ohne Stiele in ein sauberes Einmachglas füllen und mit Branntwein auffüllen. ... 40 Min.
simpel
1.452
08.11.06
Dunkle Sauce für Fleisch- oder Wildgerichte Dunkle Sauce für Fleisch- oder Wildgerichte mit Cognac, Balsamico und Rotwein 20 Min.
simpel
4.474
22.04.13
Weinrotes Salbeigelee Weinrotes Salbeigelee "Ganzjahresrezept" mit Rotwein, Äpfeln und rotem Pfeffer 40 Min.
normal
187
21.03.11
Balsamico Reduktion Balsamico Reduktion Alle Zutaten in einem beschichteten Kessel bis auf etwa 1/3 einkochen lassen. Fertig. ... 30 Min.
simpel
1.716
02.01.11
Brombeerlikör Brombeerlikör ohne Schnick-Schnack 10 Min.
simpel
5.262
15.01.12
Einkoch-Sud für Obstkompott Einkoch-Sud für Obstkompott (bisher mit Pflaumen und Äpfeln erprobt) 5 Min.
simpel
2.501
08.09.11
Basilikum - Knoblauch - Essig Basilikum - Knoblauch - Essig Das gewaschene und trocken getupfte Basilikum und die geschälten, in Scheiben geschnittenen Knoblauchzehen mit dem ... 10 Min.
simpel
487
28.09.09
Italian - Dressing Italian - Dressing Rotwein oder Rotweinessig mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Zucker mischen und Olivenöl unterrühren. 2 Min.
simpel
305
21.10.04
Erdbeermarmelade mit Pfeffer Erdbeermarmelade mit Pfeffer Beeren klein schneiden und Wein angießen, alles leicht zerdrücken. Mit Gelierzucker und 30 Pfefferkörnern vier Minuten kochen. ... 30 Min.
normal
93
30.06.09
Salbei - Essig Salbei - Essig ergibt ca. 0,5 l 15 Min.
simpel
818
11.08.09
Pfirsich - Honig - Chutney Pfirsich - Honig - Chutney ungewöhnliches Chutney, schön zu Käse 60 Min.
normal
4.773
05.09.08
Gewürzkirschen für Wildgerichte Gewürzkirschen für Wildgerichte statt der üblichen Preiselbeeren oder ideal für die Saucenzubereitung 15 Min.
normal
190
18.08.10
Salatsauce á la Mama Salatsauce á la Mama Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben und gut vermischen, so das es eine Emulsion ergibt. ... 5 Min.
simpel
306
27.12.06
Schnelle Bratensauce Schnelle Bratensauce wenig Aufwand, toller Geschmack 15 Min.
normal
1.373
24.06.13
Nusswein Nusswein Rotwein, Marc de Champagne und die Walnüsse in ein Gefäß füllen und 3 Monate ziehen lassen, dann den Zucker zugeben. ... 30 Min.
simpel
323
13.08.08
Rotweinzwetschgen Rotweinzwetschgen Die Zwetschgen waschen. Zusammen mit Rotwein, Zucker und Zimt kurz aufkochen lassen und bis zum Platzen ziehen lassen. ... 15 Min.
simpel
1.154
19.11.08
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