257 Basisrezepte Geheimrezept Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Holunder - Balsamico - Essig 
vom 28.05.05
ergibt knapp 1 Liter fertigen Essig

2862
20 Min.
simpel
1a Maracujalikör à la Iris 
vom 19.12.06
blitzschnell fertig

15848
5 Min.
simpel
Selbstgemachtes Fix für Chili con Carne 
vom 08.04.10
Gewürzmischung im Glas - auch ein prima Geschenk

33001
10 Min.
simpel
Gestreifter Nudelteig 
vom 04.09.08
eine Methode, um beidseitig gestreiften Nudelteig herzustellen

16711
45 Min.
pfiffig
Salzige Karamellcreme 
vom 05.05.07
Den Zucker in einem großen, besser hohen, Topf (Spritzgefahr!) goldbraun karamellisieren. ...

2928
20 Min.
simpel
Suppenwürze selbst gemacht 
vom 06.08.08
Zuerst hab ich Karotten und Sellerie und Knoblauch mit 1 El Salz und 2-3 EL Öl gemixt. Vorher ganz klein würfelig schneiden. ...

5002
20 Min.
simpel
Hack - Gewürzmischung (selbstgemachtes Fix für Hackfleisch) 
vom 08.04.10
für Frikadellen/Hacksteaks/Buletten/... sowie für Hackbraten - auch als Geschenk geeignet

12670
5 Min.
simpel
Chrissis Zitronensirup – Grundstoff für Zitronenlimonade 
vom 22.03.08
Für 2 Flaschen à 500 ml

2214
25 Min.
simpel
Gewürzgurken aus den Steintopf 
vom 29.07.08
Großmutters Rezept

1066
60 Min.
simpel
Lebkuchengewürz - zum Selbermachen 
vom 12.06.05
Alles gut vermischen und schon hat mein seine eigene hergestellte ...

3579
5 Min.
simpel
Quark - Öl - Teig 
vom 23.06.05
eignet sich super als Pizzateig

13065
10 Min.
simpel
Glühweinsirup 
vom 30.12.08
Rezept von einer Bekannten, so einfach und so lecker

1489
40 Min.
simpel
Königsberger Klopse 
vom 09.07.03
Das Rezept meiner Oma

92864
45 Min.
normal
Streusel - die schnellsten Streusel der Welt 
vom 22.10.07
Geht für Mandel-, Nuss-, Kokos-, Mohn-Streusel: für eine große Springform oder 1 Blech

3185
3 Min.
simpel
Erkältungs - Trunk 
vom 20.10.08
Aus der Zitrone presst man den Saft und nimmt ca. ...

6838
25 Min.
simpel
Schokoladen - Gewürz 
vom 19.09.08
für Kaffee, Cappuccino, Eis und Dessert

2254
5 Min.
simpel
Mohnfüllung 
vom 13.12.08
Rezept meiner Oma, ohne Kochen

1631
5 Min.
simpel
Anti - Zahnweh - Donnergurgler 
vom 08.07.09
mit Kandis gekocht auch als Hustensirup und gegen Halsweh,

1446
5 Min.
normal
Rosmarin - Apfel - Senf 
vom 03.10.07
schönes kulinarisches Geschenk, sehr exklusiv, würziger Senf

1448
30 Min.
normal
Perfekter Reis 
vom 19.07.09
So muss Reis schmecken!

6343
5 Min.
simpel
Penne al Arrabiata 
vom 18.12.02
Pasta nach Art der zornigen Frau

19068
45 Min.
normal
Holunderblüten - Essig 
vom 03.05.06
Im Frühjahr, wenn der Holunder blüht, sammle ich die Blüten zu verschiedenen Zwecken, und so u.a. ...

987
10 Min.
simpel
Pizzateig 
vom 01.02.04
Originalrezept von einem Italienischen Gastronomen

86891
30 Min.
simpel
Langosch 
vom 02.05.04
Aus den Zutaten einen lockeren Hefeteig kneten und ca. 1 Stunde gehen lassen. Den Hefeteig in ca. ...

3215
30 Min.
simpel
Honig - Walnüsse 
vom 18.11.07
eine Geschenkidee aus der Küche

2131
20 Min.
simpel
Gyros - Marinade a la Xainti 
vom 22.04.08
Rezept aus Samos - eignet sich auch sehr gut als Grillmarinade (z.B. Souvlaki, Bifteki etc.)

6715
20 Min.
simpel
Frühstücks - Brötchen für Morgenmuffel 
vom 21.03.05
Abends gerichtet und morgens nur noch 20 Minuten backen

6903
25 Min.
normal
Schüttelgurken 
vom 17.09.02
Die Gurken schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. ...

2128
10 Min.
simpel
Marillensirup 
vom 28.07.08
Die gewaschenen, entkernten Marillen mit dem Zitronensaft und Wasser in einen Topf geben, zugedeckt rasch zum Kochen bringen und ...

416
30 Min.
simpel
Laugenbrezel 
vom 03.05.02
Laugengebäck von A-Z selbst gemacht

12453
35 Min.
normal
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