64 Frühling Rezepte mit fisch, +senf

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Rotbarsch in Bärlauch - Limetten - Senf - Sauce vom 04.12.06 Die Fischfilets mit dem Öl und der Knoblauchzehe in einer heißen Pfanne kurz und kräftig anbraten. ...	237	30 Min. simpel
	Grüne Heringe vom 20.10.06 Kräuterfüllung, Senf u. Parmesan-Einreibung	632	30 Min. normal
	Gedünsteter Heilbutt auf Pfeffer - Senf - Sauce vom 01.09.03 Den Fisch in 6 Steaks schneiden, dann säubern, säuern, salzen und pfeffern. ...	3297	40 Min. normal
	Spargelrösti mit Lachs und Honig - Senf - Sauce vom 29.07.10 Den Spargel schälen, kürzen und in Salzwasser mit etwas Butter und einer Prise Zucker gar kochen (oder besser noch weil der ...	161	30 Min. normal
	Kräutersauce vom 03.10.08 sehr lecker zu Folienkartoffeln oder Fisch	1372	30 Min. simpel
	Saibling auf Gutsherren Art vom 20.07.04 Die Saiblinge waschen, trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Knoblauchzehen schälen und durchpressen. ...	1228	30 Min. normal
	Dorsch - Koteletts mit Senfbutter vom 20.07.04 Die Koteletts waschen und trocken tupfen. Die Zitrone in Scheiben schneiden. ...	486	20 Min. normal
	Kabeljau mit Rhabarbersauce vom 10.06.09 Zwiebel fein hacken, Rhabarber waschen, putzen, evtl. in der Länge halbieren und vierteln und in 3 cm lange Stücke schneiden. ...	46	25 Min. simpel
	Lachskotelett vom 29.09.09 mit einer Dill - Vinaigrette	228	25 Min. simpel
	Grüner Spargelsalat mit Matjes vom 28.04.08 Den Spargel vorbereiten, bei Bedarf schälen, dann ca. 7 min. ...	80	20 Min. simpel
	SABO - Lachsfilet mit Speck und Senfkruste vom 20.07.05 Lachsfilet mit Kräutersalz, Cayenne und Zitronensaft würzen und in eine Form tun. ...	158	15 Min. normal
	Estragon - Matjes vom 01.08.05 Die Kräuter mit einem Messer nicht zu fein hacken. Die Milchprodukte mit Honig und Senf verrühren. ...	353	30 Min. normal
	Matjessalat vom 16.02.06 Matjes unter fließendem Wasser abspülen und in Stücke schneiden. Die Radieschen putzen und klein schneiden. ...	351	30 Min. normal
	Fischfilet auf Basilikum - Spargel vom 24.05.02 Filets pfeffern. Orange und Limette schälen, Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. ...	91	30 Min. normal
	Gedünstetes Forellenfilet mit Kräutercreme vom 13.05.09 Gemüsebrühe in einem weiten Topf zum Kochen bringen. Hitze reduzieren. ...	248	10 Min. normal
	Spargel - Lachs - Gratin vom 11.04.08 Die Hollandaise ist schnell gemacht	272	30 Min. normal
	Gefüllte Weißbrotröllchen mit geräucherter Forelle vom 04.11.10 Tolle Partyhäppchen, schnell und einfach zubereitet	745	30 Min. normal
	SABOs Krabbensalat vom 22.05.06 Den Spargel kurz blanchieren, abschrecken und in Stücke schneiden. Die Krabben abbrausen und trocken tupfen. ...	127	20 Min. simpel
	Matjessalat Hausfrauen Art vom 13.11.06 Matjesfilet in ca.1cm große Stücke schneiden. In eine Schüssel geben. ...	1262	20 Min. simpel
	Matjes-Kartoffel-Bohnen Salat vom 03.08.11 Matjes mit Bohnen mal anders! Als leichtes Hautgericht für Unterwegs zu empfehlen.	303	20 Min. simpel
	Lachs in Kräutersenfsoße mit Bandnudeln vom 16.02.10 Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Den Spinat putzen und waschen, den Lachs waschen und in kleine Würfel schneiden. ...	480	30 Min. normal
	Ausgebackene Senfheringe vom 24.04.02 Die küchenfertigen Heringe filetieren, die Filets halbieren, leicht salzen und von beiden Seiten mit Senf bestreichen und in der ...	273	45 Min. normal
	Spargelragout zu Lachs in Blätterteig vom 21.10.04 Kräuter hacken, Toast zerbröseln und beides mit 1 Ei, ca. ...	483	90 Min. normal
	Lachsforelle auf Kräutercreme vom 17.03.07 In Alufolie gegarte Lachsforelle	1529	20 Min. normal
	Lachsfilet unter der Kräuterhaube vom 02.06.08 Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Mairübchen putzen, schälen und in ½ cm große Würfel schneiden. ...	155	60 Min. normal
	Gebratene Heringsfilets vom 29.12.10 von grünen (frischen) Heringen	1341	25 Min. normal
	Lachs - Matjes - Tatar auf Gurke vom 01.06.10 Vorspeise oder kleiner Snack	514	20 Min. normal
	Spargelsalat mit Nordseekrabben vom 11.05.10 Low Carb	445	30 Min. normal
	Spargelsalat grün - weiß vom 21.12.03 Den Spargel waschen, putzen, wenn nötig schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. ...	38	30 Min. normal
	Spargelsalat mit Lachs vom 21.03.06 Spargel schälen, den grünen nur im unteren Drittel. Holzige Enden entfernen und den Spargel in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. ...	159	45 Min. normal

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