383 Braten Rezepte mit entenbrust

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Entenbrust mit Honig und Senf Entenbrust mit Honig und Senf zart und lecker 30 Min.
simpel
16.067
19.06.08
Steinpilz - Rahmkartoffeln mit Entenbrust Steinpilz - Rahmkartoffeln mit Entenbrust Die getrockneten Steinpilze in so wenig Wasser wie möglich für eine Stunde einweichen. ... 30 Min.
normal
9.787
20.06.05
Barbarie - Entenbrust mit Portwein - Kirsch Sauce Barbarie - Entenbrust mit Portwein - Kirsch Sauce Backofen auf 80° C Ober- und Unterhitze vorheizen und einen Bratenteller auf die mittlere Schiene legen. ... 45 Min.
normal
10.949
14.06.05
Mickys Entenbrust Mickys Entenbrust Die Entenbrüste salzen und pfeffern, mit der Hautseite in eine kalte Pfanne ohne Fett legen. ... 25 Min.
normal
7.121
08.02.09
Entenbrust à L`Orange Entenbrust à L`Orange Entenbrust waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Die Fettseite rautenförmig mit einem scharfen Messer einschneiden. ... 25 Min.
pfiffig
10.371
03.10.08
Entenbrust auf Rucolasalat Entenbrust auf Rucolasalat Die weiße Haut der Entenbrust rautenförmig einschneiden. Von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. ... 35 Min.
normal
4.304
10.04.03
Entenbrust in rosa Pfeffer-Fruchtsauce Entenbrust in rosa Pfeffer-Fruchtsauce Die Entenbrüste abtrocknen, die Fettkruste mit einem scharfen Messer diagonal in mehrere dünne Streifen schneiden, roten Pfeffer ... 40 Min.
pfiffig
2.161
19.11.01
Kartoffeln und Rosenkohl in Entenaroma mit Cranberry - Entenbrust Kartoffeln und Rosenkohl in Entenaroma mit Cranberry - Entenbrust Kartoffeln in der Schale kochen und pellen. Rosenkohl putzen und in Salzwasser je nach Größe 5-7 Minuten blanchieren. ... 30 Min.
normal
2.725
05.03.06
Entenbrust in Rotweinsoße Entenbrust in Rotweinsoße Schalotten schälen. Thymian waschen, trocken schütteln und fein hacken. Butterschmalz erhitzen. ... 50 Min.
normal
13.426
08.05.01
Entenbrust á l'orange Entenbrust á l'orange Die Entenbrüste abspülen und trocken tupfen. ... 45 Min.
normal
3.767
06.07.03
Entenbrust an Schupfnudeln mit Trauben - Cassis - Sauce Entenbrust an Schupfnudeln mit Trauben - Cassis - Sauce Die Entenbrüste salzen und pfeffern, Haut rautenförmig einschneiden. ... 40 Min.
normal
2.381
12.08.04
Entenbrust mit Orangen Entenbrust mit Orangen Entenbrust abspülen, mit Küchenkrepp trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und Koriander oder Majoran würzen. ... 45 Min.
pfiffig
3.028
24.04.02
Entenbrust im Himbeerteich Entenbrust im Himbeerteich Die Fettseite der Entenbrust mit einem Messer kreuzförmig einschneiden Eine Pfanne nehmen, soviel Wasser reingeben, dass der ... 30 Min.
normal
1.891
21.03.04
An Knoblauch und Vanille gebratene Entenbrust mit Polentataler An Knoblauch und Vanille gebratene Entenbrust mit Polentataler mit Rahm-Pfifferlingen und Apfel-Preiselbeer-Chutney 40 Min.
normal
1.660
14.09.08
Gegrillte Entenbrust thailändisch Gegrillte Entenbrust thailändisch Für die Sauce: Kokoscreme, Currypaste und die Limettenblätter aufkochen. ... 30 Min.
normal
2.777
12.04.07
Entenbrust auf buntem Salat Entenbrust auf buntem Salat Entenbrüste mit nicht eingeschnittener Hautseite in eine kalte, beschichtete Pfanne legen. ... 40 Min.
normal
11.300
31.05.07
Entenbrust Entenbrust mit fruchtiger Orangensauce 30 Min.
normal
6.754
10.11.11
Gelackte Entenbrust in Orangen - Ingwersauce mit Polentasternen und Thaispargel Gelackte Entenbrust in Orangen - Ingwersauce mit Polentasternen und Thaispargel   Die Entenbrüste von Sehnen befreien und die Hautseite kreuzweise einritzen. ... 40 Min.
pfiffig
1.368
15.12.07
Entenbrust Entenbrust mit Aprikosenmarmelade 5 Min.
normal
2.016
10.10.06
Entenbrust in Portweinsauce Entenbrust in Portweinsauce Entenbrüste mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen und in der Pfanne in wenig Fett anbraten. ... 10 Min.
simpel
2.365
19.10.03
Feine Entenbrust Feine Entenbrust Die Haut der Entenbrust kreuzweise einschneiden. ... 30 Min.
normal
3.510
10.12.03
Entenbrust in fruchtigen Pfeffersauce Entenbrust in fruchtigen Pfeffersauce Entenbrüste kalt abbrausen, trocken tupfen, die Haut in Rauten einschneiden. ... 30 Min.
normal
1.720
23.12.07
Entenbrust in Orangensauce Entenbrust in Orangensauce Die Entenbrüste entkielen, waschen und die Fettseite rautenförmig einscheiden. ... 50 Min.
normal
2.560
08.10.04
Warm geräucherte Entenbrust auf Feldsalat mit Apfeldressing Warm geräucherte Entenbrust auf Feldsalat mit Apfeldressing   Entenbrust putzen, Hautseite einschneiden und in einer Pfanne mit Öl zuerst auf der Hautseite, dann auf der Fleischseite jeweils ... 60 Min.
normal
1.234
30.11.09
Feldsalat mit lauwarmer Entenbrust Feldsalat mit lauwarmer Entenbrust Weihnachtsmenü - Vorspeise 30 Min.
simpel
1.510
25.04.08
Entenbrust mit Apfel - Thymian - Jus Entenbrust mit Apfel - Thymian - Jus Entenbrust waschen, trocken tupfen. Die Haut kreuzweise einschneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. ... 25 Min.
normal
2.012
01.08.07
Entenbrust in Pfeffer - Cognac - Sauce Entenbrust in Pfeffer - Cognac - Sauce Die gewaschenen Broccoliröschen zerteilen und blanchieren. ... 40 Min.
normal
2.327
21.06.02
Entenbrust mit Blumenkohl - Nougat - Püree, Thymianjus und Zimtschaum Entenbrust mit Blumenkohl - Nougat - Püree, Thymianjus und Zimtschaum wunderbare aromatische Kombination zu einer NT-Entenbrust, schöner Hauptgang in einem Mehrgang-Menü 60 Min.
pfiffig
1.378
26.12.09
Entenbrust in Rotwein - Kirschsoße Entenbrust in Rotwein - Kirschsoße Entenbrust kurz von beiden Seiten scharf anbraten (Hautseite zuerst), dann vorsichtig pro Seite 5-10 Minuten weitergaren (je nach ... 20 Min.
simpel
830
11.12.02
Entenbrust auf meine Art Entenbrust auf meine Art mit Honig - Chili - Balsamico - Sauce 40 Min.
normal
1.589
28.03.09
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de