17 Frühling Rezepte mit carpaccio

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Erdbeer - Carpaccio vom 27.05.06 Die Erdbeeren abbrausen, trocken tupfen, entkelchen und quer in dünne Scheiben schneiden. ...	284	15 Min. simpel
	Erdbeer - Carpaccio vom 04.10.06 eine rafinierte kleine Vorspeise	527	20 Min. simpel
	Erdbeer - Carpaccio vom 08.09.07 Leckerei als Vor- oder Nachspeise	643	10 Min. simpel
	Tofu - Carpaccio vom 07.08.09 italienisches Konzept trifft auf japanische Zutaten	243	10 Min. simpel
	Spargel - Carpaccio vom 21.07.10 mit Thunfisch, Oliven, Paprikaschoten und Mozzarella	159	30 Min. normal
	Butterfisch Carpaccio mit Bärlauchpesto vom 18.12.06 Bärlauchpesto: Bärlauch, Pinienkerne und Parmesan in der Küchenmaschine zerkleinern, nach und nach das Olivenöl zufügen, mit Salz ...	180	30 Min. normal
	Tanjas Erdbeer - Carpaccio vom 29.02.08 ein Geschmackserlebnis	62	10 Min. simpel
	Lachs - Carpaccio mit Spargelstreifen vom 28.09.08 Festliche Vorspeise	187	40 Min. normal
	Carpaccio von Erdbeeren vom 24.04.09 schnelles, einfaches und seeehr leckeres Dessert	76	15 Min. normal
	Quarktorte mit Erdbeer - Carpaccio vom 20.07.09 es können auch andere Früchte verwendet werden (Pfirsich, Mango..)	212	30 Min. simpel
	Erdbeer - Weißwurst - Carpaccio vom 27.07.10 Weißwürste erwärmen und abkühlen lassen auf Kühlschranktemperatur (falls diese noch nicht komplett durchgegart waren). ...	142	15 Min. simpel
	Carpaccio von Mairübchen vom 18.11.11 Mairübchen schälen in hauchdünne Scheiben schneiden (z.B. mit der Brotschneidemaschine). ...	510	15 Min. simpel
	Lachsschinken - Carpaccio mit grünem Spargel vom 01.02.09 Vorbereitung vom Carpaccio mit grünem Spargel: Zitronenschale mit einem Zeestenreißer abziehen. ...	106	30 Min. normal
	Carpaccio vom Rind mit Bärlauch und Tomatenvinaigrette vom 24.05.07 Das Rinderfilet zu einer 1,5 cm dicken Scheiben aufschneiden (wie das geht, steht in meinem Rezept "Kräuter-Rinderfilet-Rolle") ...	211	45 Min. pfiffig
	Kartoffel Carpaccio mit Ziegenkäse und Pesto vom 26.05.09 Kartoffel-Carpaccio: Kartoffeln reinigen (bürsten)und mit Schale in sehr dünne Scheiben hobeln. In der Brühe ca. 2-3 min. ...	170	30 Min. normal
	Carpaccio und Tatar von Erdbeeren und Rhabarber mit Vanilleeis vom 02.05.10 schönes Frühlingsdessert für ein Menü	306	30 Min. normal
	Rote Bete Salat mit Schafkäse & Balsamico - Dressing vom 14.04.11 einfach in der Zubereitung - angerichtet wie ein Carpaccio	858	20 Min. simpel