18 Braten Rezepte mit -schwarze johannisbeeren gelee

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Rindergeschnetzeltes an Johannisbeer - Senfsauce Rindergeschnetzeltes an Johannisbeer - Senfsauce sehr schnell, aber raffiniert 20 Min.
simpel
1.649
19.11.09
Entenkeulen mit Rotweinschalotten Entenkeulen mit Rotweinschalotten Backofen auf 200°C vorheizen. ... 60 Min.
normal
2.339
03.01.11
Entenbrust mit Cumberlandsauce Entenbrust mit Cumberlandsauce Den Ofen auf 210° vorheizen. Die Entenbrüste salzen und pfeffern und in eine ofenfeste Form geben. 15-20 Min. ... 30 Min.
simpel
160
19.08.14
Sauerrahm - Dalken Sauerrahm - Dalken Typisch Wiener Mehlspeise 60 Min.
normal
665
29.08.09
Bauer - Ente gefüllt Bauer - Ente gefüllt Für die Füllung: Äpfel schälen, entkernen und grob würfeln. Maronen würfeln und untermischen. ... 60 Min.
pfiffig
135
09.11.10
Rehrücken im Lardomantel Rehrücken im Lardomantel Das Fleisch rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen und Zimmertemperatur erreichen lassen. Fleisch parieren und in ca. ... 20 Min.
normal
108
11.04.13
Putenbrustfilet mit Balsamico-Johannisbeergeleesauce Putenbrustfilet mit Balsamico-Johannisbeergeleesauce 30g Butter in kleine Stücke schneiden und in den Kühlschrank stellen. ... 10 Min.
normal
105
05.12.13
Entenbrust in pikanter Rotweinsauce Entenbrust in pikanter Rotweinsauce Schalotten würfeln und in einem mittleren Kochtopf in Gänsefett leicht anschmelzen, den Essig zugeben und verdampfen lassen. ... 15 Min.
normal
424
31.05.09
Schweinefilet in Portweinsoße Schweinefilet in Portweinsoße einfach, schnell und super lecker 30 Min.
simpel
2.264
11.10.09
Knusprige Ente mit Pilz - Apfel - Füllung Knusprige Ente mit Pilz - Apfel - Füllung Toastbrot in Wasser einweichen. Zwiebel schälen und würfeln. Champignons putzen und hacken. ... 40 Min.
normal
101
02.03.09
Knusperschnitzel in Rotweinsauce mit Kräuterkartoffeln Knusperschnitzel in Rotweinsauce mit Kräuterkartoffeln schnell und günstig 30 Min.
simpel
98
02.12.10
Rehfilet mit Pfifferlingen Rehfilet mit Pfifferlingen Rotwein, Fond, Cognac, Lorbeerblätter, Wacholder- und Preiselbeeren aufkochen und auf ein Drittel einkochen lassen. ... 30 Min.
normal
277
01.08.11
Gebratene Rehrückenfilets mit Portweinsoße Gebratene Rehrückenfilets mit Portweinsoße Die Rehrückenfilets trocken tupfen und in eine Schüssel legen. ... 20 Min.
normal
125
02.04.12
Rehrücken mit  Rotweinsauce Rehrücken mit Rotweinsauce Rotweinsauce: Speck im Öl anbraten, Zwiebeln + Suppengrün mitrösten. Tomatenmark zufügen und kurz anschwitzen. ... 45 Min.
normal
2.197
09.01.12
Rumpsteak auf Bohnen- und Möhrenstreifen mit Champignons Rumpsteak auf Bohnen- und Möhrenstreifen mit Champignons in einer Rotweinsauce 40 Min.
pfiffig
342
11.04.09
Roros Hirschmedaillons in fruchtiger Maracujasauce mit Preiselbeer - Birnen und Pommes Williams Roros Hirschmedaillons in fruchtiger Maracujasauce mit Preiselbeer - Birnen und Pommes Williams ein ganz besonderes Festessen 30 Min.
pfiffig
223
26.01.11
Rinderrouladen aus dem Roastbeef mit einer Bohnen - Erbsen - Variation Rinderrouladen aus dem Roastbeef mit einer Bohnen - Erbsen - Variation dies ist eine Feinschmeckervariante für eines der liebsten deutschen Gerichte 90 Min.
pfiffig
195
04.01.10
Rentier- oder Elchbraten Rentier- oder Elchbraten Backofen auf 160 °C Ober- Unterhitze vorheizen. ... 20 Min.
pfiffig
329
24.04.14
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"mittlerer hitze kochen"
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