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32 China Festlich Rezepte
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Kross gebratene Ente vom 25.07.05
Xiang Su Ya Zi ( Kochkursrezept)
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 5637 |
45 Min. pfiffig |
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Fruchtig leckere Mangocreme vom 09.11.05
Die Mango sollte reif und weich sein, dann sind sie am aromatischsten und süßesten. ...
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6874 |
15 Min. simpel |
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Honigfleisch vom 02.05.02
Marinade aus Honig, Chilisauce, Essig, Sojasauce, Salz und Pfeffer herstellen. ...
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1499 |
45 Min. normal |
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Peking - Ente vom 27.11.04
Beim Kauf der Ente ist darauf zu Achten das die Haut unverletzt ist. ...
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5280 |
35 Min. pfiffig |
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Krabbensuppe aus Shanghai vom 22.09.04
Die Glasnudeln in heißem Wasser 10 Minuten einweichen. ...
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 306 |
40 Min. normal |
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Gebratene Nudeln mit Entenbrust vom 14.11.02
. Das Entenbrustfilet unter fließendem kalten Wasser abspülen, trocken tupfen und rautenförmig einschneiden. ...
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2340 |
60 Min. normal |
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Chinesische Spargelsuppe vom 17.05.02
Suppengrün in feine Streifen schneiden, Hühnerbrühe aufkochen, Suppengrün reingeben. 20 Min. kochen lassen. ...
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293 |
20 Min. normal |
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Frühlingsrolle von der Ente vom 21.05.03
Das Entenfleisch fein würfeln. ...
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497 |
45 Min. normal |
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Mongolischer Feuertopf mit Koriander - Dip vom 20.06.07
Das Fischfilet in ca. ...
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1115 |
60 Min. normal |
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Würzige Peking - Ente im Pfannkuchen vom 06.12.07
Die Ente innen und außen mit Salz einreiben. ...
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464 |
60 Min. pfiffig |
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Feuerwerkskörper vom 04.11.05
Kochkursrezept
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254 |
45 Min. normal |
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Geschmorte Ente mit acht Kostbarkeiten vom 30.12.05
Die Morcheln, die Tongupilze und die Lilienknospen waschen und getrennt in warmem Wasser einweichen. ...
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495 |
120 Min. pfiffig |
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Hähnchen mit Papaya vom 12.07.05
Hähnchen kalt abspülen und gründlich trocken tupfen. In Stücke zerteilen, salzen und pfeffern. ...
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 232 |
15 Min. normal |
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China-Suppe vom 05.05.01
Das Fleisch in hauchdünne Scheiben schneiden, in Sojasauce und Sake 10 Minuten marinieren. ...
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1258 |
30 Min. simpel |
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Klare Gemüsesuppe vom 20.05.02
Qingtang
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999 |
30 Min. simpel |
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Entenbrust süßsauer vom 03.06.02
Die Entenbrust häuten und in feine Streifen schneiden. ...
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1298 |
20 Min. simpel |
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Laternen Garnelen vom 04.11.05
Kochkursrezept
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315 |
45 Min. pfiffig |
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Chinasalat vom 10.12.07
Nicht original chinesisch, aber lecker!
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219 |
30 Min. normal |
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Garnelenbällchen in Pflaumensauce vom 13.08.08
Die Garnelen waschen, trocken tupfen, küchenfertig zubereiten, entdarmen und fein hacken. ...
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147 |
40 Min. normal |
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Schweinefilet im Sesammantel Asia - Style vom 18.10.08
mit knackigem Pak Choi oder Chinakohl - Gemüse
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303 |
30 Min. normal |
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Geflügel - Reis - Suppe vom 17.05.02
Jizhou
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 241 |
30 Min. simpel |
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Mandelente vom 20.05.02
Sherry und 1/2 l Wasser in einem großen, weiten Topf aufkochen. ...
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 147 |
120 Min. normal |
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Nori - Suppe mit Ei vom 30.01.02
Noriblätter kurz über einer Flamme oder Herdplatte rösten, bis sie sich grünlich verfärben. ...
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315 |
20 Min. simpel |
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Chinesische Glücksrollen vom 25.06.02
mit Hühnerfleisch, Garnelen und Soja - Mandarinen - Sauce
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346 |
40 Min. normal |
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Betrunkenes Huhn vom 05.03.03
Huhn waschen, trocken tupfen, mit der Brust nach oben in einen Topf legen. Die Hühnerbrühe beigeben, bis das Huhn bedeckt ist. ...
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257 |
60 Min. pfiffig |
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Geschmorte Ente mit 8 Kostbarkeiten vom 01.06.03
chinesische Spezialität
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1108 |
120 Min. pfiffig |
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Entenbrust mit Aprikosen und Feigen vom 16.06.05
Feigen und Aprikosen mit Portwein übergießen und zugedeckt 24 Stunden einweichen. Früchte herausnehmen und klein schneiden. ...
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148 |
30 Min. normal |
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Gebackene Poulardenschenkel vom 12.07.05
Poulardenschenkel abspülen und trocken tupfen. ...
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95 |
20 Min. normal |
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Gegrillte Ente nach Kantonart vom 17.08.05
Die Ente innen und außen gründlich abspülen und trocken tupfen. ...
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772 |
50 Min. pfiffig |
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Chinesischer Mandelquark vom 13.09.05
Milch, Sahne und Wasser mit den Mandeln aufkochen. ...
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254 |
40 Min. normal |
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