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930 Innereien Rezepte
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Kalbsleber mit Balsamico - Zwiebeln vom 02.01.05
4 El Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Leberscheiben im Mehl wenden und das überschüssige Mehl abklopfen. ...
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 3769 |
30 Min. normal |
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Leber mit Äpfeln und Zwiebeln vom 15.06.05
Den Speck in eine Auflaufform geben und auslassen. ...
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4432 |
15 Min. simpel |
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Rehleber auf italienische Art vom 21.05.02
(schmeckt auch mit anderer Leber)
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1655 |
30 Min. normal |
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Mühlviertler Blunzenknödel vom 21.01.08
Blunzen = Blutwurst
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983 |
40 Min. normal |
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Rinderleber in Panade vom 31.10.06
ein Rezept des Hausherrn
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2343 |
20 Min. normal |
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Rosmarinsuppe mit glasierter Entenleber vom 07.11.07
Schalotten und Rosmarinnadeln in Butter andünsten, Mehl dazu geben, kurz anschwitzen und den Wein angießen. ...
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519 |
35 Min. normal |
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Saure Nieren vom 29.02.04
Nieren waschen, häuten, in Streifen schneiden, nochmals waschen und in Milch einlegen. ...
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 5535 |
30 Min. normal |
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Gebratene Leber vom 20.12.07
wie bei Mutter
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14279 |
30 Min. simpel |
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Rinderlebergeschnetzeltes nach meiner Mutter Art vom 29.01.05
Leber klein schnetzeln, in Sojasauce und Worcestersauce etwa 30 Minuten marinieren und dann in Mehl wälzen. ...
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1739 |
45 Min. simpel |
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Leberknödelsuppe hausgemacht vom 13.05.02
Die Leber wird mit dem Messer feingehackt bzw. durch den Wolf gedreht und unter das Schweinehackfleisch gegeben. ...
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4284 |
30 Min. normal |
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Leber mit Apfelringen vom 17.02.03
Äpfel waschen, abtrocknen, Kerngehäuse ausstechen. ...
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1314 |
20 Min. simpel |
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Tagliatelle mit Leber und Salbei vom 05.02.04
Steinpilze in 200 ml lauwarmem Wasser einweichen. ...
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1401 |
20 Min. normal |
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Rinderleber wie bei Omma vom 07.10.06
rheinisch
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34381 |
20 Min. normal |
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Lammleber in Marsala - Zwiebel - Sauce vom 18.10.03
In eine Bratpfanne die Hälfte des Öls erhitzen. ...
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1206 |
30 Min. normal |
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Kalbsleber Berliner Art vom 05.09.04
foie de veau a´la berlinoise
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3348 |
50 Min. pfiffig |
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Geröstete Leber vom 03.03.04
Zwiebel grob schneiden. ...
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20363 |
20 Min. normal |
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Scharfe Nierchen ala Christa vom 26.10.07
ein Pfannengericht
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1707 |
30 Min. simpel |
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Lebertopf mit Reis vom 25.08.09
Leber mal anders und einfach lecker
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711 |
20 Min. simpel |
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Mamirahs gehackte Leber vom 29.05.07
ein Shabbat-Gericht
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464 |
20 Min. normal |
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Lebertopf nach Lugano-Art vom 29.04.02
Die Leber unter fließendem Wasser abspülen, mit Küchenkrepp vorsichtig trocken tupfen und schnetzeln. ...
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450 |
30 Min. normal |
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Leberrisotto vom 09.05.06
Klein geschnittene Zwiebel im heißen Öl glasig anrösten, Reis dazu, kurz durchrösten, mit Fleischbrühe aufgießen und ca. ...
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534 |
35 Min. normal |
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Geflügelleber - Pilz - Ragout vom 27.10.08
Das Schmalz in einer Pfanne erhitzen. Leber, Champignons und Zwiebeln darin gut anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. ...
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2248 |
20 Min. normal |
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Leber mit roten Zwiebeln vom 22.12.08
schnelles Gericht
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2578 |
15 Min. normal |
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Geflügelleber mit Trauben vom 06.03.04
Trauben längs halbieren, entkernen. Butter in einer Pfanne auslassen, Trauben darin schwenken bis sie heiß sind. ...
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465 |
30 Min. simpel |
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Kalbsleber auf Berliner Art vom 03.04.04
Die Zwiebelscheiben in Butter goldgelb rösten, die Apfelscheiben in Butter braten, jedoch nicht zerfallen lassen. ...
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1066 |
30 Min. normal |
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Chrissis Leberpfännchen vom 30.10.08
ww-tauglich
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1309 |
30 Min. simpel |
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Lebergeschnetzeltes mit Äpfeln vom 20.12.02
Leber in Streifen schneiden. Äpfel waschen, nach Wunsch schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen. ...
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2225 |
40 Min. normal |
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Bratkartoffeln mit Blut - und Leberwurst vom 29.04.02
Die Kartoffeln in der Schale vorsichtig kochen, bis sie fast gar sind (wenn man mit der Gabel einsticht, muss man noch Widerstand ...
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2231 |
30 Min. normal |
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Gebratene Geflügelleber in Portwein vom 09.08.02
Die Geflügelleber von Sehnen und Adern befreien. In gut cm-große Stücke schneiden. Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden. ...
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600 |
45 Min. normal |
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Venezianische Leber vom 08.01.03
Im Bratschlauch zubereitet
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1267 |
30 Min. normal |
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