73 Braten Rezepte mit Beifuss
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Berliner Pute vom 29.06.07
nach Mattis Niedrigtemperatur - Methode
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1662 |
15 Min. normal |
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Salzbraten vom 22.05.06
Braten am Vortag mit Pfeffer und Knoblauch nach Geschmack würzen. Den Braten dick mit Senf bestreichen und mit Beifuss bestreuen. ...
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1193 |
20 Min. simpel |
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Pute butterzart und knusprig vom 08.12.08
mit Niedertemperaturgaren
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1226 |
45 Min. normal |
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Gans gebraten vom 24.10.07
Die Gans innen und außen kalt abwaschen und innen salzen. ...
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1285 |
40 Min. simpel |
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Sylvis gefüllte Martinsgans vom 21.02.05
Gans innen und außen würzen. Äpfel schälen, vierteln und mit den Sultaninen vermischen. ...
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89 |
30 Min. normal |
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Simple Ente vom 06.04.12
Den Bürzel der Ente abschneiden, sowie die Hälfte der Flügel. Den Bürzel wegwerfen und die Flügel mit in den Bräter geben. ...
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853 |
20 Min. normal |
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Hammelbraten vom 07.04.08
Hammelbraten lecker und fein
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456 |
30 Min. normal |
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Aal - Steaks vom 07.04.07
Prima Landfrauenrezept!
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675 |
15 Min. normal |
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Ente Exotik vom 03.05.07
Ente waschen, mit etwas Olivenöl einreiben. Mit Pfeffer und Salz großzügig würzen. ...
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596 |
30 Min. pfiffig |
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Gefüllte Gans mit Äpfeln vom 13.11.07
Backofen vorheizen (210 Grad). Gans waschen, innen und außen mit Salz, Pfeffer und der Hälfte vom Beifuß würzen. ...
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562 |
60 Min. pfiffig |
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Hammelkeule ausgebeint und gefüllt vom 06.06.10
Backofen auf 200 Grad vorheizen: Die Hammelkeule gut abwaschen und trocken tupfen, zur Seite stellen. ...
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102 |
20 Min. normal |
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Ente - einfache Zubereitung vom 21.07.10
Die frische oder aufgetaute Ente gründlich waschen und abtupfen. ...
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865 |
20 Min. normal |
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Putenkeule in Apfel - Mango Sauce vom 29.05.06
Putenkeule waschen und mit Salz, Chili und Beifuss einreiben. Ca. ...
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135 |
15 Min. simpel |
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Klassischer bayerischer Schweinekrustenbraten vom 07.12.04
Zwiebel in Scheiben schneiden und auf den Boden eines großen Topfes legen. ...
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8138 |
10 Min. normal |
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Ente für Jedermann vom 05.10.05
Reiben sie die Ente mit Salz, Pfeffer und Paprika ein. Stückeln sie die 2 Äpfel und eine Hälfte der Orange mit Schale. ...
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790 |
30 Min. normal |
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Gans gebraten vom 10.10.05
Die Kartoffeln, Zwiebeln und Äpfel klein schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Majoran und Beifuss kräftig würzen. ...
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351 |
45 Min. normal |
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Eine gutgebratene Gans vom 30.10.05
Die vorbereitete Gans wird innen + außen mit Beifuss + Salz eingerieben, nach Geschmack können Sie auch etwas Pfeffer nehmen. ...
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328 |
20 Min. simpel |
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Gefüllte Weihnachtsgans vom 04.04.06
Die Gans abwaschen und gut trocken tupfen. Danach die Flügel abschneiden. ...
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283 |
30 Min. normal |
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Gebratene Gans mit Biersauce vom 07.08.02
Die Gans unter kaltem Wasser innen und außen abspülen. Mit Küchenpapier abtrocknen. Den Magen und die Gurgel ebenfalls säubern. ...
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210 |
45 Min. pfiffig |
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Schweinebraten mit Bier vom 19.08.02
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben und in heißem Fett schön braun anbraten. ...
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1043 |
30 Min. simpel |
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Geschmorte Gans vom 24.05.04
Zum besseren Garen wird die Gans mit einer leeren Selterflasche gefüllt
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388 |
60 Min. pfiffig |
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Gänsebrust nach Carstens Art vom 11.07.11
zart und saftig bei 120°C
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979 |
30 Min. normal |
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Schweinshaxe bayrisch vom 12.07.06
Das Eisbein waschen, abtrocknen und routenförmig einschneiden. ...
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5832 |
20 Min. normal |
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Pute mit glasierten Kastanien vom 09.05.07
Pute innen und außen kalt abspülen, mit Küchenkrepp trockentupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben. ...
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107 |
60 Min. normal |
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Ente in Orangenlikörsauce vom 17.03.09
lecker und pikant
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60 |
30 Min. normal |
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Marinierte Hähnchenschenkel vom 02.05.10
super knusprig und nicht alltäglich, es wird ein Folienschweiß- und Vakuumiergerät benötigt
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500 |
20 Min. simpel |
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Ente nach der Niedrigtemperatur - Methode vom 23.11.06
(oder: Die Chat-Ente à la jb62 und Salomee)
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5459 |
30 Min. simpel |
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Gänsebraten vom 30.03.07
wunderbar als Weihnachtsessen
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761 |
60 Min. normal |
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Backpflaumen - Pistazien - Gänsebraten vom 24.02.10
Gans innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Weißbrot würfeln und mit den Eiern und dem Sauerrahm vermischen. ...
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58 |
30 Min. pfiffig |
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Gans gutbürgerlich vom 04.07.04
Die Gans waschen und trocken tupfen. Als nächstes die Flügel und den Hals abtrennen. ...
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2147 |
60 Min. pfiffig |
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