838 Basisrezepte Europa Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Hefeteig der immer gelingt, hier als Rohrnudeln oder Früchte - Guglhupf vom 19.11.07 auch für Dukatennudeln geeignet	50160	30 Min. simpel
	Eingelegte Zwetschgen in Rotwein vom 06.09.07 Rezept ohne Orangen	2253	50 Min. simpel
	Italienischer Pizzateig vom 20.03.07 wie bei meinem Lieblingsitaliener, reicht für 6 Pizzen	170066	15 Min. simpel
	Original Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln vom 26.12.07 ...von einem Wiener, der es wissen muss	27635	45 Min. normal
	Rinderschmorbraten (bayrisch) vom 03.10.06 Wie bei Muttern	6488	30 Min. normal
	Hirschsteaks mit Johannisbeersoße vom 13.04.01 Wacholder zerstoßen. Butter schaumig rühren. Mit Wacholder, 1 EL Wein, Salz und Pfeffer mischen. ...	2419	30 Min. normal
	Spätzle vom 14.09.08 Grundrezept	13106	40 Min. normal
	Pizzasauce vom 30.04.08 Für die Pizzasauce die Zwiebel in heißem Öl glasig werden lassen. Die passierten Tomaten dazu geben und aufkochen lassen. ...	8178	30 Min. simpel
	Pesto vom 08.12.08 nach Original - Rezept aus Ligurien	42853	20 Min. simpel
	Risotto vom 15.12.06 Grundrezept	30046	35 Min. simpel
	Dänischer Schweinebraten vom 22.04.01 Flaeskesteg	13122	150 Min. normal
	Crêpes vom 17.10.08 Crêpes Grundrezept, direkt aus Frankreich	81875	15 Min. simpel
	Beurre blanc vom 21.11.06 weiße Buttersauce (Grundrezept)	3597	15 Min. simpel
	Pâte Brisée vom 14.11.02 Mürbeteig	18956	30 Min. simpel
	Original Pizzateig vom 14.01.04 Alle Zutaten vermischen und mindestens 8 Minuten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. 30 Minuten ruhen lassen. ...	28777	45 Min. simpel
	Tomatensoße vom 10.06.08 Sizilianische Tomatensoße (Familienrezept)	50063	20 Min. normal
	Spätzle vom 18.08.06 ohne Wasser, nur mit Eiern	6804	15 Min. simpel
	Semmelknödel vom 17.06.07 eine bayerische Alternative zu Kartoffelklöße	7176	35 Min. simpel
	Gulasch nach Oma Magda vom 11.12.05 Zwiebel in 0,5 cm große Würfel schneiden, Karotte würfeln, Sellerie würfeln, in 2 EL Butterschmalz kräftig anbraten, Tomatenmark ...	20599	30 Min. normal
	Getrocknete Tomaten pikant eingelegt vom 10.08.03 Pomodori seccati sott'olio	8754	30 Min. simpel
	Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei vom 23.04.02 Saltimbocca alla Romana	6031	30 Min. simpel
	Pfälzer Dampfnudeln vom 14.05.08 wie bei Oma	6625	45 Min. normal
	Pizzateig vom 30.11.08 original italienisches Rezept, knusprig dünner Boden	56142	15 Min. simpel
	Suppenwürze selbst gemacht vom 06.08.08 Zuerst hab ich Karotten und Sellerie und Knoblauch mit 1 El Salz und 2-3 EL Öl gemixt. Vorher ganz klein würfelig schneiden. ...	6230	20 Min. simpel
	Trockenes Tomaten - Pesto vom 29.09.08 Die getrockneten Tomaten und die Mandeln im Blitzhacker so fein wie möglich hacken. ...	5990	15 Min. simpel
	Semmelknödel vom 08.09.06 im Dampf gegart	2815	20 Min. normal
	Tomatensoße auf Vorrat vom 15.03.07 wenn die Küche vor Tomaten überquilt	4399	60 Min. simpel
	Marinierter Schweinebraten vom 03.05.02 Schweinenacken waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Sherry in eine Schüssel geben. ...	3618	150 Min. normal
	Gebrannte Mandeln vom 17.03.08 Wie auf der Kirmes oder auf dem Weihnachtsmarkt!	3082	10 Min. simpel
	Eingelegte Bratheringe à la Oma Lene vom 23.09.06 mild eingelegte Bratheringe	7393	75 Min. normal

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