69 Braten Rezepte mit Beifuss


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Salzbraten 
vom 22.05.06
Braten am Vortag mit Pfeffer und Knoblauch nach Geschmack würzen. Den Braten dick mit Senf bestreichen und mit Beifuss bestreuen. ...

1327
20 Min.
simpel
Berliner Pute 
vom 29.06.07
nach Mattis Niedrigtemperatur - Methode

1987
15 Min.
normal
Sylvis gefüllte Martinsgans 
vom 21.02.05
Gans innen und außen würzen. Äpfel schälen, vierteln und mit den Sultaninen vermischen. ...

148
30 Min.
normal
Gans gebraten 
vom 24.10.07
Die Gans innen und außen kalt abwaschen und innen salzen. ...

2531
40 Min.
simpel
Pute butterzart und knusprig 
vom 08.12.08
mit Niedertemperaturgaren

1467
45 Min.
normal
Gebratene Gans mit Biersauce 
vom 07.08.02
Die Gans unter kaltem Wasser innen und außen abspülen. Mit Küchenpapier abtrocknen. Den Magen und die Gurgel ebenfalls säubern. ...

361
45 Min.
pfiffig
Schweinebraten mit Bier 
vom 19.08.02
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben und in heißem Fett schön braun anbraten. ...

1085
30 Min.
simpel
Geschmorte Gans 
vom 24.05.04
Zum besseren Garen wird die Gans mit einer leeren Selterflasche gefüllt

889
60 Min.
pfiffig
Klassischer bayerischer Schweinekrustenbraten 
vom 07.12.04
Zwiebel in Scheiben schneiden und auf den Boden eines großen Topfes legen. ...

10753
10 Min.
normal
Ente für Jedermann 
vom 05.10.05
Reiben sie die Ente mit Salz, Pfeffer und Paprika ein. Stückeln sie die 2 Äpfel und eine Hälfte der Orange mit Schale. ...

1337
30 Min.
normal
Gans gebraten 
vom 10.10.05
Die Kartoffeln, Zwiebeln und Äpfel klein schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Majoran und Beifuss kräftig würzen. ...

603
45 Min.
normal
Eine gutgebratene Gans 
vom 30.10.05
Die vorbereitete Gans wird innen + außen mit Beifuss + Salz eingerieben, nach Geschmack können Sie auch etwas Pfeffer nehmen. ...

780
20 Min.
simpel
Gefüllte Weihnachtsgans 
vom 04.04.06
Die Gans abwaschen und gut trocken tupfen. Danach die Flügel abschneiden. ...

1016
30 Min.
normal
Putenkeule in Apfel - Mango Sauce 
vom 29.05.06
Putenkeule waschen und mit Salz, Chili und Beifuss einreiben. Ca. ...

141
15 Min.
simpel
Aal - Steaks 
vom 07.04.07
Prima Landfrauenrezept!

358
15 Min.
normal
Ente Exotik 
vom 03.05.07
Ente waschen, mit etwas Olivenöl einreiben. Mit Pfeffer und Salz großzügig würzen. ...

559
30 Min.
pfiffig
Gefüllte Gans mit Äpfeln 
vom 13.11.07
Backofen vorheizen (210 Grad). Gans waschen, innen und außen mit Salz, Pfeffer und der Hälfte vom Beifuß würzen. ...

1461
60 Min.
pfiffig
Hammelbraten 
vom 07.04.08
Hammelbraten lecker und fein

378
30 Min.
normal
Hammelkeule ausgebeint und gefüllt 
vom 06.06.10
Backofen auf 200 Grad vorheizen: Die Hammelkeule gut abwaschen und trocken tupfen, zur Seite stellen. ...

56
20 Min.
normal
Ente - einfache Zubereitung 
vom 21.07.10
Die frische oder aufgetaute Ente gründlich waschen und abtupfen. ...

957
20 Min.
normal
Gänsebrust nach Carstens Art 
vom 11.07.11
zart und saftig bei 120°C

1754
30 Min.
normal
Schweinshaxe bayrisch 
vom 12.07.06
Das Eisbein waschen, abtrocknen und routenförmig einschneiden. ...

10231
20 Min.
normal
Ente nach der Niedrigtemperatur - Methode 
vom 23.11.06
(oder: Die Chat-Ente à la jb62 und Salomee)

6895
30 Min.
simpel
Gänsebraten 
vom 30.03.07
wunderbar als Weihnachtsessen

1639
60 Min.
normal
Pute mit glasierten Kastanien 
vom 09.05.07
Pute innen und außen kalt abspülen, mit Küchenkrepp trockentupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben. ...

164
60 Min.
normal
Ente in Orangenlikörsauce 
vom 17.03.09
lecker und pikant

83
30 Min.
normal
Backpflaumen - Pistazien - Gänsebraten 
vom 24.02.10
Gans innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Weißbrot würfeln und mit den Eiern und dem Sauerrahm vermischen. ...

124
30 Min.
pfiffig
Marinierte Hähnchenschenkel 
vom 02.05.10
super knusprig und nicht alltäglich, es wird ein Folienschweiß- und Vakuumiergerät benötigt

497
20 Min.
simpel
Gänsebraten nach Mecklenburger Art 
vom 20.12.01
Die bratfertige Gans innen und außen mit Salz, Pfeffer und Beifuß einreiben. ...

3519
180 Min.
pfiffig
Gänsebraten mit Wirsing 
vom 23.10.01
Die Gans von innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Innereien und die Äpfel würfeln und in etwas Öl anbraten. ...

168
180 Min.
pfiffig
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