1931 Lamm oder Ziege Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Gekräuterte Lammlachse 
vom 20.08.06
simpel, schnell, köstlich - als frühlingsfrische Fleischbeilage

43767
20 Min.
pfiffig
Thai - Red - Curry für mehrere Variationen 
vom 04.03.08
ein Grundrezept direkt aus einer thailländischen Küche

28794
30 Min.
normal
Lammkeule auf Dinslakener Art 
vom 22.09.06
mit italienischen Kräutern

13215
30 Min.
normal
Khoresht - e - ghormeh sabzi 
vom 11.05.05
Lammfleisch mit Bohnen und Kräutern

4523
20 Min.
normal
Lammkeule 
vom 20.11.03
Lammkeule - 5 - 7 Stunden gebraten

85847
60 Min.
normal
Lammkarree mit Kräuterkruste 
vom 05.10.03
Fleisch waschen, trocken tupfen. Schwarte vorsichtig entfernen und die Rippchen abschaben. Fleisch pfeffern. ...

14663
15 Min.
normal
Eingepackte griechische Lammkeule 
vom 27.05.01
Eine Lammkeule - nach Wunsch entbeint - abwaschen und trocken tupfen. ...

11690
180 Min.
normal
Cig Oen a Mel 
vom 30.07.03
Walisisches Honiglamm

5909
30 Min.
normal
Lammfilet auf Rosmarinspießchen in Paprika - Tomaten - Püree 
vom 03.03.06
Von den Rosmarinzweigen die Nadeln bis auf ein kleines Büschel abziehen. Die Stiele abspülen und unten anspitzen. ...

4302
75 Min.
pfiffig
Gegrillte Lammspieße mit Aprikosen 
vom 25.07.08
Zum Grillen oder NT-garen

26801
20 Min.
normal
Pita bosnische Art 
vom 17.03.10
Burek - Strudelteigschnecken mit Hackfleischfüllung

5259
45 Min.
pfiffig
Bacon - Lamm mit Bärlauchrisotto 
vom 04.04.06
Fleisch mit Öl einmassieren, in den sehr fein geschnittenen Kräutern wälzen und pfeffern. ...

7484
35 Min.
normal
Khoresht - e- Bademjan - Lammfleisch mit Auberginen 
vom 21.10.04
Klassische persische Küche

4150
30 Min.
normal
Leipziger Königsberger Klopse 
vom 04.11.07
auch Kochklopse genannt

3787
35 Min.
simpel
Lamm aus dem Ofen 
vom 14.10.02
Arni sto fóurno

22857
30 Min.
normal
Lamm mit Kräuterkruste 
vom 13.09.03
Knoblauch pressen und mit allen Zutaten (außer dem Fleisch natürlich) zu einer Paste verrühren (sollte ungefähr die Konsistenz ...

7899
30 Min.
normal
Kritharaki - Nudelpfanne mit Hackfleisch und Schafskäse 
vom 29.01.07
Hackfleisch kräftig mit Gyros-Gewürz abschmecken. Schafskäse in Würfel schneiden, Zwiebel und Knoblauch hacken. ...

17233
20 Min.
normal
Rotes Lammcurry 
vom 02.07.07
Rogan Josh

5202
35 Min.
normal
Tunesischer Couscous 
vom 10.09.07
eine kleine, sich lohnende Herausforderung

11727
60 Min.
pfiffig
Lamm-Kebabs mit Kräutern 
vom 03.04.09
Lamm-Kebabs mit kalter Joghurtsauce

2811
30 Min.
pfiffig
Lammkeule 'Viniferia' 
vom 19.04.10
Lammkeulen mindestens 1 Stunde vor dem Anbraten aus dem Kühlschrank nehmen, Zwiebel schälen und grob würfeln, Peperoni entkernen ...

4310
30 Min.
pfiffig
Usbekischer Pilaw 
vom 31.10.06
Plow Po Usbezki

2212
40 Min.
normal
Alberto's Lammfilet mit Balsamico - Honigsauce 
vom 27.07.05
Lammfilet vom Restfett befreien und in Scheiben von circa 1 cm schneiden. ...

4574
45 Min.
normal
Lammkeule provençale 
vom 09.11.01
Die Knoblauchknollen (es sind wirklich Knollen und nicht Zehen gemeint) kurz mit kochendem Wasser überbrühen. ...

14294
160 Min.
pfiffig
Fleischspieße - Suvlákia 
vom 15.05.02
Suvlákia arniú

7422
30 Min.
simpel
Indisches Curry 
vom 02.12.04
Für Lamm oder Hähnchen

16347
35 Min.
normal
Börek mit Hackfleisch 
vom 29.02.04
Hackfleisch mit der Zwiebel, den Tomaten scharf anbraten, Peperoni und Tomaten klein schneiden. ...

9610
30 Min.
normal
Lammkarree mit Rotwein - Balsamico Reduktion 
vom 12.12.08
Die Lammkarrees mit etwas Olivenöl einreiben und die Hälfte des Thymians auf dem vorher gut parierten Fleisch verteilen. ...

10110
20 Min.
normal
Orientalisch gefüllter Kürbis 
vom 24.03.09
Zuerst vom Kürbis einen Deckel abschneiden, dann den Kürbis von Kernen und Innenleben befreien. ...

1422
45 Min.
normal
Irischer Auflauf 
vom 18.11.01
Shepherd's Pie. Mit diesem Rezept habe ich mal beim ZDF ein Kochbuch gewonnen.

9788
60 Min.
normal
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