421 Basisrezepte Beilage Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Indisches Naan Brot 
vom 23.10.04
Milch in eine Schüssel gießen, 0,5 EL Zucker und Hefe einrühren. An einem warmen Ort ca. ...

48407
25 Min.
normal
Hausgemachte Spätzle 
vom 23.02.03
Gesiebtes Mehl und alle Zutaten zu einem sehr glatten Teig schlagen bis er Blasen wirft. ...

46918
30 Min.
normal
Risotto 
vom 15.12.06
Grundrezept

32366
35 Min.
simpel
Spätzle 
vom 14.09.08
Grundrezept

11492
40 Min.
normal
Spätzle 
vom 18.08.06
ohne Wasser, nur mit Eiern

10856
15 Min.
simpel
Semmelknödel 
vom 17.06.07
eine bayerische Alternative zu Kartoffelklöße

7496
35 Min.
simpel
Röstkartoffeln aus dem Backofen 
vom 05.08.06
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. ...

7598
15 Min.
simpel
Mangoldkartoffeln 
vom 06.09.07
Blitva

11017
30 Min.
simpel
Pastateig 
vom 02.04.08
mit etwas Übung gar nicht mehr so schwer....

7218
15 Min.
normal
Griessnockerl (Suppeneinlage) 
vom 03.05.02
Das Fett schaumig rühren, das Ei dazurühren, ebenso den Grieß und das Salz. Die Masse 5 Minuten stehen lassen. ...

10161
35 Min.
normal
Semmelknödel 
vom 08.09.06
im Dampf gegart

2678
20 Min.
normal
Gnocchi 
vom 17.06.09
die perfekten Gnocchi

38267
30 Min.
normal
Kartoffelstock 
vom 05.04.06
Kartoffelbrei

10672
20 Min.
simpel
Schwäbische Wurstspätzle 
vom 06.04.07
Wurstspatzen

3445
45 Min.
simpel
Würzrotkohl winterlich von Rosinenkind 
vom 29.12.08
Das Schmalz in einem ausreichend großen Topf erhitzen, die Zwiebeln zufügen und glasig dünsten, den Zucker zugeben und leicht ...

856
30 Min.
pfiffig
Spätzle 
vom 18.04.05
(selbstgemacht)

22338
20 Min.
simpel
Buchweizen oder Hirse kochen 
vom 24.02.08
glutenfrei + eifrei + milchfrei

5282
5 Min.
simpel
Senfsauce I 
vom 18.07.04
zu Eiern oder Fisch

18124
15 Min.
simpel
Semmelknödel 
vom 30.11.07
Die lauwarme Milch über die geschnittenen Semmeln gießen und etwas einziehen lassen. ...

1763
15 Min.
simpel
Kartoffelklösse 
vom 04.11.01
schlesische Art

19548
40 Min.
simpel
Perfekter Reis 
vom 19.07.09
So muss Reis schmecken!

6210
5 Min.
simpel
Spätzle 
vom 15.06.06
Das Mehl, die Eier, das Wasser und das Salz zu einem dickflüssigen Teig verrühren. ...

11874
30 Min.
simpel
Kürbis, süß - sauer eingelegt 
vom 20.04.07
nach Omas Art

2690
20 Min.
simpel
Sushi - Reis 
vom 24.01.05
Grundrezept

10729
20 Min.
simpel
Fritten 
vom 05.11.06
knusprig und lecker, belgische Pommes

4318
20 Min.
simpel
Sushi-Reis 
vom 01.06.07
Reis in einem Sieb gründlich waschen, bis das Wasser klar bleibt, anschließend gut abtropfen lassen. ...

7373
35 Min.
normal
Nudelteig 2 
vom 01.09.03
Nudelteig aus Mehl, Eiern, etwas Öl und Salz selbst herzustellen, ist denkbar einfach. ...

14352
30 Min.
simpel
Aioli à la Bistro 
vom 29.08.02
Knoblauchmayonnaise spezial

2361
10 Min.
simpel
Rotkohl, frisch zubereitet 
vom 14.08.06
Rotkraut, Blaukraut, Blaukohl

23545
25 Min.
normal
Semmelknödel 
vom 16.04.01
6 altbackene Brötchen in Würfel schneiden und mit der warmen Milch übergießen. ...

41983
30 Min.
normal
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