257 Basisrezepte Geheimrezept Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Holunder - Balsamico - Essig vom 28.05.05
ergibt knapp 1 Liter fertigen Essig
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4724 |
20 Min. simpel |
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Selbstgemachtes Fix für Chili con Carne vom 08.04.10
Gewürzmischung im Glas - auch ein prima Geschenk
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30645 |
10 Min. simpel |
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1a Maracujalikör à la Iris vom 19.12.06
blitzschnell fertig
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16016 |
5 Min. simpel |
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Gestreifter Nudelteig vom 04.09.08
eine Methode, um beidseitig gestreiften Nudelteig herzustellen
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16658 |
45 Min. pfiffig |
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Hack - Gewürzmischung (selbstgemachtes Fix für Hackfleisch) vom 08.04.10
für Frikadellen/Hacksteaks/Buletten/... sowie für Hackbraten - auch als Geschenk geeignet
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15173 |
5 Min. simpel |
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Suppenwürze selbst gemacht vom 06.08.08
Zuerst hab ich Karotten und Sellerie und Knoblauch mit 1 El Salz und 2-3 EL Öl gemixt. Vorher ganz klein würfelig schneiden. ...
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6230 |
20 Min. simpel |
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Salzige Karamellcreme vom 05.05.07
Den Zucker in einem großen, besser hohen, Topf (Spritzgefahr!) goldbraun karamellisieren. ...
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2775 |
20 Min. simpel |
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Gewürzgurken aus den Steintopf vom 29.07.08
Großmutters Rezept
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1708 |
60 Min. simpel |
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Chrissis Zitronensirup – Grundstoff für Zitronenlimonade vom 22.03.08
Für 2 Flaschen à 500 ml
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5219 |
25 Min. simpel |
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Lebkuchengewürz - zum Selbermachen vom 12.06.05
Alles gut vermischen und schon hat mein seine eigene hergestellte Lebkuchengewürzmischung!
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2165 |
5 Min. simpel |
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Glühweinsirup vom 30.12.08
Rezept von einer Bekannten, so einfach und so lecker
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868 |
40 Min. simpel |
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Quark - Öl - Teig vom 23.06.05
eignet sich super als Pizzateig
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13146 |
10 Min. simpel |
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Königsberger Klopse vom 09.07.03
Das Rezept meiner Oma
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45 Min. normal |
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Streusel - die schnellsten Streusel der Welt vom 22.10.07
Geht für Mandel-, Nuss-, Kokos-, Mohn-Streusel: für eine große Springform oder 1 Blech
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3894 |
3 Min. simpel |
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Perfekter Reis vom 19.07.09
So muss Reis schmecken!
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8525 |
5 Min. simpel |
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Schokoladen - Gewürz vom 19.09.08
für Kaffee, Cappuccino, Eis und Dessert
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1927 |
5 Min. simpel |
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Anti - Zahnweh - Donnergurgler vom 08.07.09
mit Kandis gekocht auch als Hustensirup und gegen Halsweh,
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1789 |
5 Min. normal |
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Holunderblüten - Essig vom 03.05.06
Im Frühjahr, wenn der Holunder blüht, sammle ich die Blüten zu verschiedenen Zwecken, und so u.a. ...
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11548 |
10 Min. simpel |
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Rosmarin - Apfel - Senf vom 03.10.07
schönes kulinarisches Geschenk, sehr exklusiv, würziger Senf
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1630 |
30 Min. normal |
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Erkältungs - Trunk vom 20.10.08
Aus der Zitrone presst man den Saft und nimmt ca. ...
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2210 |
25 Min. simpel |
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Penne al Arrabiata vom 18.12.02
Pasta nach Art der zornigen Frau
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17587 |
45 Min. normal |
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Pizzateig vom 01.02.04
Originalrezept von einem Italienischen Gastronomen
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72081 |
30 Min. simpel |
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Wildkräuter - Butter à la Kräuterjule vom 11.04.08
Vorratsempfehlung und Haltbarmachung von Frühlings-Wild-Kräutern
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16090 |
45 Min. simpel |
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Gyros - Marinade a la Xainti vom 22.04.08
Rezept aus Samos - eignet sich auch sehr gut als Grillmarinade (z.B. Souvlaki, Bifteki etc.)
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15482 |
20 Min. simpel |
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Mohnfüllung vom 13.12.08
Rezept meiner Oma, ohne Kochen
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1903 |
5 Min. simpel |
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Honig - Walnüsse vom 18.11.07
eine Geschenkidee aus der Küche
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2108 |
20 Min. simpel |
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Langosch vom 02.05.04
Aus den Zutaten einen lockeren Hefeteig kneten und ca. 1 Stunde gehen lassen. Den Hefeteig in ca. ...
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2018 |
30 Min. simpel |
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Frühstücks - Brötchen für Morgenmuffel vom 21.03.05
Abends gerichtet und morgens nur noch 20 Minuten backen
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7999 |
25 Min. normal |
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Blaubeer - Sirup vom 06.04.07
Grundrezept, super zu Pfannkuchen, auch mit allen anderen Beeren machbar
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1391 |
15 Min. simpel |
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Basilikumsalz vom 11.10.07
Würzsalz
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20 Min. simpel |
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