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448 Basisrezepte Aufstrich Rezepte
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Jockels Lemon Curd vom 19.07.08
nach meiner Mama
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 11764 |
15 Min. normal |
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Selbstgemachte Butter vom 11.07.07
Die Sahne so lange mit dem Handrührgerät schlagen, bis sich die Sahne in Butterklumpen und Buttermilch aufteilt. ...
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6281 |
20 Min. normal |
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Kräuterbutter vom 13.05.02
Butter weich werden lassen. Knoblauch pressen und mit Salz und Pfeffer vermischen. ...
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13652 |
20 Min. simpel |
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Salzige Karamellcreme vom 05.05.07
Den Zucker in einem großen, besser hohen, Topf (Spritzgefahr!) goldbraun karamellisieren. ...
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2898 |
20 Min. simpel |
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Holunderblüten - Orangenmarmelade vom 02.07.07
Holunderblütendolden zusammen mit der Zitronensäure und dem Orangensaft 24 Stunden lang in einem großen Topf mit Deckel ziehen ...
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1254 |
15 Min. normal |
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Holunder - Apfel - Marmelade vom 25.06.06
reicht für ca. 4 Gläser
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887 |
30 Min. simpel |
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Caprilade vom 05.01.08
leckere Marmelade, die an Capri - Eis heranreicht
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1245 |
15 Min. simpel |
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Apfelmarmelade mit Ingwer vom 16.02.08
Die Äpfel schälen und raspeln. Das Stück frischen Ingwer ebenfalls schälen und in kleine Würfel schneiden. ...
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1227 |
35 Min. simpel |
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Pesto Tricolore vom 11.09.05
Pesto grün - weiß - rot, ganz in den italienischen Landesfarben!
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3281 |
20 Min. simpel |
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Dulce de Leche - Milchkaramell - Karamell vom 08.05.10
Karamell aus Milch und Kondensmilch fürs Brot oder für Torten etc. ...
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3755 |
60 Min. normal |
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Erdbeer - Rhabarber - Marmelade vom 05.01.07
Zuerst die Erdbeeren mit kaltem Wasser waschen und das Grün entfernen. ...
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513 |
40 Min. normal |
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Himbeer - Bananen - Marmelade vom 04.04.07
mit Limone und Rum
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1096 |
30 Min. simpel |
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Apfelmarmelade mit Zimt und Mandelblättchen vom 14.02.08
Die geschälten Äpfel raspeln. Anschließend mit dem Gelierzucker vermischen und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag 4 Min. ...
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799 |
45 Min. simpel |
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Apfel - Mangomarmelade vom 26.01.09
fruchtig lecker
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715 |
20 Min. normal |
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Amarena - Kirsch - Konfitüre vom 01.09.09
Alle Zutaten in einen hohen Topf geben, aufkochen lassen und etwa 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, anschließend ...
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698 |
25 Min. normal |
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Orangenmarmelade vom 23.08.06
die nicht bitter ist
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7759 |
40 Min. simpel |
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Ananas - Rosmarin - Vanille - Marmelade vom 24.09.08
Die Ananas schälen und in kleine Stücke schneiden. ...
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567 |
20 Min. simpel |
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Basilikumbutter vom 23.04.02
Ideal zum Grillen
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 1869 |
10 Min. simpel |
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Erdbeermarmelade mit Kokosmilch vom 22.02.07
Erdbeeren putzen, stückeln und in einen hohen Topf geben. ...
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567 |
30 Min. simpel |
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Ananas - Erdbeer - Sekt - Marmelade vom 15.02.07
Ananas sehr fein schneiden. Erdbeeren vierteln. In einen großen Topf geben und gut aufkochen lassen. ...
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353 |
35 Min. simpel |
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Rhabarber - Vanille - Marmelade vom 12.09.08
Den Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden. ...
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193 |
30 Min. simpel |
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Des Vobicers vom 22.04.05
Erdnussbutter
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797 |
15 Min. simpel |
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Pflaumenmus ala Renate vom 06.11.06
Rezept aus DDR-Zeiten
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361 |
60 Min. normal |
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Johannisbeer - Prosecco - Marmelade vom 30.03.07
(rosè)
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476 |
50 Min. normal |
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Kochkäse aus dem Odenwald vom 20.09.07
Die magere Version - aber trotzdem lecker!
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1989 |
30 Min. simpel |
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Erdbeerkonfitüre mit Kokosmilch vom 26.07.08
...die leckerste Erdbeermarmelade, die ich kenne!
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452 |
15 Min. simpel |
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Apfel - Kürbismarmelade vom 29.06.06
Die gewaschenen Äpfel schälen und in Stücke schneiden. ...
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812 |
45 Min. simpel |
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Schafskäse - Antipasti vom 02.06.08
kann 2 Tage im Voraus bereitet werden, partygeeignet.
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3012 |
15 Min. simpel |
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Pfirsichmarmelade mit Amaretto vom 06.03.07
ergibt ca. 4 Gläser à 300 ml
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229 |
25 Min. simpel |
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Pikante Heidelbeermarmelade vom 07.03.07
Süsse Marmelade mit Gewürzen
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682 |
25 Min. simpel |
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