18 Frühling Rezepte mit püree

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Bärlauch - Püree vom 15.05.02 Kartoffeln schälen und klein schneiden, Petersilienwurzel schälen und in Stücke schneiden, die kleiner sind als die ...	405	15 Min. simpel
	Sellerie - Püree vom 10.08.03 Den Sellerie schälen, in Würfel schneiden. Kartoffeln schälen und ebenfalls in Würfel schneiden. ...	5621	20 Min. simpel
	Bärlauch - Kartoffel - Püree vom 06.05.06 Als Hauptgericht für 2, als Beilage für 4 Personen	278	25 Min. simpel
	Schwarzwurzel - Amaretto - Püree vom 06.05.07 Schwarzwurzeln im Essigwasser vollständig vom Sand befreien und gründlich schälen. ...	298	40 Min. normal
	Kartoffel - Kohlrabi - Püree vom 26.11.07 à la Krümelmonster	1635	15 Min. simpel
	Bärlauch - Zwiebel - Püree vom 01.04.09 Die Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden und in Salzwasser, evtl. mit 1 bis 2 TL Gemüsesuppenpulver, garen. ...	173	20 Min. simpel
	Gebratene Zanderfilets auf Süßdolden - Püree mit Spargelsalat vom 15.03.08 Die Zanderfilets waschen und trocknen, salzen und leicht mehlieren. ...	87	35 Min. pfiffig
	Putenmedaillons auf Stangenspargel mit Erdbeer - Ingwer - Püree vom 25.06.09 Putenbrust in Medaillons schneiden, Spargel schälen, Erdbeeren putzen und pürieren, Ingwer fein hacken. ...	73	45 Min. normal
	Marinierte Hühnerbrust mit gebratenem Bärlauch - Spargel und Birnen - Sauerampfer - Püree vom 02.05.10 ungewöhnliche Kombination von Kräutern und Gewürzen, schöner Hauptgang in einem Frühlingsmenü	293	60 Min. normal
	Rhabarber - Buttermilch - Törtchen mit Erdnusshippe und Apfel - Avocado - Püree vom 19.04.10 aufwändig, kann aber gut vorbereitet werden	114	60 Min. pfiffig
	Lammfilet - Bärlauch - Filo - Strudel mit Knoblauch - Mandel - Püree vom 05.04.08 und gebratenem Grünen Spargel mit Balsamico - Butter - Soße	373	50 Min. pfiffig
	Erdbeereis à la floo vom 30.09.09 ohne Ei	113	5 Min. simpel
	Havanna Strawberry vom 02.11.09 Longdrink, Cocktail	321	2 Min. simpel
	Andi’s Hot Love vom 15.06.11 Erdbeertorte mit Eierlikörcreme	171	15 Min. normal
	Mediterranes Kräuterlamm mit Kartoffel - Selleriepüree und glasierten Silberzwiebeln vom 25.06.10 Den Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. ...	521	40 Min. normal
	Trio von der Jakobsmuschel vom 19.10.10 Jakobsmuschel - Sashimi auf Melanzanepüree, gebratene und pochierte Jakobsmuschel auf der Blutwurst mit Balsamicoreduktion	434	30 Min. normal
	Erdbeer - Überraschungstorte vom 25.05.09 macht richtig was her auf der Kaffeetafel	275	60 Min. pfiffig
	Rotbarbenfilets auf Risottomedaillon und Riesengarnele mit gefüllten Zucchini an zweierlei Sauce vom 04.06.09 Diese Vorspeise ist etwas aufwendig, und man sollte im Anbraten von Fischfilets, großen Garnelen, Kochen auf den Punkt eben, ...	414	75 Min. pfiffig